바다의 열매를 가진 대구---메를루조 아이 프루티 디 마레

바다의 열매와 대구---메를 루조 아이 과일 맛 디 마레 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$6.56 입니다. 당신의 그림을보고? 이 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 레시피는 499 칼로리, 단백질 51 그램,및 지방 17 그램 서빙 당. 대구 필레,파슬리,양파 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 마른 화이트 와인을 사용 하 여이 메인 코스를 따라 수 있습니다 화이트 와인 냉동 요구르트 디저트로. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 50 분. 함께 숟가락 점수 91%,이 요리는 훌륭합니다. 프루티 디 마레, 프루티 디 마레,및 링귀니 아이 프루티 디 마레 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

14~16 인치 소테 팬에서 거의 흡연이 될 때까지 올리브 오일 4 큰술을 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

올리브 오일

당신이 사용할 장비

프라이팬

양파와 마늘을 넣고 부드럽고 밝은 황금빛 갈색이 될 때까지 3~5 분 동안 볶습니다.

당신이 필요로하는 성분

마늘

양파

토마토와 칠리 플레이크를 추가하고 그들의 주스를 해제 할 수 있도록,포크로 토마토를 평평하게. 토마토가 완전히 떨어질 때까지 10 분 동안 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

붉은 고추 조각

토마토

와인을 추가하고 종기에 가져다.

당신이 필요로하는 성분

와인

대구,홍합,새조개를 넣고 열을 끓여서 덮어서 생선이 익을 때까지 10 분 동안 요리 할 수 있습니다.

당신이 필요로하는 성분

새조개는

홍합

물고기

대구

열에서 제거하고 파슬리를 뿌리고 남은 올리브 오일을 뿌리고 소금과 후추로 간을하고 봉사하십시오.

당신이 필요로하는 성분

소금과 후추

올리브 오일

파슬리

장비

프라이팬

성분

서빙:

227견과류는 원하는 대로(다진 것)

말린 로즈마리 티스푼 1호박 1파운드,

핫 칠리 플레이크 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

새조개 또는 다른 작은 조개 907견과류는 원하는 대로(다진 것)

대구 필레,피부 및 뼈 제거 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 화이트 와인 4정향

얇게 썬 마늘 454견과류는 원하는 대로(다진 것)

홍합,세정,수염 및 세척 4(겨울)

엑스트라 버진 올리브 오일 1

1/4 인치 주사위로 자른 스페인 양파 1무리

1/4 컵을 얻기 위해 잘게 잘린 이탈리아 파슬리 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

소금과 후추,맛

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

메뉴에 대구? 피노 그리지오,그루너 벨트라이너,피노 누아와 페어링해보세요. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 알로이스 라게더 테란 알피나 피노 그리지오 비 네티 델 돌로미티입니다. 그것은 별 5 개 중 4.3 개를 가지고 있으며 병은 약 16 달러입니다.