고르디타스

고르디타스
레시피 상자에 더 많은 유제품 프리 레시피를 추가하고 싶다면 Gorditas가 시도해 볼만한 레시피일 수 있습니다. 이 레시피는 6인분에 230칼로리, 단백질 4g, 지방 11g을 함유하고 있습니다. 1회 제공량당 18센트의 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 7%를 충족합니다. 많은 사람들이 이 반찬을 정말 좋아했습니다. 오늘 매장에 가서 밀가루, 소금, 쇼트닝 등 몇 가지 재료를 사서 만들어보세요. 428명이 이 레시피를 시도해 보고 기뻐했습니다. 올레시피에서 제공합니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 30분 정도 소요됩니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 44%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 비슷한 요리법으로는 Gorditas, Homemade Gorditas 및 Gorditas con Camarones가 있습니다.

지침

1
큰 그릇에 마사하리나, 소금, 뜨거운 물을 함께 섞습니다. 쇼트닝과 밀가루를 점차적으로 섞는다. 반죽이 마른 것 같으면 뜨거운 물을 조금 더 추가하세요. 반죽을 손바닥에 쏙 들어갈 정도로 동그랗게 빚어주세요.
당신이 필요로하는 성분
(옥수수 마사 믹스)(옥수수 마사 믹스)
잘게 썬 껍질을 벗긴 타르트 사과(중간 크기 약 5개)잘게 썬 껍질을 벗긴 타르트 사과(중간 크기 약 5개)
세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)세로로 쪼개진 바닐라빈(또는 바닐라 추출물 1 1/2티스푼)
로란 프로페셔널 키친®로란 프로페셔널 키친®
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
4등분한 대나무 콩나물 1온스4등분한 대나무 콩나물 1온스
당신이 사용할 장비
가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)가벼운 휘핑 토핑(예: Cool Whip®) 1개(8온스)
2
작업대에 왁스 종이나 플라스틱을 깔아주세요.
3
물을 뿌린다. 약 1/4인치 두께가 될 때까지 젖은 표면에 볼을 편평하게 펴십시오.
당신이 필요로하는 성분
히코리 훈제소금 1티스푼히코리 훈제소금 1티스푼
4
철판이나 콤을 중간 불로 가열하세요. 고르디타가 완전히 익을 때까지 양쪽을 요리하세요.
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
5
크고 무거운 프라이팬에 기름을 넣고 중간 불에서 중간 불로 뜨거워질 때까지 가열합니다. 고르디타를 부풀릴 때까지 튀기고 가끔 주걱으로 기름에 눌러 넣습니다.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
헤비 크림 1리터(약 4컵)헤비 크림 1리터(약 4컵)
6
종이 타월로 물기를 살짝 빼고 끝 부분을 잘라내고 좋아하는 음식을 가득 채워보세요.
당신이 사용할 장비
얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에얇게 썬 신선한 바질 잎 4개에
난이도전문가
준비 완료1 h, 30 m.
서빙6
건강 점수3
접시 종류사이드 디시
잡지