찐 회향과 발사믹 식초를 곁들인 볶음 토끼 허리

찐 회향과 발사믹 식초를 곁들인 볶음 토끼 허리
찐 회향과 발사믹 식초와 볶음 토끼 허리는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 222 그램, 지방 44 그램,그리고 총 1474 칼로리. 에 대한 $16.62 서빙 당,이 조리법 커버 44% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 아니 많은 사람들이이 조리법을 만든,과 1 이 자리를 명중 말할 것. 가게에 가서 발사믹 식초,시금치,파슬리 가지 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 그것은 음식 네트워크에 의해 당신에게 가져됩니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 67 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 찐 회향,근대,발사믹 식초를 곁들인 파스타, 겨자와 회향 찐 토끼,및 꿀과 발사믹 식초를 곁들인 라디 키오 볶음 비슷한 요리법.

지침

1
마른 토끼 허리를 헹구고 두드려주세요. 믹싱 보울에서 차가운 물,식초,소금 및 후추를 함께 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음신선한 고수, 마조람 또는 오레가노, 타임 허브 묶음
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
전체 토끼전체 토끼
갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)갓 갈은 파마산 치즈와 껍질(선택 사항)
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
당신이 사용할 장비
천연 케이크 믹스천연 케이크 믹스
2
토끼 허리를 액체에 넣고 1 시간 동안 그대로 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
전체 토끼전체 토끼
3
염수에서 토끼를 제거하고 두드려 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
전체 토끼전체 토끼
10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리10조각으로 자른 유기농 닭고기 1마리
4
12~14 인치 무거운 바닥 소테 팬에서 담배를 피울 때까지 올리브 오일 4 큰술을 가열합니다. 토끼 조각에 소금과 후추로 간을하고 양쪽에 황금빛 갈색이 될 때까지 약 6~7 분 동안 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
토끼 고기토끼 고기
파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
5
토끼 조각을 제거하고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
토끼 고기토끼 고기
6
회향,양파 및 회향 씨앗을 넣고 부드럽고 가볍게 갈색이 될 때까지 약 10 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
빵 부스러기, 몇 줌빵 부스러기, 몇 줌
2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
7
토마토 소스,와인 및 발사믹 식초를 넣고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)
1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
8
토끼 조각을 팬에 넣고 15 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
토끼 고기토끼 고기
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우껍질을 벗긴 볶은 새우
9
한편 살사 베르데를 만드십시오. 화이트 와인 식초에 빵을 약 2 분 정도 담그십시오.
당신이 필요로하는 성분
화이트 와인 식초화이트 와인 식초
수) 통조림 살사 베르데수) 통조림 살사 베르데
맥주 1-1/2컵맥주 1-1/2컵
10
식초에서 빵을 제거하고 짠다.
당신이 필요로하는 성분
얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토얇게 썬 버지니아 햄이나 프로슈토
맥주 1-1/2컵맥주 1-1/2컵
11
파슬리,케이 퍼,마늘,시금치,백리향,회향 잎 및 엑스트라 버진 올리브 오일과 함께 푸드 프로세서에 넣습니다. 부드러워 질 때까지 30 초 동안 혼합하고 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1 C. 흰 설탕1 C. 흰 설탕
돼지기름 1/4컵돼지기름 1/4컵
계란, 가볍게 풀어 놓거나 계란 대용품 1/2컵계란, 가볍게 풀어 놓거나 계란 대용품 1/2컵
머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종머스타드 3테이블스푼, 바람직하게는 디종
2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항
12
요리 한 토끼 조각을 소스에서 제거하고 서빙 플래터에 배열하십시오. 회향 소스 혼합물을 얹고 살사 베르데를 뿌린 다음 즉시 제공합니다.
당신이 필요로하는 성분
토끼 고기토끼 고기
수) 통조림 살사 베르데수) 통조림 살사 베르데
2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.2파운드의 다양한 야생버섯 또는 원하는 종류의 버섯, 줄기를 제거하고 썰어두세요.
칠면조 곱창과 목뼈칠면조 곱창과 목뼈

성분

118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)10검은 후추검은 후추2녹인 버터 2큰술일 오래 된 빵일 오래 된 빵2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.케이 퍼,배수 및 세척케이 퍼,배수 및 세척118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시드라이 화이트 와인드라이 화이트 와인237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시1 C. 흰 설탕1 C. 흰 설탕1마늘가루 2티스푼다진 회향 잎다진 회향 잎454노란색 호박 1개를 1인치 크기로 자릅니다.큰 전구 회향(약 코어 제거 및 1/4 인치 배터넷으로 슬라이스큰 전구 회향(약 코어 제거 및 1/4 인치 배터넷으로 슬라이스1마늘가루 2티스푼빵 부스러기, 몇 줌빵 부스러기, 몇 줌1마늘가루 2티스푼다진 신선한 백리향 잎다진 신선한 백리향 잎1껍질을 벗기지 않고 구운 통아몬드 2 3/4컵얇게 썬 마늘얇게 썬 마늘4감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.순수한 올리브 오일순수한 올리브 오일1( 가지)스페인 양파스페인 양파237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시파슬리 가지파슬리 가지4뼈없는 토끼 허리 플랩 그대로뼈없는 토끼 허리 플랩 그대로118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼고기 양념을 위한 추가 소금 1테이블스푼과 코셔 소금 1티스푼2감자 3개, 껍질을 벗기고 1/2인치 크기로 자릅니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.4새우와 정맥소금과 후추소금과 후추118가능하다면 1파운드 마팔디 프레시조리 및 다진 시금치조리 및 다진 시금치237가능하다면 1파운드 마팔디 프레시차가운 물차가운 물59가능하다면 1파운드 마팔디 프레시화이트 와인 식초화이트 와인 식초
난이도하드
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수46
잡지