레몬과 절인 후추 유약 햄
레몬 앤 절인 후추 유약 햄은 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 이 조리법은 10 을 제공합니다. 당신의 그림을보고? 이 유제품 무료 레시피는 872 칼로리, 단백질 75 그램,및 지방 58 그램 서빙 당. 에 대한 $1.7 서빙 당,이 조리법 커버 33% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 절인 고추,햄,거친 겨자 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 레몬 스를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 레몬 착빙을 곁들인 레몬 쇼트 브레드 쿠키{록산 이모에게 공물} 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 71 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 레몬과 후추를 곁들인 유약 브뤼셀 콩나물, 절인 오이와 메이플 유약 연어 비슷한 요리법.
지침
날카로운 칼을 사용 하 여 적어도 1/4 인치 두께는 모든 주위 지방의 레이어를 떠나 햄에서 껍질을 제거 합니다. 깊이 1/2 인치 간격으로 크로스 해치 패턴에 지방을 점수.
햄을 큰 로스팅 팬에 옮기고 그 주위에 레몬과 양파 조각을 뿌립니다.
로스팅 팬에 닭고기 육수 또는 국물을 추가합니다.
푸드 프로세서에서 레몬 라임 마멀레이드,절인 고추,겨자,레몬 주스 및 버번을 결합하고 거친 퓌레로 가공합니다.
레몬 및 절인 후추 유약 2 큰술로 햄 상단을 닦으십시오. 호일로 덮고 1 시간 동안 굽습니다.
희소 한 유약 1/2 컵으로 햄을 솔질하고 1 시간 동안 구우십시오.
유약의 다른 부족한 1/2 컵으로 솔질하고 햄이 갈색으로 되고 고기의 가장 두꺼운 부분에서 삽입된 즉시 읽힌 온도계가 155,대략 30 분 더 오래 등록할 때까지 구우십시오.
절단 보드에 햄을 전송합니다. 팬 주스를 대형 유리 측정 컵에 넣고 지방을 훑어냅니다.
주스를 중간 크기의 냄비에 옮기고 약 5 분 동안 2 1/2 컵으로 줄 때까지 끓입니다.
옥수수 전분 슬러리를 털고 나머지 1/2 컵의 유약과 함께 스튜 냄비에있는 주스에 첨가하십시오. 걸쭉해질 때까지 약 3 분 동안 저어 주면서 적당히 고열로 끓입니다. 햄을 썰어 소스와 함께 제공하십시오.