굴 드레싱을 곁들인 오리 구이

굴 드레싱을 곁들인 오리 구이
굴 드레싱 오리 구이는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 유제품 무료 레시피는 4 및 비용을 제공합니다 $6.01 서빙 당. 1 회 제공 포함 2994 칼로리, 단백질 80 그램,및 지방 252 그램. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 고추,계란,정결 한 소금,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 계란을 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 미스터리 가나슈를 곁들인 로즈 레비 베란바움의 초콜릿 토마토 케이크 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 88 시간. 함께 숟가락 점수 79%,이 요리는 단단합니다. 이 조리법을 좋아하는 경우에,당신은 또한 다음과 같은 조리법을 좋아 수 있습니다 굴 드레싱을 곁들인 오리 구이, 존 도리 오이스터 바 오이스터 팬 로스트 유니 버터 크로스티니,및 오리와 굴 검보.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
오리,유방 측을,도마에 아래로 두고 부엌 가위를 사용하여,꼬리 또는 교황의 코에서 시작하는 등뼈의 1 개의 측 높은 쪽으로,정상에 도중 내내 자르십시오. 새를 돌고 등뼈의 상대방의 아래 후에 삭감해,허벅다리로 자르지 않 주의한. 평평하게 더 오리를 평평하게하기 위해 흉골을 통해 얕은 컷을 만들기 위해 새를 아래로 누릅니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 오리전체 오리
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
3
목 플랩과 여분의 지방 주머니를 제거하십시오. 오리,유방 측을 위로 돌고,고기를 찌르지 않는 것을 확인하는 각 유방의 피부 그리고 지방질에 있는 긴 슬래시를 만드십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 오리전체 오리
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
4
정결 한 소금으로 오리의 양쪽을 뿌리고 육계 팬 위에 오리,가슴 쪽을 위로 놓습니다. 팬 바닥에 종이 타월을 깔아줍니다.
당신이 필요로하는 성분
황갈색 감자, 각각 약 6 온스황갈색 감자, 각각 약 6 온스
전체 오리전체 오리
당신이 사용할 장비
8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱
스테이크 양념 블렌드 또는 소금과 갓 갈은 검은 후추스테이크 양념 블렌드 또는 소금과 갓 갈은 검은 후추
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
5
오리를 넣어,폭로,냉장고의 하단 선반에 3 에 4 일 또는 피부가 건조하고 근처 양피지 일관성에 도달 할 때까지.
당신이 필요로하는 성분
전체 오리전체 오리
6
오븐을 화씨 350 도로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
7
아직도 보이는 소금이 있는 경우에,그것을 떨어져 솔질하십시오.
당신이 필요로하는 성분
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
8
팬의 바닥에서 종이 타월을 제거합니다.
당신이 사용할 장비
8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
9
30 분 동안 오븐과 로스트의 중간에 팬을 넣어. 팬을 180 도 회전하고 허벅지가 인스턴트 읽기 온도계에서 화씨 180 도의 내부 온도에 도달 할 때까지 약 30 분 더 계속 요리하십시오.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
10
오븐에서 오리를 제거하고 450 화씨 온도에 열을 증가시키십시오.오븐이 온도에 오면,오리를 오븐에 돌려 보내고 피부가 황금 갈색 및 파삭파삭한,대략 10 분이 될 때까지 불에 구우십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 오리전체 오리
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
11
그것에 아직도 오리와 함께 육계 팬의 상단을 제거 하 고 나머지 시트 팬에 넣어.
당신이 필요로하는 성분
전체 오리전체 오리
당신이 사용할 장비
스테이크 양념 블렌드 또는 소금과 갓 갈은 검은 후추스테이크 양념 블렌드 또는 소금과 갓 갈은 검은 후추
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
12
팬의 바닥에서 오리 지방을 부어,측정 1/4 컵,다른 사용을 위해 나머지를 예약.
당신이 필요로하는 성분
1파운드 강건한 채소, 예를 들어 스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎, 줄기를 잘라낸 것1파운드 강건한 채소, 예를 들어 스위스 차드, 콜라드, 라피니 또는 비트 잎, 줄기를 잘라낸 것
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
13
오븐 열을 화씨 350 도까지 줄입니다.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
14
중간 열에 난로에 육계 팬을 넣고 지방의 1/4 컵을 추가합니다.
당신이 사용할 장비
스테이크 양념 블렌드 또는 소금과 갓 갈은 검은 후추스테이크 양념 블렌드 또는 소금과 갓 갈은 검은 후추
2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것
15
양파,셀러리,소금,후추를 넣습니다. 양파와 셀러리가 반투명해질 때까지 약 10 분 동안 자주 저어 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽1 튜브 시중에서 구입한 피자 반죽
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
16
한편,콘 브레드,굴 크래커,백리향,세이지,계란,굴 및 주류를 큰 믹싱 볼에 넣고 손을 사용하여 잘 섞어 굴을 부수십시오.
당신이 필요로하는 성분
굴 크래커굴 크래커
볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)볶은 굴 또는 깍둑썰기한 요리 닭고기(서빙용)
바다 소금 2~3티스푼바다 소금 2~3티스푼
헤이즐넛 리큐어 (추천: 프란젤리코)헤이즐넛 리큐어 (추천: 프란젤리코)
마늘 2컵마늘 2컵
튀김용 기름, 카놀라유가 좋음튀김용 기름, 카놀라유가 좋음
로즈마리 1/2줄기로즈마리 1/2줄기
당신이 사용할 장비
(화씨 112도~118도/섭씨 44도~48도)(화씨 112도~118도/섭씨 44도~48도)
17
그릇에 양파와 셀러리 혼합물을 추가하고 결합 저어.
당신이 필요로하는 성분
중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)
3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.3컵의 참나무 또는 피칸 나무 조각 또는 6개의 큰 덩어리를 찬물에 1시간 이상, 최대 4시간 담가둡니다.
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
18
드레싱을 다시 육계 팬에 옮기고 고르게 펴십시오.
당신이 필요로하는 성분
파운드 블랙베리(약파운드 블랙베리(약
당신이 사용할 장비
스테이크 양념 블렌드 또는 소금과 갓 갈은 검은 후추스테이크 양념 블렌드 또는 소금과 갓 갈은 검은 후추
19
오븐의 중간 선반에 드레싱을 넣고 약 30~35 분 동안 가장자리 주위에 황금빛 갈색과 파삭 파삭 할 때까지 굽습니다.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
20
오리를 서빙 플래터에 옮기고 드레싱과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 오리전체 오리
난이도전문가
준비 완료88 시간
서빙4
건강 점수60
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