계피 정향 아이스크림

필요 글루텐 프리 및 채식 디저트? 계피 정향 아이스크림은 시도 할 수있는 슈퍼 레시피가 될 수 있습니다. 1 회 제공 포함 646 칼로리, 단백질 10 그램,및 지방 46 그램. 에 대한 $1.3 서빙 당,이 조리법 커버 14% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 제공 5. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 우유,달걀 노른자,휘핑 크림,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 그것은 언제든지 즐길 수 있지만,특히 좋은 여름. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 37 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 계피 정향 아이스크림과 사이다 카라멜 소스를 곁들인 사과와 캐러 웨이 타르트 렛, 계피 롤 아이스크림 케이크,및 계피 젤라토:풍부한 이탈리아 아이스크림 비슷한 요리법.

지침

중간 크기의 무거운 냄비에 우유,크림,설탕 1/2 컵,계피 및 정향을 섞습니다. 설탕이 녹을 때까지 저어 주면서 중간 정도의 고열로 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

계피

클로브

크림

설탕

우유

당신이 사용할 장비

소스 팬

열에서 제거. 덮개;가파른 1 시간.

잘 섞일 때까지 그릇에 노른자와 1/2 컵 설탕을 휘젓습니다. 우유 혼합물을 끓여서 가져 오십시오. 점차적으로 노른자 혼합물에 뜨거운 우유 혼합물을 터;같은 팬으로 돌아갑니다. 커스터드 두껍게하고 손가락을 가로 질러 그릴 때 숟가락의 뒷면에 경로를 잎 때까지 중간 낮은 열을 통해 저어(비등하지 않음). 다른 매체 그릇에 스트레인;차가운 때까지 발견 진정,가끔 교반,약 2 시간.

당신이 필요로하는 성분

커스터드