남부 스타일 프렌치 오니언 수프

남부 스타일 프렌치 오니언 수프
남부 요리법은 많을수록 좋으므로 Southern Style French Onion Soup을 시도해 보세요.이 요리법은 4인분으로 각각 468칼로리 , 단백질 23g , 지방 26g입니다 .1 인분당 2.51달러 로 이 요리법은 일일 비타민과 미네랄 권장량의 16%를 충족합니다 .16명이 이 요리법을 만들었고 다시 만들고 싶어합니다.메인 코스로 좋습니다.준비부터 접시까지 이 요리법은 약 40분이 걸립니다.월계수 잎, 양파, 버터 및 기타 재료가 있다면 만들 수 있습니다.언제나 즐길 수 있지만 특히 겨울 에 좋습니다.Allrecipes에서 제공합니다.모든 것을 고려했을 때, 이 요리법은 52%라는 훌륭한 점수를 받을 만하다고 결정했습니다.이 점수는 견고합니다.Healthy Southern-Style Green Beans , Southern Style Green Bean 및 Classic French Onion Soup 은 이 요리법과 매우 유사합니다.

지침

1
오븐을 375도 F(190도 C)로 예열합니다.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
2
큰 프라이팬에 버터를 넣고 중불로 녹입니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
당신이 사용할 장비
다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)다진 양파 1 1/2컵(양파 2개)
3
양파를 버터에 넣고 5~10분 동안 볶거나 부드러워질 때까지 볶습니다. 타임을 넣고 저어주고 불에서 내립니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임레몬 1개, 껍질을 벗기고 레몬 4개 꼬임
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
마늘 2컵마늘 2컵
4
큰 냄비에 고열로 넣고, 원하는 경우 콩소메, 월계수 잎, 화이트 와인을 섞습니다. 끓인 후 불을 약하게 줄이고, 볶은 양파를 넣고 약 10~15분간 데웁니다.
당신이 필요로하는 성분
고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)고기가 붙어 있는 것(등, 목, 날개 등)
꿩 가슴살 (만약)꿩 가슴살 (만약)
사워 크림 1/4컵, 눈알을 굴려보세요사워 크림 1/4컵, 눈알을 굴려보세요
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
당신이 사용할 장비
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
5
수프를 4개의 개별 오븐용 그릇에 덜어 각각 3/4 정도 채웁니다. 각 그릇에 바게트 빵 2조각을 얹고 각각을 치즈로 덮습니다.
당신이 필요로하는 성분
바게트바게트
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술
3/4파운드 작은 붉은 감자(약 5개), 얇게 썬 것3/4파운드 작은 붉은 감자(약 5개), 얇게 썬 것
5컵의 다진 남은 혼합 야채(브로콜리, 당근, 콜리플라워 등)5컵의 다진 남은 혼합 야채(브로콜리, 당근, 콜리플라워 등)
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
국자국자
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
6
375도 F(190도 C)에서 10~15분 동안 구워서 치즈가 녹고 거품이 생길 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
난이도중간
준비 완료40 m.
서빙4
건강 점수6
잡지