구운 가지 파르 미지 아나 영웅
구운 가지 파르 미지 아나 영웅은 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 에 대한 $2.94 서빙 당,이 조리법 커버 25% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 21 그램, 지방 30 그램,그리고 총 465 칼로리. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 7 월 4 일. 그것은 저렴한 지중해 음식 팬들을위한 레시피. 11 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것. 마늘 정향,후추 플레이크,신선한 모짜렐라 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 전반적으로,이 조리법은 87 의 화려한 숟가락 점수%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 구운 가지 파르 미지 아나 영웅, 구운 가지 파르 미지 아나,및 가지 파르 메산 영웅.
지침
매우 부드러워 질 때까지 믹서기에 토마토를 넣으십시오.
3~4 쿼트 무거운 냄비에 기름을 중간 정도의 고열로 가열 할 때까지 가열하십시오. 황금색이 될 때까지 붉은 고추 조각으로 양파와 마늘을 약 4 분 동안 볶습니다.
토마토 퓌레,소금 1/2 티스푼,후추 1/4 티스푼을 넣고 뚜껑을 덮지 않고 가끔 저으면서 걸쭉해질 때까지 30~35 분 동안 끓입니다.
중간 뜨거운 목탄(가스를 위한 중간 높은 열)에 직접 열 요리를 위해 석쇠를 준비하십시오;굽기 절차를 보십시오.
가지를 십자형으로 1/2 인치 두께의 조각으로 자릅니다.
남은 3 큰술 기름으로 조각의 양면을 닦고 소금 1/2 작은 술로 양념하십시오.
오일 그릴 랙,그릴 가지(가스 그릴을 사용하는 경우에만 덮음),금속 주걱으로 풀고 매우 부드러워 질 때까지 6~8 분 동안 과도하게 갈색을 피하기 위해 가끔 돌립니다. 톱 가지(여전히 그릴)에 얇게 썬 치즈의 절반을 골고루 뿌린 다음 치즈가 녹기 시작할 때까지 약 30 초 동안 굽습니다.
그릴 표시가 나타날 때까지 약 1 분 동안 롤(절단면 만 해당)을 굽고 트레이로 옮깁니다.
구운 롤을 4 개의 접시에 옮기고 각 하단 조각에 약 3 큰술 토마토 소스를 숟가락으로 옮깁니다. 가지를 얹어 2 층을 만듭니다.
남은 소스를 넣은 다음 바질과 남은 치즈를 얹고 샌드위치를 닫습니다.