브레넌의 아일랜드 소다 브레드
브레넌스 아이리시 소다 브레드는 락토 오보 채식 아침 식사입니다. 이 레시피는 8인분이며, 1인분에 10센트입니다. 1인분에는 139칼로리 , 단백질 4g , 지방 1g이 함유되어 있습니다. 언제든 즐기실 수 있지만, 특히 성 패트릭 데이 에 더욱 좋습니다. 143명이 이 레시피가 맛있고 만족스럽다고 평가했습니다. 준비부터 접시에 담기까지 약 1시간 5분이 소요됩니다. 베이킹 소다, 증류식초, 소금, 그리고 몇 가지 다른 재료만 섞으면 이 레시피가 정말 맛있어집니다. 이 레시피는 전형적인 유럽 요리입니다. Allrecipes에서 제공합니다. 모든 요소를 고려했을 때, 이 레시피는 66%라는 훌륭한 점수를 받았으며 , 이는 꽤 좋은 점수입니다. 이 요리법이 마음에 드셨다면, 비슷한 요리법도 살펴보세요: 건포도 아일랜드 소다빵 , Mommie Cooks의 아일랜드 소다빵 , 라즈베리 소다빵: 아일랜드 전통을 새롭게 해석한 요리법 .
지침
우유와 식초를 함께 저은 후, 약 10분 정도 응고될 때까지 그대로 두세요.
오븐을 200°C(400°F)로 예열합니다. 베이킹 시트에 기름을 바릅니다. 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹 소다, 소금을 넣고 섞습니다.
밀가루 혼합물에 신 우유를 조금씩 넣어가며 반죽이 뭉쳐질 때까지 섞은 후, 밀가루를 충분히 뿌린 작업대에 반죽을 꺼냅니다. 몇 번 치대어 둥글게 만듭니다.
준비된 베이킹 시트에 반죽을 놓습니다. 날카로운 칼로 반죽 윗부분을 X자 모양으로 잘라 김을 빼고 빵의 둥근 모양을 유지합니다.
예열된 오븐에 넣고 황금색이 될 때까지 약 45분간 굽습니다.