구운 허브 쇠고기 안심
구운 허브 쇠고기 안심은 당신이 찾고있는 메인 코스 일 수 있습니다. 1 회 제공 포함 601 칼로리, 단백질 31 그램,및 지방 52 그램. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$5.17 입니다. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 버터,백리향 잎,식물성 기름 및 소수의 다른 재료의 혼합물은이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 무염 버를 사려면 당신 메 스를 따라 수 아몬드 밀크 초콜릿 푸딩 디저트로. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 40 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 40 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 허브 쇠고기 안심, 두 양파 나타나서 허브 쇠고기 안심,및 허브 쇠고기 안심 스테이크 비슷한 요리법.
지침
오븐을 400 으로 가열하고 중간에 랙을 배치하십시오. 한편 쇠고기를 종이 타월로 두드려 말립니다. (쇠고기의 한쪽 끝이 다른 쪽보다 눈에 띄게 얇은 경우,더 얇은 끝을 아래에 넣고 정육점의 꼬기로 집어 넣은 곳에 묶으십시오. 이것은 더 고르게 요리하는 데 도움이 될 것입니다.)당신의 손을 사용하여,기름에 안심을 전면 문지르고,소금 및 고추로 뿌리고,균등하게 입힐 때까지 문지르십시오;곁에 두십시오.
그냥 담배를 시작할 때까지 중간 높은 열에 큰 프라이팬을 가열.
쇠고기를 팬에 넣고 가끔씩 뒤집어 황금빛 갈색이 될 때까지 약 10 분 동안 굽습니다.
13 에 의하여 9 인치 굽기 접시에 옮기고 쇠고기의 표면이 더 이상 뜨겁지 않을 때까지,대략 15 분 곁에 두십시오. 한편,버터 혼합물을 만드십시오.
버터,마늘,로즈마리,타임을 중간 크기의 그릇에 넣고 숟가락 뒷면이나 고무 주걱으로 골고루 섞일 때까지 부순다. 쇠고기가 준비되면,균등 안심의 상단과 측면에 버터 혼합물을 문질러.쇠고기의 가장 두꺼운 부분에 삽입 된 인스턴트 읽기 온도계가 등록 될 때까지 구운 120 에프 125 에프 125 에프 125 희귀 또는 125 에프 135 에프 135 에프 중간 희귀,약 25 에 35 분.
절단 보드에 쇠고기를 전송 하 고 포 일에 느슨하게 텐트.
슬라이스 전에 적어도 20 분 동안 쉬십시오.