갈색 버터 고추 소스를 곁들인 구운 황새치

갈색 버터 고추 소스와 함께 구운 황새치는 글루텐 프리,원시 및 페스 카타 리안 메인 코스. 1 회 제공 포함 586 칼로리, 단백질 35 그램,및 지방 47 그램. 에 대한 $5.55 서빙 당,이 조리법 커버 34% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 1 사람이 조리법을 시도 기뻤다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 올리브 오일,마늘,버터,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 레몬 스를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 레몬 착빙을 곁들인 레몬 쇼트 브레드 쿠키{록산 이모에게 공물} 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 함께 숟가락 점수 68%,이 요리는 단단합니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 갈색 버터 소스를 곁들인 구운 랍스터 꼬리, 달콤한 고추 소스와 구운 연어,및 황새치 구이 황새치 구이 황새치 구이 황새치 구이 황새치 구이.

지침

팁:육계를 사용하는 경우 첫 번째면에서 4 분 동안 물고기를 요리하고 선회 후 6 분 동안 물고기를 요리하십시오. 그릴을 사용하는 경우,이 역.

당신이 필요로하는 성분

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

통곡물 디너 롤, 서빙용

물 밤, 잘게 썬 것

가능한 한 열원에 가까운 랙으로 육계를 가열하거나 덮은 가스 그릴을 높게 가열하십시오. 생선 스테이크를 9 인치 13 인치 비 활성화 접시에 배열하십시오.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

당신이 사용할 장비

통곡물 디너 롤, 서빙용

물 밤, 잘게 썬 것

기름,다진 마늘,칠레 플레이크,파슬리 절반,레몬 주스,충분한 양의 후추를 섞습니다.

당신이 필요로하는 성분

레몬 후추 드레싱

올리브 오일, 올리브 오일 2테이블스푼(최고 품질), 이슬비용

갈거나 다진 샬롯 1개

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

새우 8마리(U-12)

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

이 혼합물을 생선 위에 붓고 손가락을 사용하여 스테이크를 코팅하십시오. 중간 열에 12 인치 비 반응 프라이팬에 버터를 녹여,때 뜨거운 버블 링,중간 낮은에 열을 감소. 우유 고형분이 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 약 2 분 동안 버터를 부드럽게 익 힙니다.

당신이 필요로하는 성분

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

타코용 치즈 등 잘게 썬 혼합 치즈 2컵

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

얇게 썬 마늘을 추가하고 요리,때때로 교반,그것은 황금이 될 때까지,또 다른 2 에 3 분;마늘이나 버터 고체 구울 수 있도록 해달라고. 고추 및 케이 퍼를 저어 준 다음 팬을 차가운 버너로 옮깁니다.

당신이 필요로하는 성분

2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개

휘핑 토핑과 줄기가 있는 마라스키노 체리(선택 사항)

머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종

신선한 시금치 다발(약

당신이 사용할 장비

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

소금 물고기의 양쪽을 뿌려 하 고 차가운 육계 팬 또는 뜨거운 그릴에 생선 스테이크를 넣어. 굽 다 또는 그릴 물고기,양쪽에 황금 때까지 한 번 선회 하 고 통해 요리 하지만 여전히 즙이 많은,약 10 분 총.

당신이 필요로하는 성분

본인 더블 컷 립아이 스테이크(두께 약 2 1/2인치, 약 2 1/2파운드), 과도한 지방 제거

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

(대형 튜브)

당신이 사용할 장비

브로일러 팬

물 밤, 잘게 썬 것

따뜻한 서빙 플래터에 생선을 옮깁니다. 그 지글 지글 때까지 중간 열에 소스를 재가열. 발사믹 식초,남은 파슬리,후추를 저어 맛보십시오. 뜨거울 때,이 혼합물을 물고기 위에 숟가락으로 뿌리고 즉시 봉사하십시오. 변이 넙치 스테이크는 황새치를 위해 정밀한 대용품을 만든다.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)

넙치 스테이크

6조각으로 자른 무염 버터 3테이블스푼

황새치

닭고기 국물 또는 야채 국물(또는 필요에 따라 더 많이)

신선한 갈은 후추(맛에 따라)

치폴리니(cippolini), 작은 이탈리안 납작한 모양의 달콤한 양파, 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

칼로리

540,지방

41,지방 칼로리

370,포화 지방

15,단백질

31,단일 불포화 지방

21,탄수화물

820,콜레스테롤

105 의 섬유

이 레시피 평가 및 리뷰보기

9,고도 불포화 지방

4,나트륨

장비

통곡물 디너 롤, 서빙용

물 밤, 잘게 썬 것

모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.

브로일러 팬

성분

서빙:

1결핵

껍질을 벗기고 1/2인치 원형으로 자른 큰 가지 1개(최소 8개의 원형이 필요함)4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

갓 지상 후추 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

배수 작은 케이 퍼,세척 79껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다진 신선한 평평한 잎 파슬리 4정향

마늘,다진,플러스 6 큰 정향,두껍게 슬라이스 4대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금 22014 년

신선한 레몬 주스 79껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

엑스트라 버진 올리브 오일 1핀치

큰 짓 눌린 붉은 칠레 조각 340견과류는 원하는 대로(다진 것)

항아리 구이 고추(약 2 큰 고추),배수,건조,얇은 스트립으로 슬라이스 4

황새치 스테이크(2 파운드. 합계),각 대략 1 인치 두꺼운,어떤 피부 또는 어두운 살의 정돈하는 62014 년

무염 버터

추천 와인: 피노 그리지오, 그루 너 벨트라이너, 피노 누아

피노 그리 지오,그루너 벨트라이너,피노 누아는 물고기에 좋은 선택입니다. 물고기는 포도주 처럼 다양하다,그래서 각 물고기와 어울리는 포도주를 쑤시는 것은 단단하다. 피노 그리 지오 또는 그네와 같은 파삭 파삭 한 화이트 와인은 섬세하게 맛을 낸 흰살 생선에 적합합니다. 연어와 참치와 같은 고기가 많고 맛이 강한 생선은 피노 누아와 같은 가벼운 레드 와인도 처리 할 수 있습니다. 와 마크 웨스트 피노 그리 지오 4.5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 13 달러의 비용이 듭니다.