구운 마늘 요구르트 소스를 곁들인 바두 반 겉 껍질 양고기 볶음

구운 마늘 요구르트 소스를 곁들인 바두 반 겉 껍질 양고기 볶음
구운 마늘 요구르트 소스와 바두 반 겉 껍질 양고기 볶음은 글루텐 프리 메인 코스. 이 조리법은 3 을 제공합니다. 에 대한 $4.89 서빙 당,이 조리법 커버 37% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 76 그램, 지방 38 그램,그리고 총 705 칼로리. 28 사람들이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 지방 요구르트,로즈마리,올리브 오일,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 91 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 최고입니다. 시도 마늘과 허브 겉 껍질 양고기 볶음, 요구르트 소스와 양고기 볶음,및 체리 포트 소스를 곁들인 피스타치오 겉 껍질 양고기 볶음 비슷한 요리법.

지침

1
대형 지퍼 탑 백에 양고기,바두반,소금,요거트를 넣고 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
딸기 요거트 1/4컵딸기 요거트 1/4컵
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
2
완전히 결합 될 때까지 혼합 한 다음 2~24 시간 동안 담그십시오(더 길수록 좋습니다).
3
육계 랙을 열원에서 3 인치로 조정하십시오. 큰 주철 프라이팬을 육계 용으로 밀어 넣고 15 분 동안 가열합니다. 프라이팬이 가열되는 동안 올리브 오일,마늘,로즈마리를 작은 냄비에 넣고 가능한 한 가장 낮은 열로 가열합니다. 마늘이 갈색과 냄새가 날 때까지 약 10 분 동안 요리 한 다음 열에서 꺼내십시오. 로즈마리를 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
고야® 마늘고야® 마늘
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)매운맛을 위해 (포블라노는 매운맛이 다릅니다)
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
4
큰 그릇에 요거트,달걀 흰자,옥수수 전분을 완전히 섞을 때까지 함께 휘젓습니다. 올리브 오일을 천천히 붓고 완전히 섞일 때까지 계속 저어줍니다. 그런 다음 요구르트를 냄비에 옮기고 가능한 가장 낮은 열에서 뜨겁고 약간 두껍게 될 때까지 약 5 분 동안 요리하십시오. 레몬 주스와 소금을 저어 맛을 내고 따로 보관하십시오. 소스는 특히 냉각 될 때 계속 두껍게 될 것입니다. 양고기 볶음을 준비하는 동안 따뜻하게 유지하십시오.
당신이 필요로하는 성분
새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거새우, 꼬리 포함, 껍질 제거, 내장 제거
중간 크기의 녹색, 달콤한 노란색, 빨간색, 주황색 고추를 각각 잘게 썬 것중간 크기의 녹색, 달콤한 노란색, 빨간색, 주황색 고추를 각각 잘게 썬 것
큰 샬롯 8개큰 샬롯 8개
저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)저지방 바닐라 아이스크림 (선택 사항)
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
딸기 요거트 1/4컵딸기 요거트 1/4컵
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
당신이 사용할 장비
다진 오레오 쿠키다진 오레오 쿠키
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨GOYA® 냉동 완두콩, 해동됨
5
물 한 방울 즉시 표면에서 증발 할 때 프라이팬은 충분히 뜨겁다.
당신이 필요로하는 성분
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
6
양고기 볶음을 넣고 그 사이에 충분한 공간을 남기고 갈색이 될 때까지 3~4 분 동안 굽습니다. 뒤집어서 두 번째면이 잘 갈색이 될 때까지 3~4 분 더 굽습니다. 양고기는 135 를 등록해야합니다.
당신이 필요로하는 성분
큰 샬롯 8개큰 샬롯 8개
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
7
찹을 제거하고 5 분 동안 휴식을 취한 다음 요구르트 소스,딜 및 바두반을 추가로 뿌려 즉시 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
딸기 요거트 1/4컵딸기 요거트 1/4컵
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
갓 따온 딜 가지갓 따온 딜 가지
난이도하드
준비 완료40 m.
서빙3
건강 점수46
잡지