거의 유명한 시금치-아티초크 딥
거의 유명한 시금치-아티초크 딥은 처음부터 끝까지 약 25분이 소요됩니다. 1회 제공량에는 359칼로리 , 단백질 16g , 지방 21g이 포함되어 있습니다. 이 레시피는 6인분이며 가격은 1인분당 $2.16입니다. 그것은 슈퍼볼을 위한 다소 저렴한 전채 요리로 잘 작동합니다. 이 조리법은 1명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. Foodnetwork의 이 레시피에는 아티초크 하트, 레몬 주스, 마늘, 날카로운 체다 치즈가 필요합니다. 모든 요소를 고려했을 때 이 레시피는 67%라는 좋은 점수를 얻었습니다 . 이 레시피를 좋아한 사용자는 거의 유명한 시금치-아티초크 딥 , 저지방 시금치와 아티초크 딥을 곁들인 미니 아티초크 하트 구이 , 저지방 시금치와 아티초크 딥을 곁들인 미니 아티초크 하트 구이 도 좋아했습니다.
지침
큰 냄비에 소금물을 넣고 끓입니다. 시금치를 저어주고 밝은 녹색이 될 때까지 약 30초간 조리합니다.
찬물에 물기를 빼고 헹구세요. 과도한 수분을 짜낸 다음 잘게 자릅니다.
양파, 마늘, 소금 1/2티스푼을 넣고 양파가 부드러워질 때까지 약 2분간 조리합니다.
밀가루를 넣고 살짝 구워질 때까지 약 1분간 저으면서 조리합니다.
우유를 넣고 걸쭉해질 때까지 계속 저으면서 약 1분간 조리합니다.
열에서 제거하십시오. 레몬 주스, 우스터 소스, 파마산 치즈, 사워 크림을 넣고 저어주세요.
시금치, 체다치즈, 아티초크를 추가하고 치즈가 녹고 딥이 완전히 데워질 때까지 저어줍니다.
토르티야 칩, 살사, 사워 크림과 함께 따뜻하게 드세요.
추천 와인: 스파클링 와인, 스파클링 로즈
스파클링 와인과 스파클링 로제는 안티파스티를 즐기기에 좋은 선택입니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 NV Hazlitt 1852 Vineyards Cat Fizz Bottle of Wine입니다. 별 5개 중 5개이며 한 병의 가격은 약 11달러입니다.
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풍부한 블렌드는 상쾌한 발포성 마무리와 함께 생동감 넘치는 과일 느낌을 입에 제공합니다.