망고-크랜베리 처트니와 매운 훈제 햄
망고-크랜베리 처트니와 매운 훈제 햄 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 10 을 제공하며 서빙 당$2.27 입니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 98 그램, 지방 77 그램,그리고 총 1204 칼로리. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 물,고수풀 씨앗,회향 씨앗 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 건 셰리를 사려면 당신 메 스를 따라 수 빵과 버터 푸딩 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 유제품 프리 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 75 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 시도 매운 망고 처트니, 망고 크랜베리 처트니,및 매운 크랜베리 처트니 젤라틴 샐러드 비슷한 요리법.
지침
햄에서 과피를 제거하고 1/2 인치 층에 지방질을 정돈하십시요. 날카로운 칼을 사용하여 고기를 자르지 않고 크로스 해칭 패턴으로 지방을 채점하십시오.
큰 굽기 팬안에 햄을,뚱뚱한 측 위로 놓으십시요;사이다 및 셰리를 추가하고 포일에 느슨하게 덮으십시요.
30 분 마다;팬 주스와 가봉 4 시간 동안 구워 팬 건조 보이는 경우 물 추가. 햄은 황금 때 행해지고 가장 두꺼운 부분 기록기 15 에서 삽입되는 즉시 읽힌 온도계
중간 크기의 프라이팬에 고수,커민,회향 및 카 다몬 씨앗을 약 2 분 동안 향이 날 때까지 적당한 불로 토스트합니다.
향신료 분쇄기로 옮기고 완전히 식힌 다음 거칠게 갈아줍니다.
햄 위에 향신료 혼합물을 뿌려 십자형 지방으로 가볍게 누릅니다.
빵 껍질이 황금이 될 때까지 약 20 분 동안 햄을 굽습니다.
절단 보드에 햄을 전송하고 15 분 동안 서 보자.
지글 지글 때까지 고열로 로스팅 팬을 설정하십시오.
물 1 컵을 넣고 1/4 컵으로 줄어들 때까지 갈색으로 된 비트를 긁어 내고 끓입니다.
팬 주스를 그릇에 붓고 지방을 훑어냅니다. 얇은 조각으로 햄을 개척하고 플래터에 정렬합니다.
팬 주스와 망고 크랜베리 처트니와 함께 제공하십시오.