레드 와인 찐 쇠고기 양지머리

레드 와인 찐 쇠고기 양지머리
레드 와인 찐 쇠고기 양지머리는 유제품 무료 메인 코스. 1 회 제공 포함 681 칼로리, 단백질 45 그램,및 지방 25 그램. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $4.61 서빙 당,이 조리법 커버 31% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 1 명의 사람은 맛 있고는 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 닭고기 육수,쇠고기 양지머리,당근 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 건포도를 사용하려면와 메인 코스를 따라 수 건포도와 계피가 들어간 쌀 푸딩 디저트로. 그것은 오히려 비싼 유대인 음식 팬들을위한 레시피. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 하누카. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 65 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 레드 와인 찐 쇠고기 양지머리, 와인 찐 쇠고기 양지머리,및 레드 와인 찐 쇠고기 양지머리 양 고추 냉이 소스(사라 몰튼.

지침

1
다시 봉합 할 수있는 큰 비닐 봉지에 쇠고기 양지머리와 적포도주,적포도주 식초,주니퍼 베리,흰 후추 열매,당근,셀러리,마늘 및 양파 1 개를 섞습니다. 가방을 닫고 공기를 눌러 밤새 또는 최대 2 일 동안 양지머리를 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
흰 후추흰 후추
고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼
주니퍼 열매주니퍼 열매
쇠고기 양지머리쇠고기 양지머리
5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비5파운드 뼈가 있는 짧은 갈비
돼지기름 등돼지기름 등
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
고야® 마늘고야® 마늘
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
당신이 사용할 장비
3컵(6온스) 프렌치스® 오리지널 또는 체다 치즈 프렌치 프라이드 양파3컵(6온스) 프렌치스® 오리지널 또는 체다 치즈 프렌치 프라이드 양파
2
오븐을 27 로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
3
고형물을 버리고 매리 네이드를 긴장 시키십시오. 양지머리를 두드려 말립니다. 큰 에나멜 주철 캐서롤에서 기름을 가열하십시오. 양지머리에 소금과 후추로 간을하고 온통 갈색이 될 때까지 8~10 분 동안 중간 불로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
얇은-얇은-
4
양지머리를 큰 접시에 옮깁니다.
5
남은 양파 3 개와 잘게 썬 사과 2 개를 캐서롤에 넣고 부드러워 질 때까지 약 7 분 동안 자주 저으면서 적당한 불로 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
각 사각형) 흰색 사탕 코팅, 굵게 다진각 사각형) 흰색 사탕 코팅, 굵게 다진
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
6
양지머리를 캐서롤에 넣고 건포도,베이 리프,백리향 및 긴장된 매리 네이드를 넣으십시오. 소금과 후추로 계절과 끓인다. 고기가 아주 부드러울 까지,대략 3 시간을 위해 오븐안에 덮고 찐다;요리를 통해 양지머리를 반쯤 도십시요.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
돼지기름 등돼지기름 등
시이타케 버섯 1/2컵, 4등분시이타케 버섯 1/2컵, 4등분
계피 스틱 1개(1-1/2인치)계피 스틱 1개(1-1/2인치)
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
물을 허용하다물을 허용하다
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
7
조심스럽게 접시에 양지머리를 전송;커버와 따뜻한 유지. 고체를 아래로 눌러 내열 측정 컵에 요리 액체를 스트레인. 캐서롤을 닦아내고 요리 액체와 닭고기 육수를 추가합니다. 절반으로 약 20 분 감소 될 때까지 적당히 높은 열을 통해 끓인다. 소금과 후추로 소스를 맛보십시오. 곡물에 걸쳐 양지머리를 얇게 썰어 다진 사과로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름뮌스터 치즈 4조각, 반으로 자름
(간과 목 제거)(간과 목 제거)
각 사각형) 흰색 사탕 코팅, 굵게 다진각 사각형) 흰색 사탕 코팅, 굵게 다진
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
당신이 사용할 장비
에어헤드 캔디에어헤드 캔디
8
소스와 프레첼 만두와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
큼직한 프레즐을 조각으로 쪼개 포장하다큼직한 프레즐을 조각으로 쪼개 포장하다
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다

추천 와인: 쉬라즈, 템프라니요, 진판델

메뉴에 쇠고기 양지머리? 쉬라즈,템프라니요,진판델과 페어링해보세요. 이 모든 레드 와인은 고기,스모키 맛의 양지머리를 처리 할 수 있습니다. 전통적인 유대인 양지머리를 말하는 경우 정결 한 레드 와인을 찾고 싶을 것입니다. 와 야눅 와이너리 시엘 뒤 슈발 포도원 시라 4 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 36 달러의 비용이 듭니다.
야누익 와이너리 시엘 뒤 슈발 빈야드 시라
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난이도전문가
준비 완료4 시간, 30 m.
서빙6
건강 점수29
잡지