감자 튀김

감자 튀김
감자 튀김은 당신이 찾고있는 단지 반찬 수 있습니다. 이 조리법은 6 인분을 만듭니다 1929 칼로리, 단백질,및 지방 194 그램 각각. 에 대한 $1.97 서빙 당,이 조리법 커버 18% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 5 사람들은 이 조리법을 만들고 그것을 다시 만들 것입니다. 이 조리법은 미국 요리의 전형입니다. 땅콩 기름,양파,마요네즈 및 기타 몇 가지 재료의 혼합물이이 조리법을 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,유제품 프리,채식주의 자 다이어트. 함께 숟가락 점수 54%,이 요리는 꽤 좋습니다. 시도 두 가지 디핑 소스를 곁들인 감자 튀김, 허브 폼즈 프라이트와 오리 로렌지,및 카레 매운 감자 튀김+오이 딥 비슷한 요리법.

지침

1
이 조리법을 만드는 방법을보십시오.
2
감자를 거피하고,너의 검지 손가락의 길이 그리고 폭에 관하여 이는 곤봉으로 자르십시요.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
3
깊은 기름 냄비를 화씨 325 도까지 예열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
4
첫 번째 튀김을 위해 기름에 감자를 5~6 분 동안 또는 밝은 황금색이 될 때까지 볶습니다. 하중 초과 프라이팬을 하지 마십시오. 필요한 경우 3 회분으로 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
5
슬롯 숟가락을 사용하여 감자를 제거하고 실온으로 냉각 할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
6
375 화씨 온도에 기름의 온도를 올리십시요.
당신이 필요로하는 성분
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
7
두 번째 튀김을 위해 감자를 2 분 동안 또는 바삭해질 때까지 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
8
감자를 제거하고 소쿠리 또는 그릇에 옮깁니다. 여전히 뜨거운 동안 감자에 소금을 바르십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
당신이 사용할 장비
유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.유콘 골드 감자 4개, 씻어서 3/4인치 주사위로 자릅니다.
설탕에 절인 체리 추가설탕에 절인 체리 추가
9
좋아하는 디핑 소스와 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
디핑 소스디핑 소스
10
모든 재료를 함께 섞는다.
11
모든 재료를 함께 섞는다
난이도하드
준비 완료1 h
서빙6
건강 점수10
잡지