겨자 우스터 셔 비네 그레트를 곁들인 구운 스테이크와 비달리아 양파

겨자 우스터 셔 비네 그레트를 곁들인 구운 스테이크와 비달리아 양파
겨자 우스터 셔 냄새 맡는 약병과 구운 스테이크와 비달 리아 양파는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 4 를 제공하며 서빙 당$5.35 입니다. 1 회 제공 포함 726 칼로리, 단백질 46 그램,및 지방 60 그램. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 올리브 오일,비달 리안 양파,백리향 잎 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 리브 를 사려면 당신 메 과를 따라 수 볶음 바나나,그라 놀란 및 요구르트 파르페 디저트로. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 7 월 4 일 이벤트. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 25 분. 전반적으로,이 조리법은 58 의 단단한 숟가락 점수%. 시도 우스터 셔 비네 그레트와 구운 스테이크 샐러드, 비달 리안 양파를 곁들인 립 아이 스테이크,및 블루 치즈 감자와 우스터 셔 구이 스커트 스테이크 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
우스터 셔 소스,겨자,타임,소금,후추를 함께 휘젓고 중간 크기의 그릇에 섞을 때까지 맛을냅니다. 유화 될 때까지 올리브 오일을 천천히 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
우스터 셔 소스우스터 셔 소스
소금과 후추소금과 후추
올리브 오일올리브 오일
겨자겨자
타임타임
당신이 사용할 장비
털
그릇그릇
3
스테이크와 양파를 준비 하는 동안 실내 온도에 앉아 보자.
당신이 필요로하는 성분
양파양파
스테이크스테이크
4
굽기 20 분 전에 냉장고에서 스테이크를 꺼냅니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
5
연기가 나기 시작할 때까지 그릴 팬을 고열로 가열하십시오. 스테이크를 종이 타월로 두드려 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
종이 타월종이 타월
그릴 팬그릴 팬
6
카놀라유로 스테이크의 양쪽을 솔질하고 소금과 후추로 잘 간을합니다. 그릴 팬에 스테이크를 배열하고 황금빛 갈색과 까맣게 될 때까지 약 5 분 동안 요리합니다. 스테이크를 뒤집어서 열을 중간 정도로 낮추고 중간 정도의 희귀 한 요리(인스턴트 읽기 온도계의 화씨 130 도 내부 온도)로 약 4 분 더 오래 요리를 계속하십시오.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
카놀라유카놀라유
스테이크스테이크
당신이 사용할 장비
주방 온도계주방 온도계
그릴 팬그릴 팬
7
열에서 제거하고 서빙 큰접시에 배열하십시요. 느슨하게 호일로 텐트를 치고 양파를 굽는 동안 휴식을 취하십시오.
당신이 필요로하는 성분
양파양파
당신이 사용할 장비
그릴그릴
알루미늄 호일알루미늄 호일
8
양쪽의 양파를 카놀라유로 닦고 소금과 후추로 간을합니다. 황금 갈색까지 그릴과 약간 양쪽에 까맣게 그냥 통해 요리,약 2 측면 당 분. 반지로 조각을 분리하고 작은 그릇에 추가 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
소금과 후추소금과 후추
카놀라유카놀라유
양파양파
당신이 사용할 장비
그릴그릴
그릇그릇
9
양파에 냄새 맡는 약병의 반을 추가하고 외투에 온화하게 던지십시요.
당신이 필요로하는 성분
비네 그레트비네 그레트
양파양파
10
양파를 얹은 스테이크를 제공하고 나머지 비네 그레트와 함께 이슬비를 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
비네 그레트비네 그레트
양파양파
스테이크스테이크

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 골드 슈미트 포도원 알렉산더 밸리 첼시 메를로 4.8 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 20 달러가 든다.
골드슈미트 빈야드 알렉산더 밸리 첼시 메를로
골드슈미트 빈야드 알렉산더 밸리 첼시 메를로
아름다운 레드 라즈베리,블랙 체리,향신료 향기. 매실,붉은 건포도,블랙 베리 및 베이 리프 맛으로 가득하고 둥글다. 부드러운 탄닌이 와인에 벨벳 같은 부드러움을주고 초콜릿 마무리는 계속적으로 간다.
난이도일반
준비 완료25 m.
서빙4
건강 점수21
잡지