잎새 버섯과 갈색 버터 케이 퍼 소스를 곁들인 콜리 플라워 스테이크

잎새 버섯과 갈색 버터 케이 퍼 소스를 곁들인 콜리 플라워 스테이크
잎새 버섯과 갈색 버터 케이 퍼 소스를 곁들인 콜리 플라워 스테이크는 주변에 필요합니다 45 분 처음부터 끝까지. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 10 그램, 지방 17 그램,그리고 총 287 칼로리. 에 대한 $1.31 서빙 당,이 조리법 커버 15% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 그것은 당신의 히트 될 것입니다 발렌틴 데이 이벤트. 한 사람이 시도하고이 조리법을 좋아했다. 가게에 가서 마늘 정향,코셔 소금,카놀란 오일 및 기타 몇 가지 것들을 골라 오늘 만드십시오. 많은 사람들이 정말이 반찬을 좋아하지 않았다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 채식 다이어트. 그것은 내 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 42 의 좋은 숟가락 점수%. 케이 퍼 버터와 콜리 플라워 스테이크, 갈색 버터 케이 퍼 소스를 곁들인 단독 뫼니 에르,및 갈색 버터 케이 퍼 소스와 그을린 바다 가리비 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

1
오븐에 젤리 롤 팬을 놓습니다. 오븐을 450 으로 예열하십시오(오븐에 팬을 두십시오).
당신이 필요로하는 성분
(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)(또는 계피 소용돌이, 건포도, 사과 등을 선택하십시오.)
(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)(닭고기 커틀릿을 함께 고정하기 위해)
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
2
작은 전자 레인지 용 그릇에 버터,기름,다진 마늘 1 1/2 티스푼을 넣습니다. 중간(50%전력)에서 1 분 동안 또는 버터가 녹고 마늘이 향이 날 때까지 전자 레인지. 약간 식히십시오;마늘을 버리십시오.
당신이 필요로하는 성분
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
고야® 마늘고야® 마늘
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
말린 오레가노, 손바닥 1/3 정도말린 오레가노, 손바닥 1/3 정도
(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩(각각 스낵 사이즈 컵) 레몬 푸딩
3
조심스럽게 각 콜리 플라워 머리의 중심에서 수직으로 2(1 인치 두께)"스테이크"를 잘라;다른 사용을 위해 남은 콜리 플라워를 예약하십시오. 버섯 덩어리를 그대로 유지하면서 메이 테이크의 바닥을 조심스럽게 다듬습니다. 각 잎새 버섯을 세로로 반으로 조심스럽게 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
완전히 익은 올리브완전히 익은 올리브
샬롯 1컵, 다진 것샬롯 1컵, 다진 것
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
4
콜리 플라워 스테이크의 꼭대기에 기름 혼합물을 바르십시오. 조심스럽게 콜리 플라워 스테이크를 배치,아래로 기름을 바른 측면,예열 된 팬에;오일 혼합물 스테이크의 브러시 꼭대기.
당신이 필요로하는 성분
완전히 익은 올리브완전히 익은 올리브
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
5
450 에서 14 분 동안 또는 바닥이 갈색으로 될 때까지 굽습니다.
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
6
오븐에서 팬을 제거하십시오;주의깊게 모란채 스테이크를 넘어서 도십시오. 잎새버섯 스테이크의 양쪽에 남은 기름 혼합물을 부드럽게 솔질하고,콜리플라워와 함께 팬에 놓고,측면을 아래로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
완전히 익은 올리브완전히 익은 올리브
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
7
450 에서 13 분 동안 또는 콜리 플라워가 갈색으로 될 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
완전히 익은 올리브완전히 익은 올리브
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
8
소금 1/4 티스푼과 후추 1/4 티스푼을 골고루 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
9
콜리 플라워가 굽는 동안 우유와 물 1/2 컵을 끓입니다. 점차적으로 털로 끊임없이 저어 주면서 폴렌타를 첨가하십시오. 3 분 동안 또는 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다. 남은 1/2 티스푼의 소금을 넣고 저어주세요. 커버 따뜻한 유지.
당신이 필요로하는 성분
완전히 익은 올리브완전히 익은 올리브
오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서
흰 진주 보리 1컵흰 진주 보리 1컵
3/4컵 다진 오레오 쿠키3/4컵 다진 오레오 쿠키
달콤한 마르살라 와인 1/2컵달콤한 마르살라 와인 1/2컵
당신이 사용할 장비
다진 오레오 쿠키다진 오레오 쿠키
10
중간 열에 중간 프라이팬에 있는 잔여 2 개 큰스푼 버터를 녹으십시오;3 분을 또는 갈색으로 하고 아주 향기로운 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
11
얇게 썬 마늘을 첨가하십시오;자주 저어 주면서 45 초 동안 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
고야® 마늘고야® 마늘
12
와인 추가;열을 중간 높이로 높이고 1 분 또는 액체의 약 절반이 증발 할 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
13
국물과 밀가루를 섞어 털로 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
고야 사존, 고수와 아나토고야 사존, 고수와 아나토
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
당신이 사용할 장비
다진 오레오 쿠키다진 오레오 쿠키
14
팬에 국물 혼합물을 추가;끓인다. 1 분 또는 약간 걸쭉해질 때까지 계속 저어줍니다. 4 개의 접시 각각에 약 3/4 컵 폴렌타를 숟가락. 콜리 플라워 스테이크 1 개,잎새 스테이크 1 개,소스 약 2 테이블 스푼으로 각 서빙을 얹습니다.
당신이 필요로하는 성분
완전히 익은 올리브완전히 익은 올리브
오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서오렌지 1/2개, 껍질을 갓 갈아서
황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것황금 건포도 1컵, 굵게 갈은 것
순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요순무, 껍질을 벗기고 1/8인치 두께로 썰어요
고야 사존, 고수와 아나토고야 사존, 고수와 아나토
화이트 베이킹 초콜릿 컬화이트 베이킹 초콜릿 컬
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것로마 토마토, 씨를 제거하고 반으로 자르고 다진 것
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
15
원하는 경우 백리향으로 장식하십시오.
당신이 필요로하는 성분
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙4
건강 점수26
잡지