더 포커

더 포커
The Poker 레시피는 약 196시간 안에 만들 수 있습니다. 이 레시피는 4인분입니다. 1인분에는 2502칼로리, 단백질 84g, 지방 219g이 들어있습니다. 1회 제공량당 $5.42의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 55%를 충족합니다. 9명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 이 메인 코스를 좋아하는 사람은 많지 않았습니다. 흑설탕, 미시간 메이플 시럽, 돼지고기 엉덩이, 기타 몇 가지 재료를 혼합하면 이 레시피를 매우 맛있게 만들 수 있습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 88%의 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 엄청납니다. 유사한 요리법에는 The Poker가 포함됩니다.

지침

1
이 레시피를 만드는 방법을 시청해 보세요.
2
큰 다이가 있는 고기 분쇄기를 통해 돼지고기 엉덩이를 두 번 갈아서 8온스 패티 4개를 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
보스턴 엉덩이보스턴 엉덩이
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
(속을 제거하세요)(속을 제거하세요)
3
패티에 흑설탕 러브를 듬뿍 뿌리고 원하는 온도까지 굽습니다. (가운데는 미디엄이나 핑크색을 권장합니다.) 훈제 체다 치즈를 얹고 그릴을 닫은 채로 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
훈제 체다훈제 체다
패키지 밀크 더즈패키지 밀크 더즈
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
타코용 체다 치즈 1/2컵타코용 체다 치즈 1/2컵
4
핫링크를 반으로 자르고 중앙을 분할합니다. 바삭해질 때까지 양면을 굽습니다. 샌드위치를 조립하려면 아래쪽 롤빵에 사우스 캐롤라이나 마요네즈를 바르고 그 위에 절인 고추와 메이플 베이컨을 얹습니다. 다음으로 돼지고기 패티를 넣고 그 위에 핫링크를 올려주세요. 우리는 손으로 자른 감자튀김을 사이드로 제공하지만 샌드위치는 감자 샐러드, 칩 또는 다른 어떤 것과도 잘 어울립니다.
당신이 필요로하는 성분
감자 샐러드감자 샐러드
구운 붉은 고추 2개, 다진 것구운 붉은 고추 2개, 다진 것
파운드 블랙베리(약파운드 블랙베리(약
1-1/2컵 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈(필라델피아® 향이 살짝 가미됨), 나누어 담음1-1/2컵 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈(필라델피아® 향이 살짝 가미됨), 나누어 담음
칠면조 그레이비, 데워서칠면조 그레이비, 데워서
순수 메이플 시럽(B 등급이 바람직함) 및 서빙용 4티스푼순수 메이플 시럽(B 등급이 바람직함) 및 서빙용 4티스푼
아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술
식물성 기름, 랩당 1티스푼식물성 기름, 랩당 1티스푼
빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)빨간색 및/또는 녹색 캔디 코팅 디스크(선택 사항)
당신이 사용할 장비
타코용 체다 치즈 1/2컵타코용 체다 치즈 1/2컵
5
흑설탕, 고춧가루, 소금, 알갱이 마늘, 알갱이 양파, 후추, 고춧가루를 그릇에 함께 섞습니다. 단단히 덮고 실온에 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
코셔 피클코셔 피클
과립 양파과립 양파
말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료
1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)
패키지 밀크 더즈패키지 밀크 더즈
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
6
겨자, 식초, 흑설탕, 파프리카, 후추, 카이엔 고추, 우스터 소스를 함께 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
신선한 할라피뇨 1개신선한 할라피뇨 1개
1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)
패키지 밀크 더즈패키지 밀크 더즈
4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트
액량 온스 신선한 물액량 온스 신선한 물
1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름
당신이 사용할 장비
1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스
7
풍미를 더하기 위해 하룻밤 동안 놓아두세요(저희는 이 소스를 마요네즈 없이 겨자 기반의 바비큐 소스로도 사용합니다).
당신이 필요로하는 성분
더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름더블 스모크 슬랩 베이컨, 작은 입방체로 자름
4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트4조각 텍사스 토스트 또는 기타 흰 빵, 토스트
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술
8
소스와 마요네즈를 잘 섞은 뒤 사용할 준비가 될 때까지 냉장고에 보관해 두세요. 샌드위치에 추가로 사용하거나 튀김을 담그는 등... 정말 무엇이든 사용하세요.
당신이 필요로하는 성분
아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
당신이 사용할 장비
1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스
9
베이컨을 훈제할 경우 코셔 소금, 흑설탕, 핑크 소금을 넣고 잘 섞으세요. 그다음 메이플시럽을 부어주세요. 삼겹살 전체에 경화제를 바르고 지퍼백에 넣습니다(밀봉하기 전에 봉지에서 공기를 빼세요).
당신이 필요로하는 성분
패키지 밀크 더즈패키지 밀크 더즈
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
순수 메이플 시럽(B 등급이 바람직함) 및 서빙용 4티스푼순수 메이플 시럽(B 등급이 바람직함) 및 서빙용 4티스푼
삼겹살삼겹살
1-1/2컵 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈(필라델피아® 향이 살짝 가미됨), 나누어 담음1-1/2컵 KRAFT® 슈레드 트리플 체다 치즈(필라델피아® 향이 살짝 가미됨), 나누어 담음
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
당신이 사용할 장비
1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스1팩(3.3온스) 인스턴트 화이트 초콜릿 푸딩 믹스
10
냉장고에 7일 동안 넣어두고 매일 배를 뒤집어 치료의 균형을 맞추세요. 8일째 되는 날, 배를 떼어내고 깨끗이 헹굽니다. 그런 다음 덮개를 덮지 않은 채로 냉장고에 보관하세요. 공기 흐름이 더 잘 되도록 선반에 놓는 것이 좋습니다. 하룻밤 동안 건조시켜 펠리클(연기가 고기에 더 잘 침투할 수 있도록 표면에 형성되는 단백질로 만들어진 껍질)을 형성합니다. 흡연자가 있다면 화씨 200도에서 내부 온도 150도까지 3시간 동안 배를 피우십시오.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
11
훈제기에서 꺼내어 식힌 후 약 1/4인치 두께로 자릅니다. 흡연자가 없으면 배를 오븐 선반에 3시간 동안 화씨 200도에서 놓고 내부 온도가 화씨 150도가 될 때까지 요리합니다. 그런 다음 식혀서 약 1/4인치 두께로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
12
베이컨 조각을 베이킹 시트에 놓고 갈색이 되고 바삭해질 때까지 화씨 375도에서 굽습니다. (내일 아침 식사를 위해 집에서 만든 베이컨 지방을 예약하십시오.)
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼
당신이 사용할 장비
고춧가루 약간고춧가루 약간
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)

