가정 훈제 연어 필레

가정 훈제 연어 필레
홈 훈제 연어 필레는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 당신의 그림을보고? 이 글루텐 프리,유제품 프리 및 페스 카타 리안 레시피는 다음과 같습니다 698 칼로리, 단백질 31 그램,및 지방 21 그램 서빙 당. 에 대한 $3.7 서빙 당,이 조리법 커버 24% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 에피쿠리어스 레시피에는 1 명의 팬이 있습니다. 가게에 머리와 갈색 설탕을 데리러,오리 나무 연기 칩,물,그리고 몇 가지 다른 것들 오늘을 만들려면. 물를 사려면 당신 께 메 과를 따를 수 수박 복숭아 슬러시 디저트로. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 45 분. 전반적으로,이 조리법은 52 의 꽤 좋은 숟가락 점수%. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 연어 필레, 연어 필레 캐나다,및 데친 연어 필레.

지침

1
두 설탕이 녹을 때까지 큰 그릇에 처음 4 가지 재료를 저어줍니다.
당신이 사용할 장비
그릇그릇
2
연어,피부 쪽을 위로,소금물에 넣고 잠수함을 누릅니다. 밤새 덮고 냉장하십시오.
당신이 필요로하는 성분
연어연어
소금물소금물
3
소금물에서 연어를 제거하십시오. 차가운 물 아래에서 연어를 헹구십시오.
당신이 필요로하는 성분
연어연어
소금물소금물
물
4
연어,피부 쪽을 아래로 선반에 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
연어연어
5
정상이 만지기 위하여 건조할 때까지 서 있으십시오(건조한 가볍게 치지 마십시오),대략 1 시간.
6
바베큐 준비(중간 낮은 열). 사용 2 호일 층,확인 12 엑스 10 인치 호일 사각형 1 인치 높은 측면.
당신이 사용할 장비
알루미늄 호일알루미늄 호일
7
호일 사각형에 3 컵 연기 칩을 놓습니다. 연어를 굽기 5 분 전에 석탄 위에 놓습니다. 바베큐 랙을 연탄보다 최소 6 인치 위에 놓습니다. 칩 연기와 연 탄 구울 하지만 화 염 하지 않도록 바베 큐에 통풍구를 배치 합니다.
당신이 필요로하는 성분
연어연어
감자 튀김감자 튀김
당신이 사용할 장비
알루미늄 호일알루미늄 호일
8
3 층의 호일을 사용하여 1 인치 높이의 측면이있는 12 인치 10 인치 호일 사각형을 만듭니다. 꼬치를 사용하여 직사각형 바닥에 6 개의 구멍을 고르게 뚫습니다. 연어,피부 쪽을 아래로,직사각형에 배열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
연어연어
당신이 사용할 장비
꼬치꼬치
알루미늄 호일알루미늄 호일
9
그릴에 호일에 연어를 놓습니다. 덮개;연어가 연어에 모양을 만지고 윤이 나기 위하여 확고할 때까지 요리하고,필요하다면 바베큐에 연기 칩을 더 추가해,석쇠의 열에 따라서 30 분에서 1 시간.
당신이 필요로하는 성분
연어연어
감자 튀김감자 튀김
유약유약
당신이 사용할 장비
그릴그릴
알루미늄 호일알루미늄 호일
10
호일에서 연어를 제거하고 호일에 피부를 남깁니다.
당신이 필요로하는 성분
연어연어
당신이 사용할 장비
알루미늄 호일알루미늄 호일
11
플래터에 연어를 전송;따뜻한 또는 실온에서 제공합니다. (하루 앞당길 수 있습니다. 커버;진정. 서빙하기 전에 실온으로 가져 오십시오.)
당신이 필요로하는 성분
연어연어

추천 와인: 샤르도네, 피노 누아, 소비뇽 블랑

연어는 샤르도네,피노 누아,소비뇽 블랑과 잘 어울립니다. 흰색 또는 빨간색을 결정하려면,당신은 당신의 조미료와 소스를 고려해야합니다. 샤르도네는 버터 같은 크림 같은 요리에 좋은 친구이며 소비뇽 블랑은 허브 또는 감귤류 중심 요리를 보완 할 수 있습니다. 피노 누아와 같은 가벼운 바디,저 탄닌 레드는 구이 또는 구운 연어와 잘 어울립니다. 2015 년 11 월 15 일에 확인함. 병 당 약 15 달러입니다.
샤르도네
샤르도네
2010 년 샤르도네는 흰 꽃,귤,라임,마르 멜로,젖은 돌 및 육두구,꿀,생강의 힌트와 함께 녹색 사과로 더욱 발전하는 미네랄의 향기로 열립니다. 미네랄 라덴 공격은 밝고 군침이 도는 강렬합니다. 미묘한 중간 미각은 거울과 방향족 화합물을 증폭 맛에 운반. 마무리는 길고 깨끗하며 선명하고 육즙이 많으며 인동 덩굴,감귤류 및 젖은 돌의 맛이납니다. 이 와인은 고전적인 오레곤 스틸 샤르도네를 예시합니다. 2010 오 레 곤에서 화이트 와인에 대 한 뛰어난 빈티지 고이 정교한 떼루아 구동 와인도 예외는;밝은,악몽과 강렬한 향후 5 년 동안 제공할 것입니다.
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙6
건강 점수13
잡지