머랭 샹 티이
머랭 샹 티이 채식 반찬. 이 조리법은 역할 12. 에 대한 서빙 당 50 센트,이 조리법 커버 2% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질, 지방 15 그램,그리고 총 272 칼로리. 8 사람들이 조리법을 만들었고 다시 만들 것입니다. 정결 한 소금,과립 설탕,설탕 및 기타 소수의 재료가 혼합 된이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 2 시간 30 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 10 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 샹 티이 감자, 샹 티이 감자,및 샬럿 샹 티이 비슷한 요리법.
지침
오븐을 화씨 200 도까지 예열하십시오.양피지로 베이킹 시트 2 개를 줄 수 있습니다. 작은 유리와 연필을 사용하여 각 종이에 6(3 1/2 인치)원을 그립니다. 베이킹 시트에 종이 얼굴을 아래로 돌립니다.
털 첨부 파일이 장착 된 전기 믹서의 그릇에 달걀 흰자,타르타르 크림,거품이 날 때까지 중간 속도로 큰 소금을 치십시오.
설탕 1 컵을 넣고 달걀 흰자가 매우 뻣뻣한 봉우리를 형성 할 때까지 속도를 높이십시오.
바닐라를 털다. 조심스럽게 머랭에 설탕의 나머지 1/2 컵을 접어. 큰 별 모양의 패스트리 팁으로 각 원 안에 머랭 디스크를 파이프하십시오. 포탄의 측을 형성하기 위하여 가장자리의 주위에 다른 층을 배관하십시오.
2 시간 동안 또는 머랭이 건조하고 파삭 파삭하지만 갈색이 될 때까지 굽습니다. 열을 끄고 머랭이 4 시간 또는 밤새도록 오븐에 앉을 수있게하십시오.
각 접시에 조림 열매에서 소스의 일부를 확산.
머랭을 위에 놓고 휘핑 크림을 채 웁니다. 열매를 얹고 봉사하십시오.
털 첨부 파일이 장착 된 전기 믹서의 그릇에 크림을 채찍. 그것이 두껍게 시작할 때,설탕,바닐라 및 오렌지 리큐어를 첨가하고 크림이 뻣뻣한 첨단을 형성 할 때까지 채찍질하는 것을 계속하십시오. 지나치지 마십시오,또는 당신은 버터로 끝날 것입니다!
블루 베리,라즈베리 1/2 파인트,설탕 및 풍미를 냄비에 넣고 끓입니다. 열을 낮추고 중간 낮은 열에 폭로 요리,때때로 교반,...에 대한 8 에 10 분. 주스는 시럽이 될 것이고 열매는 약간 요리 될 것입니다. 열을 끄고 나머지 라스베리와 프레임을 저어줍니다.부아즈. 따로 보관하십시오.