마멀레이드 발사믹 소스를 곁들인 연어

마멀레이드 발사믹 소스를 곁들인 연어
마멀레이드 발사믹 소스를 곁들인 레시피 연어를 만들 수 있습니다 약 25 분. 이 글루텐 프리,유제품 프리,전체 30 및 페스카타리안 레시피는 4 와 비용을 제공합니다 1 인분당$3.56. 이 요리의 한 부분에는 대략 29 그램의 단백질, 지방,그리고 총 294 칼로리. 한 사람이 이 레시피를 시도하고 좋아했습니다. 그것은 모든 요리법에 의해 당신에게 가져 왔습니다. 그것은 메인 코스로 잘 작동합니다. 양파,로즈마리 잎,갈은 후추 및 기타 재료의 혼합물이 이 레시피를 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정했다 77 점의 점수를 받을 자격이 있습니다.%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 발사믹 소스를 곁들인 연어, 발사믹 소스를 곁들인 그을린 연어,그리고 로즈마리 발사믹 소스를 곁들인 연어 이 레시피와 매우 유사합니다.

지침

1
연어를 헹구고 두드려 말리고 가볍게 기름을 바른 얕은 3 쿼트 캐서롤(약 9~13 인치)에 피부를 내려 놓습니다.). 연어 위에 후추 1/4 티스푼을 문지릅니다.
당신이 필요로하는 성분
새우 8마리(U-12)새우 8마리(U-12)
마요네즈, 필요에 따라 더 추가마요네즈, 필요에 따라 더 추가
얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트얇게 썰어 구운 프랑스 빵 바게트
2
생선이 불투명하지만 가장 두꺼운 부분(테스트로 절단)의 중앙에 여전히 촉촉하게 보일 때까지 화씨 400 도 오븐에서 약 15 분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것
당신이 사용할 장비
냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장냉동 옥수수를 해동하고 물기를 뺀 포장
3
한편,1~1 1/2 쿼트 팬에 고열로 로즈마리,마멀레이드,발사믹 식초,양파를 섞습니다. 1/2 컵으로 줄어들 때까지 자주 저으면서 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)
키위, 1/4인치 두께로 얇게 썬 것키위, 1/4인치 두께로 얇게 썬 것
닭목닭목
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
4
연어를 같은 조각으로 자르고 넓은 주걱을 사용하여 접시에 옮깁니다. 연어 위에 양파 혼합물을 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
마요네즈, 필요에 따라 더 추가마요네즈, 필요에 따라 더 추가
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
헤비 크림 1리터(약 4컵)헤비 크림 1리터(약 4컵)
5
맛에 소금을 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
(대형 튜브)(대형 튜브)

추천 와인: 피노 누아, 샤르도네, 소비뇽 블랑

피노 누아,샤르도네,소비뇽 블랑은 연어에 대한 최고의 선택입니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 바르고 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 남작 필립 드 로스 차일드 에스쿠도 로조 피노 누아 레저바 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병당 약 20 달러가 소요됩니다.
필립 드 로츠차일드 에스쿠도 로조 피노 노아르 레저바
필립 드 로츠차일드 에스쿠도 로조 피노 노아르 레저바
루비 색조의 옅은 체리 레드. 코는 매우 복잡하고 신선하며 체리와 라즈베리의 강렬한 과일과 부드러운 토스트 아몬드 노트가 섞여 있습니다. 와인은 매우 좋은 공격,우아하고 즙이 많은 탄닌을 가지고 있습니다. 중간 구개에 과일 맛,특히 체리,우아한 마무리는 카사블랑카 떼루아의 세련미와 신선한 과일의 충만을 결합하는 동안.염소 치즈,레몬 버터 밑창 또는 가리비 카르 파치 오와 잘 어울립니다.
난이도일반
준비 완료25 m.
서빙4
건강 점수45
잡지