그리스 식 조개 수프

그리스 식 조개 수프
그리스 스타일의 조개 수프는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 1 회 제공 포함 358 칼로리, 단백질 13 그램,및 지방 10 그램. 에 대한 $2.6 서빙 당,이 조리법 커버 19% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 한 사람이 조리법에 감동했다. 가게에 머리와 조개 주스,작은 조개,양파,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 양파를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 사탕 옥수수 컵 케이크 디저트로. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 가을. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 페스카타리안 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 58 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 조개 스프/조개 된장국, 뉴 잉글랜드 스타일의 조개 딥,및 뉴 잉글랜드 스타일 조개 스프 비슷한 요리법.

지침

1
중간 정도의 높은 열에 큰 네덜란드 오븐에서 기름을 가열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
식용유식용유
당신이 사용할 장비
네덜란드 오븐네덜란드 오븐
2
양파,소금,마늘을 넣습니다. 가끔 저어 주면서 8 분 동안 요리합니다. 물,와인,조개 주스 3 컵을 넣고 저어주세요. 열을 줄이고 6 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
조개 주스조개 주스
마늘마늘
토마토토마토
양파양파
물
소금소금
와인와인
3
팬에 조개를 추가합니다. 뚜껑을 덮고 10 분 또는 조개가 열릴 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
파스타 껍질파스타 껍질
조개조개
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
4
열에서 제거. 파슬리,오레가노,레몬 주스를 넣고 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
레몬 주스레몬 주스
오레가노오레가노
파슬리파슬리
5
6 개의 국 사발의 각각안에 장소 1/2 컵 파스타;국자 각 서빙에 5 개의 조개 및 대략 1 개의 컵 국물. 치즈 1 큰술과 함께 각 서빙을 꼭대기에 오르십시오.
당신이 필요로하는 성분
치즈치즈
국물국물
조개조개
파스타파스타
수프수프
당신이 사용할 장비
그릇그릇
국자국자

추천 와인: 샤르도네, 무스카뎃은, 리즐링

메뉴에 조개? 샤르도네,무스카뎃,리슬링과 페어링해보세요. 버터 샤도네는 가리비,새우,게 및 랍스터에 적합하며 무스카뎃은 홍합,굴 및 조개의 고전적인 선택입니다. 당신이 당신의 조개에 약간의 양념을 가지고 있다면,반 건조 리슬링은 열을 균형 수 있습니다. 당신이 시도 할 수있는 와인 중 하나는 샤르도네입니다. 그것은 별 5 개 중 4.2 개를 가지고 있으며 병은 약 15 달러입니다.
샤르도네
샤르도네
2010 년 샤르도네는 흰 꽃,귤,라임,마르 멜로,젖은 돌 및 육두구,꿀,생강의 힌트와 함께 녹색 사과로 더욱 발전하는 미네랄의 향기로 열립니다. 미네랄 라덴 공격은 밝고 군침이 도는 강렬합니다. 미묘한 중간 미각은 거울과 방향족 화합물을 증폭 맛에 운반. 마무리는 길고 깨끗하며 선명하고 육즙이 많으며 인동 덩굴,감귤류 및 젖은 돌의 맛이납니다. 이 와인은 고전적인 오레곤 스틸 샤르도네를 예시합니다. 2010 오 레 곤에서 화이트 와인에 대 한 뛰어난 빈티지 고이 정교한 떼루아 구동 와인도 예외는;밝은,악몽과 강렬한 향후 5 년 동안 제공할 것입니다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수20
접시 종류수프
잡지