레시피매거진

겨자와 민트로 찐 가을 양고기 정강이

겨자와 민트로 찐 가을 양고기 정강이
겨자와 민트 찐 가을 떨어져 양고기 정강이는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 글루텐 프리 및 유제품 프리 레시피는 4 와 비용을 제공합니다 $3.35 서빙 당. 1 회 제공 포함 309 칼로리, 단백질 32 그램,및 지방 12 그램. 304 사람들이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 우스터 셔 소스,샬롯,마늘 및 기타 소수의 재료가 혼합 된이 레시피를 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 2 시간 15 분. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 97 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 뛰어납니다. 시도 파슬리 민트 그레 몰라 타와 찐 양고기 정강이, 톰 찐 양고기 정강이,및 찐 양고기 정강이 비슷한 요리법.

지침

1
브레이징 팬 또는 네덜란드 오븐에서 올리브 오일을 고열로 가열하여 담배를 피울 때까지 가열합니다. 양고기에 소금과 후추로 간을하고 모든면에 갈색이 될 때까지 약 8 분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
뉴욕 스트립 스테이크뉴욕 스트립 스테이크
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
당신이 사용할 장비
버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술버터 1개, 브러싱용 녹인 버터 3큰술
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
2
샬롯과 마늘을 넣고 향이 날 때까지 약 15 초 동안 기름에 저어줍니다. 즉시 와인을 넣고 1 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
드라이 레드 와인 2~3컵드라이 레드 와인 2~3컵
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
3
국물,우스터 소스,겨자를 추가합니다. 나무 숟가락으로 저어,팬의 버튼에서 어떤 갈색 비트를 긁어. 신선한 박하의 반에 성분의 정상을 덮고,남비를 덮으십시요.
당신이 필요로하는 성분
절인 녹두절인 녹두
신선한 민트신선한 민트
버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개버지니아 햄 또는 프로슈토 얇게 썬 것 8개
추가 휘핑크림(선택 사항)추가 휘핑크림(선택 사항)
당신이 사용할 장비
호두 1컵, 굵게 갈은 것호두 1컵, 굵게 갈은 것
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
4
오븐에 옮기고 고기가 뼈에서 떨어질 때까지 2~2 시간 반 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
5
주의깊게 집게를 가진 정강이를 제거하고 서빙 큰접시에 놓으십시오. 약 1 1/2 컵으로 줄어들 때까지 스토브에 소스를 끓입니다. 큰 숟가락 또는 국자로 지방을 탈지하십시오. 더 많은 소금과 후추로 맛을 낸다. 남은 민트를 대략 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
당신이 사용할 장비
2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것2(14온스)캔, 칸넬로니 콩, 물기를 뺀 것
국자국자
Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스Beecher's Flagship Cheese와 같은 잘게 썬 고품질 숙성 우유 치즈 4온스
6
양고기를 소스와 함께 뿌리고 민트를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)마늘 2쪽(다진 마늘 1쪽, 통째로 1쪽)
난이도전문가
준비 완료2 시간, 15 m.
서빙4
건강 점수21
글루텐 프리데어리 프리
접시 종류런치메인 코스메인 요리디너
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푸짐한 닭고기와 콩
이탈리안 미트볼 샌드위치
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Fritelle di Carciofi: 튀긴 아티초크
칠리 캐서롤
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크리미 햄 누들 캐서롤
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