글레이즈드 살구 셔벗

글레이즈드 살구 셔벗
주방에서 약 10분 정도 시간을 보낼 수 있다면 글레이즈드 살구 셔벗(Glazed Apricot Sorbet)은 글루텐 프리 및 락토 오보 채식 레시피로 시도해볼 수 있습니다. 1회 제공량당 $1.36의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 7%를 충족합니다. 이 레시피는 5인분입니다. 1인분에는 245칼로리, 단백질 2g, 지방 6g이 들어있습니다. 가게에 가서 오늘 만들 수 있는 살구 반쪽, 살구 보존 식품, 레몬 주스 및 기타 몇 가지 물건을 사세요. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. 모든 것을 고려해 볼 때, 우리는 이 레시피가 34%의 스푼 점수를 받을 자격이 있다고 결정했습니다. 이 점수는 좀 안좋네요. 이 레시피가 마음에 드신다면 코코넛 살구 셔벗, 스파클링 살구 셔벗, 구운 살구 셔벗 등 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

1
푸드 프로세서에 살구, 보존 식품, 오렌지 껍질, 레몬 주스를 넣고 섞습니다. 부드러워질 때까지 덮고 처리하세요.
당신이 필요로하는 성분
갈거나 다진 샬롯 1개갈거나 다진 샬롯 1개
오렌지 풍미오렌지 풍미
보존 식품보존 식품
코니쉬 암탉 2마리(각각 약 1 1/4파운드)코니쉬 암탉 2마리(각각 약 1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
(예: 마리 비스킷)(예: 마리 비스킷)
2
냉동고 용기에 붓습니다. 뚜껑을 덮고 최소 3시간 동안 얼려주세요. 최대 3개월 동안 동결될 수 있습니다.
3
서빙하기 최소 15분 전에 냉동실에서 꺼내세요. 디저트 요리에 담아보세요. 크림을 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리씨를 제거하고 반으로 자른 신선한 레이니어 체리

추천 와인: 크림 셰리, 포트, 모스 카토 다스 티

크림 셰리(Cream Sherry), 포트(Port), 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)는 셔벗을 위한 훌륭한 선택입니다. 일반적인 와인 페어링 규칙은 와인이 음식보다 더 달콤한지 확인하는 것입니다. 섬세한 디저트는 모스카토 다스티(Moscato d'Asti)와 잘 어울리고, 견과류가 풍부한 크림 셰리 디저트는 잘 어울리며, 캐러멜이나 초콜릿 디저트는 포트와 잘 어울립니다. NV Solera Cream Sherry를 사용해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.5개 등급과 병당 약 17달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
NV 솔레라 크림 셰리
NV 솔레라 크림 셰리
솔레라 크림 셰리는 빛나는 호박색과 깊은 구리색을 띠고 있습니다. 버터스카치 향과 피칸 향, 달콤한 소금에 절인 견과류 향, 브라운 스파이스 향이 복합적인 캐러멜 향을 선사합니다. 달콤한 시작은 둥글고 풍성하며 적당히 풀바디한 맛과 길고 풍미 가득한 마무리로 이어집니다.
난이도쉬운
준비 완료10 m.
서빙5
건강 점수4
잡지