달콤한 옥수수 아이스크림

달콤한 옥수수 아이스크림
스위트콘 아이스크림은 2인분으로 구성된 글루텐 프리 레시피입니다. 이 요리 1인분에는 약 17g의 단백질 , 44g의 지방 , 총 899칼로리가 들어있습니다. 1회 제공량당 $2.29의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 20%를 충족합니다 . 1명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 언제든지 즐길 수 있지만 특히 여름 에는 더욱 좋습니다. 준비부터 접시까지 약 3시간 20분 정도 소요됩니다. 저렴한 디저트로도 괜찮습니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 옥수수, 달걀 노른자, 설탕, 크림이 필요합니다. 전반적으로 이 레시피는 0%라는 개선 가능한 점수를 얻었습니다. 비슷한 요리법으로는 아이스크림 제조기 없이 아이스크림 만드는 방법 , 신선한 옥수수를 넣은 옥수수 머핀 , 코코넛 옥수수 국물에 옥수수, 쪽파, 코티하 만두 만들기 등 이 있습니다.

지침

1
중간 냄비에 옥수수, 반반, 사워 크림, 설탕, 바닐라를 넣고 중간 불로 끓입니다. 중간 크기의 그릇에 달걀 노른자를 가볍게 치십시오. 따뜻한 옥수수 혼합물 약 1/4컵을 풀어 놓은 달걀 노른자에 천천히 섞은 다음 냄비에 붓고 중간 불로 되돌립니다. 혼합물이 두꺼워지고 숟가락에 코팅될 때까지 나무 숟가락으로 계속 저으면서 약 5분간 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
반반반반
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
진저스냅 쿠키, 나눠서진저스냅 쿠키, 나눠서
튜브 각각) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게튜브 각각) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게
레몬즙 (선택 사항)레몬즙 (선택 사항)
신선하거나 냉동된 노란색, 흰색 또는 슈페그 옥수수, 해동신선하거나 냉동된 노란색, 흰색 또는 슈페그 옥수수, 해동
당신이 사용할 장비
온스 크림 치즈, 실온(약온스 크림 치즈, 실온(약
껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개껍질을 벗긴 신선한 딸기 20개
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
2
뜨거운 커스터드를 블렌더에 넣고 부드러워질 때까지 펄스를 줍니다(수증기가 빠져나가도록 필러 캡을 살짝 열어 두십시오). 커스터드를 미세한 체로 걸러내어 큰 그릇에 담습니다. 고체를 폐기하십시오. 혼합물이 실온으로 냉각될 때까지 자주 저어줍니다. 커스터드 표면에 플라스틱 랩을 직접 가볍게 눌러 껍질이 형성되는 것을 방지하세요. 차가워질 때까지 약 3시간 정도 식힙니다. (더 빨리 식히려면 커스터드 그릇을 얼음물 그릇에 넣고 차가워질 때까지 저어주세요.)
당신이 필요로하는 성분
페이스트리 팁—둥근 팁 #4페이스트리 팁—둥근 팁 #4
바나나 2개, 1/4인치 두께로 썰어요바나나 2개, 1/4인치 두께로 썰어요
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
42 레드 스트링 감초42 레드 스트링 감초
뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리뼈가 있는 것, 껍질이 있는 것, 닭 허벅지와 다리
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
3
제조업체의 지시에 따라 차가운 커스터드를 아이스크림 제조기에서 얼립니다.
당신이 필요로하는 성분
나폴리 아이스크림(블록 카톤)나폴리 아이스크림(블록 카톤)
바나나 2개, 1/4인치 두께로 썰어요바나나 2개, 1/4인치 두께로 썰어요
당신이 사용할 장비
아이스크림 기계아이스크림 기계
4
밀폐용기에 옮겨 담아 단단해질 때까지 2~3시간 동안 얼립니다.
5
아이스크림을 그릇에 담으세요. 원하는 경우 캐러멜 옥수수나 버번을 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
1-1/4컵 리즈 조각, 나누어 놓음1-1/4컵 리즈 조각, 나누어 놓음
나폴리 아이스크림(블록 카톤)나폴리 아이스크림(블록 카톤)
버번 위스키(권장: Maker's Mark)버번 위스키(권장: Maker's Mark)
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
6
사진 김강
난이도전문가
준비 완료3 시간, 20 m.
서빙2
건강 점수9
접시 종류디저트
행사여름
잡지