매콤한 코코넛 치킨 스트립
매콤한 코코넛 치킨 스트립 레시피는 약 30분 만에 만들 수 있습니다. 이 레시피는 4인분으로, 902칼로리 , 단백질 46g , 지방 60g을 함유하고 있습니다. 1인분에 2.8달러 로 비타민과 미네랄 1일 권장량의 34%를 충족합니다 . 테이스트 오브 홈(Taste of Home)의 이 레시피는 카레 페이스트, 식용유, 닭 안심, 라임즙이 필요합니다. 메인 코스로 즐기기에도 좋습니다. 1명이 이 레시피에 감명을 받았습니다. 72%라는 훌륭한 평점을 받은 이 요리는 정말 맛있습니다. 이 레시피가 마음에 드셨다면, 달콤하고 쫀득한 치킨 스트립 , 에어프라이어 치킨 스트립 , 뼈 없는 버팔로 스트립 등의 레시피도 마음에 드실 겁니다.
지침
얕은 그릇에 계란, 코코넛 밀크, 카레 페이스트, 옥수수 전분을 넣고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 다른 얕은 그릇에 코코넛, 밀가루, 칠리 파우더를 넣고 섞습니다. 닭고기를 계란물에 담갔다가 코코넛 밀크로 코팅합니다.
전기 프라이팬이나 튀김기에 기름을 넣고 375°로 가열합니다.
닭고기를 몇 마리씩, 각 면을 2~3분씩 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 튀깁니다.
전자레인지용 그릇에 소스 재료를 넣고 섞습니다. 뚜껑을 덮고 전자레인지 강으로 45초간 또는 완전히 데워질 때까지 한 번 저어줍니다.