계란과 돼지 고기 감자 해시
계란 돼지 고기 감자 해시는 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$1.87 입니다. 1 회 제공 포함 332 칼로리, 단백질 24 그램,및 지방 18 그램. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 가게에 머리와 지상 후추,감자,양파,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리 및 전체 30 다이어트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 47 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 데친 계란을 곁들인 새로운 감자 해시, 계란 고구마 해시,및 시금치와 계란 감자 해시 비슷한 요리법.
지침
12 인치 주철 프라이팬을 중간 정도의 고열로 가열합니다.
돼지 고기에 소금과 후추 1/2 티스푼을 골고루 뿌린다. 요리 스프레이로 팬을 코팅하십시오.
팬에 돼지 고기를 추가;요리 2 각면에 분 또는 갈색으로 될 때까지.
2 1/2 컵 물 및 마늘 팬;추가 종 기에 가져다. 뚜껑을 덮고 열을 낮게 줄이고 1 시간 또는 돼지 고기가 포크가 부드러워 질 때까지 끓입니다.
요리 액체와 마늘을 예약,팬에서 돼지 고기를 제거합니다.
요리 액체를 그릇에 넣으십시오. 돼지 고기를 약간 식히십시오.
뼈에서 고기를 제거하십시오;두 개의 포크로 파쇄하십시오.
중간 정도의 고열로 팬에 올리브 오일을 가열합니다.
팬에 감자와 양파를 넣고 8 분 동안 또는 갈색이 될 때까지 볶아 자주 저어줍니다.
요리 액체와 마늘을 감자 혼합물에 넣고 끓입니다. 열을 중간 정도로 줄이고 덮지 않은 상태로 20 분 동안 또는 감자가 부드럽고 액체가 증발 할 때까지 요리합니다. 갈가리 찢긴 돼지 고기와 소금 1/2 티스푼을 넣고 저어주세요. 한 번에 하나의 계란 작업,조심스럽게 감자 혼합물 위에 계란을 균열,약 1 팬에서 떨어져 인치.
남은 소금 1/4 티스푼과 붉은 고추 1/4 티스푼으로 계란을 골고루 뿌립니다. 뚜껑을 덮고 열을 줄이고 3 분 동안 또는 원하는 정도까지 요리하십시오.