레몬 버터 브뤼셀 콩나물

레몬 버터 브뤼셀 콩나물 레시피는 약 25분 안에 만들 수 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 1인분에는 212칼로리, 단백질 4g, 지방 17g이 들어있습니다. 1회 제공량당 $1.53의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 17%를 충족합니다. 이 레시피는 38명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 합리적인 가격의 오르되브르로 잘 작동합니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 브뤼셀 콩나물, 버터, 백리향 및 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. 글루텐 프리, 락토 오보 채식, 원시 식단을 따르는 경우 좋은 선택입니다. 스푼점수 68%로 묵직한 요리입니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 브라운 버터와 레몬 브뤼셀 콩나물, 브라운 버터와 레몬을 곁들인 구운 브뤼셀 콩나물, 브라운 버터 레몬 구운 브뤼셀 콩나물과 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.

지침

브뤼셀 콩나물을 반으로 자릅니다. 큰 프라이팬에 기름을 두르고 중간 불로 가열합니다.

당신이 필요로하는 성분

4등분한 작은 패티팬 스쿼시 5~6개(연한 녹색이지만 크기에 비해 무거운 것을 선택하세요)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

브뤼셀 콩나물과 마늘을 추가합니다. 5분간 또는 콩나물이 갈색이 될 때까지 요리하고 저어줍니다.

당신이 필요로하는 성분

4등분한 작은 패티팬 스쿼시 5~6개(연한 녹색이지만 크기에 비해 무거운 것을 선택하세요)

콩나물

오렌지 1개, 제스트

와인을 넣고 저어 팬에서 갈색 조각을 풀어냅니다. 국물, 레몬즙, 백리향, 소금, 후추를 넣고 저어주세요. 종기에 가져다. 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮고 8-10분 동안 또는 콩나물이 부드러워질 때까지 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

갈거나 다진 샬롯 1개

콩나물

해동한 크라우더 완두콩 또는 물기를 뺀 검은 눈 완두콩 1캔(15-1/2온스) 포장

마늘 2컵

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

당신이 사용할 장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

버터와 레몬 껍질을 넣고 버터가 녹을 때까지 저어줍니다. 원한다면 파슬리를 뿌린다.

당신이 필요로하는 성분

페이스트 또는 액체 식용 색소 - 녹색, 노란색, 파란색 및 빨간색

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

피미엔토를 채운 올리브 2개

장비

생 캐슈 1/4컵(선택 사항)

성분

서빙:

454견과류는 원하는 대로(다진 것)

fresh or frozen Brussels sprouts, thawed 2(겨울)

피미엔토를 채운 올리브 2개 118껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)1(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

말린 백리향 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

다진 신선한 파슬리,선택 사항 2

다진 마늘 정향 4(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

갈거나 다진 샬롯 1개 1호박 1파운드,

강판 레몬 껍질 3(겨울)

다양한 종류의 신선한 버섯 2파운드 0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

새우 8마리(U-12)0(일 수도 있고 훑어볼 수도 있음)

4등분한 대나무 콩나물 1온스 60껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

포장된 리조또 믹스 1개(14온스 상자)

추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈

안티파스티는 스파클링 와인, 스파클링 로제와 함께 드실 수 있습니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 별점 5점 만점에 4.6점을 받은 Louis Roederer Cristal Brut가 잘 어울리는 것 같습니다. 가격은 한 병에 약 299달러입니다.

루이 뢰더러 크리스탈 브뤼

샴페인 Louis Roederer의 보석이자 퀴베 선물인 Cristal은 1876년 러시아의 Tsar Alexander II를 위해 제작되었습니다. 우아함과 순수함에서 영감을 받아 원산지에 충실합니다. Cristal은 크뤼, 빈티지, 포도 및 와인을 엄격하게 선택해야 하는 엄격한 와인 제조 표준에 따라 생산됩니다. Cristal은 Louis Roederer 포도원에서 생산된 것이 보장된 크뤼의 최고급 빈티지만을 사용하여 생산됩니다. 2002년 빈티지의 모든 뛰어난 특성이 문자 그대로 이 크리스탈 2002에 담겨 있습니다. 이 크리스탈 2002는 풍부하고 풍부하며 집중력과 정교함, 신선함과 와인맛, 강렬함과 세련미 사이의 완벽한 균형을 드러냅니다. 세 단어로 말하면 자랑스럽고, 부유하며, 고급스럽습니다. Cristal 2002는 연한 호박색 하이라이트가 있는 눈부신 노란색이며 지속적이고 규칙적인 거품이 미세한 경계를 이루는 아름다운 무스를 가지고 있습니다. 코는 강렬하고 섬세하며, 꿀, 코코아, 가볍게 구운 헤이즐넛, 설탕에 절인 감귤류의 풍미가 깨끗하고 잘 혼합된 혼합물을 드러냅니다. 어택에 잘 익은 과일의 향긋한 풍미가 폭발하면서 와인은 크리스탈의 전형적인 붉은 과일, 화이트 초콜릿, 캐러멜, 데니쉬 페이스트리를 드러냅니다. 부드럽고 집중된 질감은 강렬하고 강력하며 포도주 같은 구조에 의존하면서도 세련미를 유지합니다. 맛의 조화가 잘 어우러져 맛있는 느낌을 주기 위해 미각이 형성됩니다. 약간의 쓴맛이 있는 상큼한 마무리가 거의 바삭바삭한 느낌을 줍니다.