카레 크림 소스에 콜리 플라워

카레 크림 소스에 콜리 플라워
카레 크림 소스의 레시피 콜리 플라워는 인도의 갈망을 만족시킬 수 있습니다 35 분. 이 소스는 419 칼로리, 단백질,및 지방 41 그램 서빙 당. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $1.31 서빙 당,이 조리법 커버 11% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 한 사람이 조리법을 만든 다시 만들 것입니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리,원시 및 채식주의 자 다이어트. 카레 가루,마늘,진한 크림 및 기타 몇 가지 재료가 있으면 만들 수 있습니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 33 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 다소 나쁩니다. 시도 코코넛 카레 소스를 곁들인 콜리 플라워, 구운 감자와 콜리 플라워 위에 카레 소스에 박제 닭 가슴살,및 카레 크림 소스에 홍합 비슷한 요리법.

지침

1
콜리플라워를 위해:중간 높은 열에 큰 소테 팬안에,녹기 위하여 올리브 기름 및 버터를 첨가하십시요. 일단 녹아,콜리 플라워 작은 꽃을 추가,소금의 좋은 뿌려 바닥에 황금 때까지 요리,약 3 분. 좋은 토스를 주고 3 분 더 요리를 하자. 콜리플라워의 대부분이 버터와 황금 부분에 코팅 될 때까지 토스 반복,약 4 토스 정도. 이 시점에서 콜리 플라워는 여전히 바삭 바삭하지만 작은 작은 꽃을 먹을만큼 부드럽습니다. 어서,한 입 먹어! 그런 다음 나머지 작은 꽃을 큰 그릇에 붓고 플라스틱 랩으로 단단히 덮으십시오. 작은 꽃이 하나의 팬에 맞지 않을 경우 일괄 적으로 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
완전히 익은 올리브완전히 익은 올리브
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
8컵의 미니 마시멜로, 나누어서8컵의 미니 마시멜로, 나누어서
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함토마틸로, 씻고 종이 같은 껍질을 제거함
당신이 사용할 장비
노란 양파, 8등분노란 양파, 8등분
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
2
콜리 플라워는 그릇에 증기를 계속하는 동안,소스를 확인합니다. 중간 열에 같은 팬에 버터를 추가합니다. 버터가 녹 으면 양파,카레 가루,심황을 넣고 소금으로 간을합니다. 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 요리 한 다음 마늘을 넣고 조금 더 요리하십시오. 마늘은 향기로운되면,닭 주식을 추가하고 끓어 오르기 직전의 상태로 가져. 주식은 절반으로 감소 될 때까지 쿡,다음 무거운 크림을 추가하고 끓어 오르기 직전에 인상. 소스가 줄어들고 두껍게 될 때까지 요리하십시오. 슬롯 스푼으로,그릇에서 콜리 플라워를 제거하고 냄비에 추가 할 수 있습니다. 열을 올리고 5 분 더 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
흰 양파, 깍둑썰기흰 양파, 깍둑썰기
완전히 익은 올리브완전히 익은 올리브
씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)씁쓸하면서도 달콤한(카카오 60%) 초콜릿 칩(권장: 기라델리)
심황심황
8컵의 미니 마시멜로, 나누어서8컵의 미니 마시멜로, 나누어서
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
돼지기름 등돼지기름 등
3
따뜻한 봉사.

추천 와인: 슈닌 블랑, 게부르츠트라미너, 리즐링

샤닌 블랑,게부르츠트라미너,리슬링은 아시아 최고의 추천입니다. 아시아 음식을위한 최고의 와인은 요리와 요리에 달려 있습니다-물론-그러나 이러한 산성 백인은 매운 음식이든 아니든 여러 가지 전통적인 식사와 짝을 이룹니다. 당신이 시도 할 수있는 하나의 와인은 드 모겐 존 예비 슈닌 블랑입니다. 그것은 별 5 개 중 4.2 개를 가지고 있으며 병은 약 34 달러입니다.
드 모겐존 리저브 슈닌 블랑
드 모겐존 리저브 슈닌 블랑
녹색 색조의 퇴폐적 인 황금색 인이 샤르도네는 구운 브리오슈와 강렬한 마멀레이드의 향기를 보여줍니다. 인동 덩굴과 프랜지 파니의 꽃 노트와 라임과 레몬 그라스의 백본이 구개에 등장. 따뜻하고 풍부한 바닐라와 크림 같은 아몬드 뉘앙스가 마무리에 남아 있습니다.
난이도중간
준비 완료35 m.
서빙6
건강 점수4
잡지