더블 초콜릿 바나나 머핀

더블 초콜릿 바나나 머핀은 아침 식사 레퍼토리를 확장하는 좋은 레시피일 수 있습니다. 1회 제공량당 25센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 7%를 충족합니다. 이 레시피는 12인분입니다. 1인분에는 281칼로리, 단백질 3g, 지방 12g이 들어있습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 35분 정도 걸립니다. 이 레시피는 3명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 베이킹 코코아, 설탕, 베이킹 소다 및 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 이 조리법은 남부 요리의 전형입니다. 유제품이 없는 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 19%라는 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 그렇게 뛰어난 점수는 아닙니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 더블 초콜릿 바나나 머핀, 더블 초콜릿 바나나 머핀, 더블 초콜릿 바나나 머핀 등 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

큰 그릇에 처음 6가지 재료를 섞습니다. 작은 그릇에 바나나, 오일, 달걀을 섞습니다. 촉촉해질 때까지 건조한 재료를 저어줍니다. 초콜릿 칩을 접습니다. 기름을 바르거나 종이로 안감을 댄 머핀 컵을 4분의 3 정도 채웁니다.

당신이 필요로하는 성분

씁쓸하고 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩 2컵(12온스)(권장: Ghiradelli)

추가 바나나 조각(선택 사항)

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

잘게 썬 만체고 치즈, 한 줌

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

20-25분 동안 또는 머핀 테스트가 완료될 때까지 350°에서 굽습니다.

당신이 사용할 장비

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

장비

잘게 썬 만체고 치즈, 한 줌

가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)

Crisco® 순수 식물성 기름 1/3컵

성분

서빙:

22견과류는 원하는 대로(다진 것)

베이킹 코코아 0냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

전유 1/2컵 또는 필요에 따라 그 이상 1호박 1파운드,

제과 설탕에 대해서 200견과류는 원하는 대로(다진 것)

으깬 잘 익은 바나나 1

갓 짜낸 레몬 2테이블스푼 또는 입맛에 맞게 188견과류는 원하는 대로(다진 것)

다용도 밀가루 1냉동 또는 통조림 완두콩 1컵. 건조, 재구성. 신선하고 파 삶은 것.

4등분한 대나무 콩나물 1온스 170견과류는 원하는 대로(다진 것)

컵 미니어처 약간 달콤한 초콜릿 칩 200견과류는 원하는 대로(다진 것)

노란색과 녹색 신발끈 감초 73껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

물기를 빼고 헹구는 15온스 캔 2개

추천 와인: 리즐링, 스파클링 와인, 진판델

리슬링, 스파클링 와인, 진판델이 남부 지역 최고의 선택입니다. 일반적으로 와인과 남부 음식을 결합하는 데 도움이 되는 몇 가지 규칙이 있습니다. 음식 친화적인 리슬링이나 스파클링 화이트 와인은 튀긴 음식과 잘 어울리고, 진판델은 바비큐 요리와 잘 어울립니다. 별점 5점 만점에 4.3점을 받은 Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 34달러 정도 합니다.

베를루치 프란시아코르타 '61 엑스트라 브뤼

Extra Brut '61은 Berlucchi가 이 고전적인 방식의 스파클링 와인을 최초로 생산한 해인 1961년 Franciacorta의 탄생을 기념하는 와인입니다. 재미있고 생기 넘치는 이 스파클러는 감귤류 과일 향과 산뜻하고 깔끔한 마무리를 선사합니다. 블렌드: 샤르도네 85%, 피노 네로 15%*Franciacorta '61 Extra Brut의 라벨은 변경 중입니다. 위에 나온 두 가지 라벨 중 하나를 받을 수 있습니다. 특정 라벨을 요청할 수 없습니다.