성분

0히스 바 토피 조각1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1더블 스터프드 오레오1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)1회 제공량당 지방 4g 이하 (추천: 에이미의 청키 토마토 비스크)11큰술 말린 오레가노패키지 밀크 더즈패키지 밀크 더즈11큰술 말린 오레가노패키지 밀크 더즈패키지 밀크 더즈2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼패키지 밀크 더즈패키지 밀크 더즈2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼패키지 밀크 더즈패키지 밀크 더즈0히스 바 토피 조각신선한 할라피뇨 1개신선한 할라피뇨 1개1더블 스터프드 오레오신선한 할라피뇨 1개신선한 할라피뇨 1개227젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩슬라이스 훈제 체다슬라이스 훈제 체다75젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩절인 칠레절인 칠레2히스 바 토피 조각말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료말린 오레가노 1티스푼과 뿌리기 위한 추가 재료2액체 온스액체 온스 사이다 식초액체 온스 사이다 식초4새우와 정맥서빙을위한 손으로 자른 감자 튀김,감자 샐러드 또는 칩서빙을위한 손으로 자른 감자 튀김,감자 샐러드 또는 칩1더블 스터프드 오레오코셔 피클코셔 피클1더블 스터프드 오레오과립 양파과립 양파4햄버거 빵햄버거 빵2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼황갈색 감자, 각각 약 6 온스황갈색 감자, 각각 약 6 온스2히스 바 토피 조각황갈색 감자, 각각 약 6 온스황갈색 감자, 각각 약 6 온스2굵은 갈은 후추 열매 2티스푼미시간 메이플 시럽(또는 좋아하는 진짜 메이플 시럽)미시간 메이플 시럽(또는 좋아하는 진짜 메이플 시럽)336가능하다면 1파운드 마팔디 프레시아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술아도보 소스에 잘게 썬 큰 치포틀레 고추 2개와 아도보 소스 2큰술0히스 바 토피 조각액량 온스 신선한 물액량 온스 신선한 물1더블 스터프드 오레오핑크 소금(선택 사항,베이컨을 피우는 경우에만 필요)핑크 소금(선택 사항,베이컨을 피우는 경우에만 필요)907젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩껍질을 벗기는 돼지 고기 배꼽껍질을 벗기는 돼지 고기 배꼽907젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩돼지 엉덩이돼지 엉덩이2링크핫 링크 소시지(우리는 집에서 우리를 만들지 만 매운 가게에서 구입 한 소시지를 사용할 수 있습니다)핫 링크 소시지(우리는 집에서 우리를 만들지 만 매운 가게에서 구입 한 소시지를 사용할 수 있습니다)0히스 바 토피 조각우스터 셔 소스우스터 셔 소스125가능하다면 1파운드 마팔디 프레시노란 겨자노란 겨자
난이도전문가
준비 완료196 시간
서빙4
건강 점수55
잡지