갈비 스튜

갈비 스튜는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 당신의 그림을보고? 이 유제품 무료 레시피는 1037 칼로리, 단백질 36 그램,및 지방 79 그램 서빙 당. 이 레시피는 8 을 제공하며 서빙 당$4.67 입니다. 가을 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 가게에 머리와 정결 한 소금과 후추,백리향 잎,와인,그리고 오늘을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 당신 마 스를 따라 수 소 소금 사 저지방 부스러기 케이크(코셔 유제품) 디저트로. 한 사람이 조리법에 감동했다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 74 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 좋다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 남쪽의 새로운 턴에서 껍질을 벗긴 옥수수 스튜와 함께 그리 짧은 갈비뼈를 찐, 맥주와 짧은 갈비 쇠고기 스튜,및 찐 갈비 스튜.

지침

큰 그릇에 밀가루와 함께 짧은 갈비뼈를 던져. 큰 에나멜 주철 캐서롤에서 기름을 가열하십시오. 일괄 적으로 작업하면서 짧은 갈비뼈를 적당히 고열로 갈색이 될 때까지 배치 당 약 6 분 동안 요리하십시오. 기름을 버리십시오.

당신이 필요로하는 성분

쇠고기 갈비

로란 프로페셔널 키친®

1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼

당신이 사용할 장비

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

고기 및 주스를 캐서롤에 반환하십시오.

당신이 필요로하는 성분

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

와인을 넣고 반으로 줄일 때까지 8 분 동안 끓입니다.

당신이 필요로하는 성분

(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)

주식을 추가하고 끓인다. 고기가 부드러워 질 때까지 2 시간 동안 약한 불로 덮고 요리하십시오.

당신이 필요로하는 성분

1파운드 파케리 파스타(대형 튜브) 길이 약 2.5인치, 너비 2인치

망고, 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기

스튜에서 어떤 지방을 탈지. 당근,감자,양방 풀 나물,양파,버섯,백리향 및 현자를 저어줍니다. 야채가 부드러워 질 때까지 약 35 분 동안 뚜껑을 덮고 약한 불로 끓입니다. 소금과 후추로 간을하고 봉사하십시오.

당신이 필요로하는 성분

야생 쌀 1컵, 철저히 헹구기

마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)

얇고 달콤한 고추 링

파스 닙

얇게 썬 껍질을 벗긴 감자 9컵

파인애플 1/2~1개(크기에 따라 다름) 껍질을 벗겨 1/2인치 조각으로 자른 후 헹구고 장식용으로 좋은 잎을 남겨둡니다.

얇게 썬 호박 20개

마늘 2컵

로즈마리 1/2줄기

스튜

장비

물기를 뺀 프랑스식 녹두 캔

성분

서빙:

2킬로그램

뼈없는 쇠고기 갈비,1 1/2 인치 조각으로 자른다.6

1/2 인치 주사위로 자른 당근 710껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

송아지 고기 또는 닭고기 육수 227견과류는 원하는 대로(다진 것)

크레 미니 버섯,4 등분 473껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

드라이 레드 와인 59껍질을 벗기고 얇게 썬 중간 크기 유콘 금 감자 6개

다용도 밀가루 8대황, 잘게 썬 신선하거나 냉동된 것

코셔 소금과 갓 갈은 후추 3(겨울)

엑스트라 버진 올리브 오일 1큰

1 인치 주사위로 자른 양파 3실온의 전유 1쿼트

껍질을 벗기고 1/2 인치 주사위로 자른 파스 닙 8

세이 지 잎,굵게 다진 1½인치 조각으로 자릅니다. (저는 얇은 돼지갈비나 돼지고기 스크랩을 사용합니다)

다진 백리향 잎 680견과류는 원하는 대로(다진 것)

껍질을 벗기고 1/2 인치 주사위로 자른 유콘 골드 감자

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

쇠고기 갈비는 메를로,카베르네 소비뇽,피노 누아와 잘 어울립니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 쇠고기는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 빨간색과 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 컷은 카베르네 소비 논과 같은 대담한 빨간색을 처리 할 수 있습니다. 호텔 내 오피스에 연락하여 회의 일정을 잡을 수 있으므로 회의 일정을 알아보기 위해 사용하는 시간을 절감하여 나파에서 시간을 최대한 활용할 수 있습니다 병 당 약 18 달러의 비용이 듭니다.