멸치와 라임을 곁들인 팬 그을린 스커트 스테이크

너무 많은 메인 코스 요리법을 가질 수 없으므로 멸치와 라임을 곁들인 팬 그을린 스커트 스테이크를 사용해보십시오. 1 회 제공 포함 418 칼로리, 단백질 38 그램,및 지방 29 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $4.41 서빙 당,이 조리법 커버 21% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 멸치 필레,파,올리브 오일 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 물를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 수박 복숭아 슬러시 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 65 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 실란트로 라임 콜리 플라워 라이스를 곁들인 팬 그을린 스커트 스테이크, 브로콜리와 흰 콩을 곁들인 팬 오븐 스커트 스테이크 1 개,및 버섯 샐러드와 그을린 스커트 스테이크 비슷한 요리법.

지침

라임 주스와 소금 및 후추로 스테이크를 문지릅니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

껍질을 벗긴 딸기 1개

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트

10 분 동안 서 보자.

프라이팬에 올리브 오일을 데 웁니다.

당신이 필요로하는 성분

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

스테이크를 추가 하 고 중간 희귀,4 분;까지 한 번 터 닝 적당히 높은 불로 요리 접시에 전송 하 고 따뜻하게 유지.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

멸치,파,마늘을 프라이팬에 넣고 30 초 동안 저어 주면서 적당한 불로 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

멸치

2인치 크기로 자른 빙산 양상추

오렌지 1개, 제스트

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

물 추가 하 고 소스 두껍게 때까지 끓인다,바닥에서 갈색 비트를 긁어,30 초.

당신이 필요로하는 성분

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

히코리 훈제소금 1티스푼

스테이크 위에 소스를 붓고 라임 웨지와 함께 제공합니다.

당신이 필요로하는 성분

라임 웨지

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

성분

서빙:

57견과류는 원하는 대로(다진 것)

기름에 포장 된 멸치 필레,배수 및 다진 1큰

다진 마늘 정향 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금과 갓 갈은 후추 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

신선한 라임 주스,서빙 용 라임 웨지 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

엑스트라 버진 올리브 오일 2

파,다진 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

스커트 스테이크 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

히코리 훈제소금 1티스푼

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

스테이크는 메를로,카베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 이룰 수 있습니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 출처 포도원 나파 밸리 메를로 4.2 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 34 달러가 든다.