갈색 설탕 유약 카폰과 버번 그레이비
갈색 설탕 유약 카폰은 버번 그레이비와 함께 유제품 무료 메인 코스. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 44 그램, 지방 39 그램,그리고 총 587 칼로리. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$2.15 입니다. 이 조리법은 1 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 가지고 간다 1 시간 41 분. 가게에 머리와 오늘을 만들기 위해 고추,버번,감자 전분,그리고 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 물를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 수박 복숭아 슬러시 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 63 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 갈색 설탕-버번 유약 햄, 갈색 설탕-사과 버번 그레이비를 곁들인 칠면조,및 버번 글레이즈 흑설탕 피칸 파운드케이크 비슷한 요리법.
지침
카폰에서 곱창과 목을 제거하고 버립니다. 여분의 지방을 다듬습니다. 목 구멍에서 시작하여 손가락을 삽입하여 가슴과 나지만에서 피부를 풀고 피부와 고기 사이를 부드럽게 밀어냅니다.
설탕,겨자 2 티스푼,소금 1/2 티스푼을 섞습니다. 꼬기와 함께 다리 끝을 묶습니다. 윙 팁을 위로 들어 올리고 뒤로 젖히십시오.
요리 용 스프레이로 코팅 된 육계 팬 랙에 가슴 쪽을 위로 올려 놓습니다.
팬의 바닥에 물 1 컵을 부 어;팬에 랙 배치.
1 컵 국물로 카폰을 양념하십시오;느슨하게 카폰을 호일로 덮으십시오. 오븐 온도를 350 으로 낮추십시오(오븐에서 카폰을 제거하지 마십시오).
350 에서 30 분 동안 굽습니다. 남은 국물을 발견하고 양념을 치십시오.
추가 구워 20 분 허벅지 레지스터의 고기 부분에 삽입 된 온도계까지 16
오븐에서 제거;20 분 동안 서 보자. 서빙하기 전에 피부를 버리십시오.
2 컵 유리 측정 안에 지퍼 상단 비닐 봉지를 놓습니다.
2 분 서 보자(지방이 정상에 상승 할 것이다). 가방을 봉인하고 가방의 하단 모서리 1 개를 조심스럽게 자릅니다.
뚱뚱한 층이 오프닝을 도달하기 전에 멈추는 측정 컵으로 물방울을 배수하십시오;지방을 버리십시오.
작은 냄비에 물방울을 붓고 샬롯을 저어줍니다. 끓게 가져 오십시오;열을 줄이고 2 분 동안 끓인다.
남은 1 1/2 티스푼 머스타드와 버번을 넣고 털로 저어줍니다.
작은 그릇에 감자 전분과 물 1 큰술을 넣고 털로 저어줍니다. 1 분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 끓입니다.
남은 1/4 티스푼의 소금,파슬리,후추를 넣고 저어줍니다.