갈라진 밀을 곁들인 감귤 보존 정어리: Sarde alla Lupa

갈라진 밀을 곁들인 감귤 보존 정어리: Sarde alla Lupa
갈라진 밀을 곁들인 감귤류 절임 정어리 레시피: Sarde alla Lupa는 약 46시간 안에 만들 수 있습니다. 이 레시피는 6인분에 399칼로리 , 단백질 9g , 지방 12g을 제공합니다. 1회 제공량당 $1.5의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 15%를 충족합니다 . 매장에 가서 오늘 만들 수 있는 플러스, 코셔 소금, 회향 잎 및 기타 몇 가지 물건을 구입하세요. 소수의 사람들만이 이 조리법을 만들었고 그 중 한 명은 그 방법이 성공했다고 말했습니다. 글루텐 프리, 유제품 프리, 페스카테리언 식단을 따르고 있다면 좋은 선택입니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 비교적 저렴한 오르되브르(hor d'oeuvre)로 잘 작동합니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 64%라는 높은 점수를 얻었는데 , 이는 꽤 좋은 수치입니다. 이 레시피를 좋아한 사용자는 속을 채운 정어리 | Sarde a Beccafico , Sarde En Saor(베네치아 스타일 정어리) 및 허니 통밀 빵:깨진 밀 .

지침

1
얕은 캐서롤에 설탕을 넣으세요.
당신이 필요로하는 성분
레몬 껍질 스트립레몬 껍질 스트립
2
각 정어리 필레를 그릇에 넣고 설탕을 살짝 버무립니다. 남은 부분을 가볍게 두드려 설탕을 버리고 소금에도 동일한 절차를 따르세요. 여분의 소금을 버리고 필레를 캐서롤에 한 겹으로 놓고 단단히 덮고 냉장 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
정어리정어리
레몬 껍질 스트립레몬 껍질 스트립
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
3
캐서롤에서 꺼내어 필레에서 소금을 헹굽니다. 과도한 수분을 제거하기 위해 종이 타월이 깔린 접시에 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서네코 웨이퍼 캔디 5개, 나눠서
당신이 사용할 장비
8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱8 1온스 개별 포장 스트링 치즈 스틱
4
얕은 캐서롤에 감귤 주스와 껍질을 섞습니다.
5
필레를 캐서롤에 넣고 각 필레가 주스로 완전히 덮이도록 합니다. 뚜껑을 덮고 2일 동안 냉장 보관합니다. 가끔 저어 필레의 촉촉함을 유지하고 필요한 경우 액체를 더 추가하여 라임, 오렌지, 자몽의 비율을 1:2:1로 유지합니다.
당신이 필요로하는 성분
소금을 꼬집고 유리잔 리밍용으로 더 추가소금을 꼬집고 유리잔 리밍용으로 더 추가
장식용 오렌지 조각 4개, 반으로 자름장식용 오렌지 조각 4개, 반으로 자름
굵은 붉은 설탕 1큰술굵은 붉은 설탕 1큰술
다진 보라색 양배추 1온스다진 보라색 양배추 1온스
6
감귤 욕조에서 필레를 꺼내고 액체를 버립니다.
7
필레에 올리브 오일 1/4컵을 뿌리고 따로 보관합니다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 스트링 치즈 한 컵얇게 썬 스트링 치즈 한 컵
8
물 1 1/2컵을 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
9
뚜껑이 있는 중간 크기의 냄비에 불가르를 넣습니다.
당신이 사용할 장비
장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지
10
불가르 위에 끓는 물을 붓고 즉시 뚜껑을 덮습니다. 5분 후 뚜껑을 열고 불가르를 포크로 휘저어 부드럽고 쫄깃한지 확인합니다.
당신이 필요로하는 성분
레몬 껍질 1개레몬 껍질 1개
11
트레이에 꺼내어 얇게 펴서 완전히 식혀주세요.
당신이 필요로하는 성분
파운드 블랙베리(약파운드 블랙베리(약
12
불가르가 식으면 큰 그릇에 넣고 레몬즙 2테이블스푼, 올리브 오일 3/4컵, 소금, 후추를 넣어 맛을 냅니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)
그리스를 바르기 위한 삽입물그리스를 바르기 위한 삽입물
얇게 썬 스트링 치즈 한 컵얇게 썬 스트링 치즈 한 컵
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
13
잎, 허브, 잎을 별도의 그릇에 넣고 남은 올리브 오일, 레몬즙, 소금, 후추와 함께 버무려 맛을 냅니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)
그리스를 바르기 위한 삽입물그리스를 바르기 위한 삽입물
얇게 썬 스트링 치즈 한 컵얇게 썬 스트링 치즈 한 컵
담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
당신이 사용할 장비
피치-오의 캔디피치-오의 캔디
14
접시를 조립하려면 6개의 차가운 디너 접시 중앙에 불가르 덩어리를 놓습니다. 각 불가르 덩어리 위에 정어리 필레 2개를 십자 모양으로 놓고 그 위에 샐러드 한 줌을 얹은 후 즉시 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
정어리정어리
난이도전문가
준비 완료46 시간
서빙6
건강 점수10
잡지