치즈 송아지 파이

치즈 송아지 파이
치즈 송아지 파이는 처음부터 끝까지 약 1시간 20분이 소요됩니다. 1회 섭취량은 312칼로리 , 단백질 18g , 지방 17g입니다 . 이 레시피는 8인분이며 가격은 1인분당 $1.01입니다. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. Taste of Home의 이 레시피에는 파마산 치즈, 토마토 소스, 물, 닭 가슴살이 필요합니다. 전반적으로 이 레시피는 36%라는 다소 나쁜 점수를 받았습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 V-Tol Veal Ham and Egg Pie , The Nasty Bits: Veal Kidney Pie 및 Homity Pie(British Cheesy Potato Leek Pie)와 같은 유사한 레시피를 살펴보세요.

지침

1
재밀봉 가능한 큰 봉지에 밀가루를 넣으세요. 송아지 고기를 일괄 추가하고 흔들어 코팅하십시오. 프라이팬에 버터를 두르고 송아지 고기를 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
송아지 고기 1파운드 또는 뼈 없는 껍질 없는 닭 가슴살, 깍둑썰기송아지 고기 1파운드 또는 뼈 없는 껍질 없는 닭 가슴살, 깍둑썰기
송아지 고기 또는 뼈 없는 껍질 없는 닭 가슴살, 깍둑썰기송아지 고기 또는 뼈 없는 껍질 없는 닭 가슴살, 깍둑썰기
굵은 붉은 설탕굵은 붉은 설탕
다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)다진 송아지 고기 1파운드(자연 기른 것이 좋음)
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
2
토마토, 토마토 소스, 양파, 양념을 추가합니다. 종기에 가져다. 열을 줄이십시오. 뚜껑을 덮고 30분 동안 또는 고기가 부드러워질 때까지 끓입니다. 파마산 치즈를 넣고 저어주세요.
당신이 필요로하는 성분
저지방 크림치즈 3큰술저지방 크림치즈 3큰술
1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것
노란 양파, 껍질을 벗기고 갈아서노란 양파, 껍질을 벗기고 갈아서
1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것1/2파운드 샤프 체다 치즈, 다진 것
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
3
그릇에 처음 네 가지 크러스트 재료를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
쇼트닝 3/4컵 + 3큰술쇼트닝 3/4컵 + 3큰술
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
4
바스러질 때까지 버터를 자르십시오. 점차적으로 물을 추가하고 반죽이 공 모양이 될 때까지 포크로 저어줍니다. 반으로 나눕니다.
당신이 필요로하는 성분
발로 딸기 열매발로 딸기 열매
라이프 세이버 캔디 48~56개라이프 세이버 캔디 48~56개
파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.파스닙, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.
5
9인치에 맞게 한 부분을 굴립니다. 파이 플레이트; 접시에 담습니다. 페이스트리를 접시 가장자리 너머 1/2인치까지 다듬습니다. 홈이 있는 가장자리.
당신이 필요로하는 성분
흰 저녁 롤빵 10개흰 저녁 롤빵 10개
6
채우기를 추가하십시오. 체다 치즈를 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 딜 또는 타라곤 가지(선택 사항)신선한 딜 또는 타라곤 가지(선택 사항)
7
남은 페이스트리를 1/8인치로 굴립니다. 두께. 2인치로. 비스킷 커터, 원 자르기; 치즈 위에 살짝 겹쳐서 놓습니다.
당신이 필요로하는 성분
파마산 치즈 4-1/2티스푼파마산 치즈 4-1/2티스푼
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
흰 저녁 롤빵 10개흰 저녁 롤빵 10개
8
400°에서 35-40분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용

추천 와인: 포트, 빈 산토, 늦은 수확 리슬링, 램브루스코 돌체

파이는 포트(Port), 빈 산토(Vin Santo), 레이트 하베스트 리슬링(Late Harvest Riesling)과 짝을 이룰 수 있습니다. 이 와인들은 모두 달콤합니다. 와인은 일반적으로 함께 어울리는 음식보다 더 달콤해야 하기 때문에 이는 중요합니다. Croft Vintage Port를 사용해 볼 수 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 5개 등급과 병당 약 59달러의 가격으로 매우 좋아합니다.
크로프트 빈티지 포트
크로프트 빈티지 포트
난이도전문가
준비 완료1 h, 20 m.
서빙8
건강 점수6
잡지