새우와 고수 페스토 케사디야

새우와 고수 페스토 케사디야
새우와 실란트로 페스토 케사딜란은 글루텐 프리 페스카테리언 레시피로 2인분이 제공됩니다. 1회 제공량에는 779칼로리 , 단백질 18g , 지방 68g이 포함되어 있습니다. 1인분당 $2.66의 가격 으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 22%를 충족합니다 . 멕시코 전채 요리로 잘 작동합니다. 1명이 이 레시피를 만들었고 다시 만들 의향이 있습니다. 몬테레이 잭, 라임 주스, 마늘 및 기타 몇 가지 재료만 있으면 만들 수 있습니다. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 30분 정도 소요됩니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 스푼 점수가 50% 로 이 요리는 단단합니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 다음과 같은 유사한 레시피를 살펴보세요. 고수 페스토를 곁들인 새우 파스타 , 고수 페스토 마요네즈를 곁들인 새우 포 보이 , 고수 아몬드 페스토 새우 파스타 .

지침

1
오븐을 화씨 450도까지 예열하세요.
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
2
입맛에 맞게 새우에 소금과 후추로 간을 해주세요. 작은 프라이팬을 중간 불로 가열하고 올리브 오일 2테이블스푼을 가열하고 새우를 양쪽에서 1 1/2분 동안 볶습니다. 장식용으로 예약하세요.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
당신이 사용할 장비
페코리노 치즈, 두께 1/4인치페코리노 치즈, 두께 1/4인치
3
기름칠하지 않은 베이킹 시트에 토르티야 2개를 놓고 각각 치즈 절반과 페스토 1 1/2테이블스푼을 뿌린 다음 입맛에 맞게 소금과 후추로 간을 합니다. 2개의 층을 쌓고 남은 또띠아로 덮습니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
3/4파운드 얇게 썬 익힌 로스트 비프3/4파운드 얇게 썬 익힌 로스트 비프
신선한 껍질을 벗긴 완두콩 또는 해동된 냉동 유기농 완두콩신선한 껍질을 벗긴 완두콩 또는 해동된 냉동 유기농 완두콩
당신이 사용할 장비
고춧가루 약간고춧가루 약간
4
오일 1테이블스푼을 바르고 앤쵸 칠리 파우더를 골고루 뿌립니다. 이 시점까지 하루 전에 준비하여 냉장 보관할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
Hunt's® 토마토 소스 - 소금이 첨가되지 않았습니다.Hunt's® 토마토 소스 - 소금이 첨가되지 않았습니다.
노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요노란 양파, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요
5
8~12분 동안 굽거나 토르티야가 약간 바삭해지고 치즈가 녹을 때까지 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
3/4파운드 얇게 썬 익힌 로스트 비프3/4파운드 얇게 썬 익힌 로스트 비프
양파수프믹스 2~4큰술양파수프믹스 2~4큰술
당신이 사용할 장비
다진 양파 (양파 2개)다진 양파 (양파 2개)
6
4등분하여 뜨겁게 서빙하고 새우, 페스토, 사워크림을 더해 장식합니다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
2티스푼 태국산 고추장2티스푼 태국산 고추장
신선한 껍질을 벗긴 완두콩 또는 해동된 냉동 유기농 완두콩신선한 껍질을 벗긴 완두콩 또는 해동된 냉동 유기농 완두콩
7
푸드 프로세서에 고수, 마늘, 호박씨, 라임즙, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 모터가 작동하는 동안 소스가 유화될 때까지 올리브 오일을 천천히 첨가합니다. 최대 2일 전에 준비하여 뚜껑을 덮고 냉장 보관할 수 있습니다. 서빙하기 1시간 전에 실온에 꺼내두세요.
당신이 필요로하는 성분
1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만1개의 파, 깨끗이 씻고 크게 다진 것, 흰 부분만
가볍게 으깬 하스 아보카도가볍게 으깬 하스 아보카도
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
1kg 옥수수 토르티야1kg 옥수수 토르티야
다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추다진 바나나 고추 링 또는 다진 모든 종류의 매운 고추
서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요서빙 제안: 파스타 위에 얹어 드세요
당신이 사용할 장비
전통 토마토, 다진 것, 선택 사항전통 토마토, 다진 것, 선택 사항

추천 와인: 피노 누아, 스파클링 와인, 리즐링, 스파클링 로즈

케사디야는 피노누아, 스파클링 와인, 리슬링과 정말 잘 어울립니다. 다양한 애피타이저를 제공한다면 이것으로 잘못 갈 수는 없습니다. 둘 다 매우 음식 친화적이며 다양한 맛을 보완합니다. 별점 5점 만점에 5점을 받은 Barefoot Cellars Pinot Noir Wine이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 13달러 정도 합니다.
맨발의 지하실 피노 누아 와인
맨발의 지하실 피노 누아 와인
베어풋 피노 누아(Barefoot Pinot Noir)는 첫 모금 전에 마음을 설레게 하는 기분 좋은 붉은 과일과 라벤더 향이 어우러져 과일향이 나고 우아합니다! 은은한 오크 향이 빙 체리와 라즈베리 맛을 높여줍니다. 오래 지속되는 매끄러운 마무리를 즐겨보세요.
난이도중간
준비 완료30 m.
서빙2
건강 점수13
잡지