검은 콩 설탕에 절인 바베큐 유약 연어
검은 콩 설탕에 절인 과일 바베큐 유약 연어는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 레시피는 6 을 제공하며 서빙 당$4.37 입니다. 1 회 제공 포함 536 칼로리, 단백질 40 그램,및 지방 30 그램. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 55 분. 이 조리법은 24 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,페스카타리안 다이어트. 피망,갈색 설탕,콩,그리고 다른 재료의 소수의 혼합물은이 조리법을 너무 맛을 만드는 데 걸리는 전부입니다. 레드 식를 사려면 당신 께 메 스를 따를 수 체리 베리 파이 디저트로. 그것은 오히려 비싼 미국 음식의 팬들을위한 레시피. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 91 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 놀랍습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 검은 콩 설탕에 절인 바베큐 유약 연어, 꿀 유약 연어와 검은 콩 옥수수 샐러드,및 라임과 꿀 유약 연어와 따뜻한 검은 콩과 옥수수 샐러드.
지침
그릇에 모든 재료를 함께 휘젓,냄비에 추가,에 대한 낮은 불로 요리 5 에 6 분,또는 맛이 혼합 될 때까지. 예약.
흡연 직전까지 중간 높은 열을 통해 냄비에 기름을 가열한다.
양파를 넣고 양파가 약간 반투명해질 때까지 약 5 분 동안 자주 저어 요리합니다. 열을 중간 정도로 줄이고 고추,토마토,콩,소금 및 후추를 넣고 맛을 낸 다음 9-10 분 동안 요리합니다.
열에서 제거하고 식초,파슬리 및 실란트로를 넣고 잘 저어줍니다. 따뜻한 유지.
연어의 경우:가스 또는 숯불 그릴을 중간 정도의 고열로 예열하십시오. 붙는 것을 막기 위하여 기름을 가진 석쇠 판을 입히십시오.
연어 필레에 소금과 후추로 간을하고 첫 번째면에서 7~8 분 동안 굽습니다. 조심스럽게 필렛을 뒤집어 5~6 분 동안 요리를 계속합니다. 일단 요리,제거 하 고 바베 큐 소스와 유약.
봉사하기 위하여는,윤이 난 연어에 격판덮개 그리고 정상의 센터에 까만 콩 설탕에 절인 과일을 숟가락으로 떠낸다.
추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑
샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑은 연어에 대한 나의 최고 추천입니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 4.2 중 5 스타 등급과 자비에르 몽노 부르고뉴 레 그랑 쿠 츄르 샤르도네는 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 30 달러가 든다.
자비에르 몽노 부르고뉴 레 그랑 쿠튀르 샤르도네
샤르도네 레 그랑 쿠튀르 15~51 년 포도 나무의 나이와 뫼르소를 경계 세 플롯에서입니다. 토양은 주로 아가일(점토)이 부르고뉴 블랑에 무게와 질감을 가져옵니다.2015 년 빈티지는 잘 익은 멜론,헤이즐넛,레몬 커스터드의 향기를 보여 주며 이웃 마을의 와인보다 더 넓고 조직적인 경향이 있습니다. 노화 된 작은 프렌치 오크 배럴은 토스트와 바닐라의 노트를 제공합니다.풍부함,질감 및 구운 맛을 지닌 화이트 버건디는 가벼운 생선 및 조개류와 잘 어울리 며 크림 기반 소스의 균형을 맞출 수 있습니다. 따뜻한 기후에서 오크 세 샤도네는 생선 구이에 잘 빌려 준다,전분,버터,구운 견과류.