로큰롤'포르토 벨로 겉 껍질 등심

로큰롤'포르토 벨로 겉 껍질 등심
당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 로큰롤'포르토 벨로 시도 겉 껍질이 등심을 제공. 에 대한 $8.7 서빙 당,이 조리법 커버 43% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 회 제공 포함 1036 칼로리, 단백질 46 그램,및 지방 72 그램. 이 조리법은 2 를 제공합니다. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 백리향 잎,마늘,양 고추 냉이 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 소금을 사용하려면이 메인 코스를 따라 수 애플 턴 오버 레시피 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 68 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 표고 버섯과 와사비를 곁들인 노리 껍질 등심, 블루 치즈 겉 껍질 등심 스테이크,및 피망을 곁들인 회향 껍질 등심 팁 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
오븐을 화씨 400 도까지 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
3
작은 그릇에 양 고추 냉이,겨자,마늘,후추 2 큰술,올리브 오일 1/4 컵을 함께 휘젓습니다. 판코 빵 부스러기를 저어 따로 보관하십시오. 거친 바다 소금과 후추로 양쪽 스테이크를 양념하십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
판코 빵가루 또는 맛초 식사판코 빵가루 또는 맛초 식사
1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)
작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)1/4컵 샤오싱(중국식 쌀주)
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
4
등심 스테이크의 한쪽에 양 고추 냉이 빵 부스러기 혼합물을 닦으십시오.
당신이 필요로하는 성분
포터 하우스 스테이크포터 하우스 스테이크
작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.작은 순무 1개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.설탕 2티스푼과 1/2컵을 나누어 넣습니다.
5
중간 정도의 고열로 큰 소테 팬에 기름 2 큰술과 버터 2 큰술을 넣으십시오. 스테이크를 2 분 동안 시든 다음 뒤집어서 추가로 2 분 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
발로 딸기 열매발로 딸기 열매
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
6
랙 분기 시트 트레이에 스테이크를 제거.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
7
소테 팬에서 여분의 기름을 배출.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
8
스테이크를 오븐에 넣고 빵가루가 갈색이 될 때까지 약 15~20 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
9
오븐에서 제거하고 나머지를 시키십시오.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
10
스테이크가 그을린 것과 같은 팬에 버터 2 큰술과 백리향을 넣으십시오. 높은 열을 켜고 포토 벨로 버섯을 추가.
당신이 필요로하는 성분
버진 올리브 오일 8테이블스푼버진 올리브 오일 8테이블스푼
발로 딸기 열매발로 딸기 열매
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
11
소금과 후추를 넣고 버섯이 부드럽고 약간 색이 될 때까지 약 3~4 분 동안 요리합니다. 적포도주,쇠고기 국물,셰리 식초 스플래시를 저어주세요. 액체가 단지 버섯을 코팅 할 때까지 줄입니다. 버섯에 더 크림 같은 일관성을 부여하기 위해 나머지 버터 2 큰술을 저어주세요. 버섯을 가진 서빙 격판덮개 그리고 정상에 스테이크를 배열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
셰리 식초셰리 식초
한입 크기의 야채 조각한입 크기의 야채 조각
샬롯 1컵, 다진 것샬롯 1컵, 다진 것
5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비
발로 딸기 열매발로 딸기 열매
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메뉴에 스테이크? 메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아와 짝을 지어보십시오. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 야생&와일더 와 노출증 메를로 4.3 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 19 달러입니다.
야생&와일더의 주의자 메를로
야생&와일더의 주의자 메를로
노출 주의자는 코에 풍부한 매화와 담슨 과일이 가득합니다. 사용 오크 또한 미묘한 흙 뉘앙스를 제시하면서 풍부한 레드 베리 맛에 의해 지배되는 미각에 눈에 거슬리지입니다. 와인은 우아하고 긴 마무리 부드러운.
난이도전문가
준비 완료1 h
서빙2
건강 점수30
잡지