리코 타 튀김:크레스펠 디 리코 타

리코 타 튀김:크레스펠 디 리코 타
리코 타 튀김:크레스펠 디 리코 탄은 페스카타리안 48 인분의 레시피. 1 회 제공 포함 97 칼로리, 단백질 4 그램,및 지방. 에 대한 서빙 당 31 센트,이 조리법 커버 4% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 멸치 7 개,밀가루,따뜻한 물 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 3 시간 10 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 51 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 툰난과 리코 타 튀김(토노 전자 리코 타 폴 페트), 리코 타 크레페:크레스펠 알 포르마지오,및 럼과 리코 타 튀김:튀김 디 리코 탄 전자 럼 비슷한 요리법.

지침

1
작은 그릇에 맥주 효모를 따뜻한 물 1 1/2 컵에 녹입니다. 효모는 용해 될 때 약간 거품을 내야합니다. 그렇지 않으면,효모는 부패하 너는 신선한 효모에 다시 해본것을 필요로 할 것이다. 중간 크기의 그릇에 녹인 효모와 밀가루를 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 결과 반죽을 반죽하고 필요한 경우 더 많은 물 을 추가하여 탄력 있고 페이스트 같은 반죽을 만듭니다. 젖은 주방 천으로 덮고 따뜻한 장소(예:냉장고 끝)에서 2 시간 동안 그대로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
브루어스 효모브루어스 효모
신선한 효모신선한 효모
상점에서 구입한 준비된 피자 반죽상점에서 구입한 준비된 피자 반죽
소금 $ 갓 갈은 검은 후추소금 $ 갓 갈은 검은 후추
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
따뜻한 물 1 1/4컵(화씨 112~118도/섭씨 44~48도)따뜻한 물 1 1/4컵(화씨 112~118도/섭씨 44~48도)
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
2
그 동안 멸치 필레를 작은 조각으로 자르고 그릇에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
미리 다듬은 녹두콩미리 다듬은 녹두콩
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
3
리코 타를 별도의 그릇에 넣으십시오. 포크를 사용하여 리코 타를 부수어 큰 덩어리가 남아 있지 않도록 멸치를 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
강판 파마산 치즈를 통과시키다강판 파마산 치즈를 통과시키다
1-1/2컵의 구운 달콤한 붉은 고추, 물기를 빼고 잘게 썬 것1-1/2컵의 구운 달콤한 붉은 고추, 물기를 빼고 잘게 썬 것
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
4
반죽이 올라 갔을 때 손바닥을 약간 적시고 작은(1 인치)반죽 조각을 끊으십시오. 다른 손의 손가락 끝을 사용하여 이 반죽을 열린 껍질 모양으로 두드려주세요. 결과 빈에서 리코 타 충전 1 큰술을 숟가락. 이 충전을 커버하고 폐쇄하고 둥근 모양을 형성하도록 반죽의 가장자리를 잡아 당깁니다. 따로 보관하십시오. 나머지 반죽 및 충전으로 반복하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2컵의 구운 달콤한 붉은 고추, 물기를 빼고 잘게 썬 것1-1/2컵의 구운 달콤한 붉은 고추, 물기를 빼고 잘게 썬 것
상점에서 구입한 준비된 피자 반죽상점에서 구입한 준비된 피자 반죽
5
엑스트라 버진 올리브 오일로 깊은 냄비를 절반 이상 채 웁니다.
당신이 필요로하는 성분
넉넉한 양의 잎파슬리를 얇게 썰어넉넉한 양의 잎파슬리를 얇게 썰어
당신이 사용할 장비
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
6
360 에서 365 화씨 온도의 온도를 도달할 때까지 중간 높은 열에 기름을 가열하십시오. 의 작은 배치에서 작업 6,조심스럽게 리코 타 공을 들어 올려 뜨거운 기름에 배치. 황금빛 갈색이 될 때까지 튀김을 볶습니다. 슬롯 형 스푼 또는 주걱을 사용하여 완성 된 튀김을 종이 타월이 늘어선 접시에 제거하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2컵의 구운 달콤한 붉은 고추, 물기를 빼고 잘게 썬 것1-1/2컵의 구운 달콤한 붉은 고추, 물기를 빼고 잘게 썬 것
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱
대형 요거트 코팅 프레즐 4개대형 요거트 코팅 프레즐 4개
7
그들이 요리 할 때 종이 타월을 배수하십시오. 모든 튀김이 요리 될 때까지이 과정을 계속하십시오.
당신이 사용할 장비
8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱
8
파슬리와 페코 리노로 장식 된 뜨거운 음식을 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
페코리노페코리노
가능하다면 1파운드 마팔디 프레시가능하다면 1파운드 마팔디 프레시
난이도전문가
준비 완료3 시간, 10 m.
서빙48
건강 점수5
잡지