두 가지 소스를 곁들인 라자냐

두 가지 소스를 곁들인 라자냐
두 가지 소스를 곁들인 라자냐는 15인분의 메인 코스입니다. 1인분에는 506칼로리, 단백질 20g, 지방 28g이 함유되어 있습니다. 1인분당 $1.8의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 18%를 충족합니다. 가게에 가서 우유, 소금, 토마토 소스, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 사세요. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 45분이 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 40%라는 다소 나쁜 점수를 받았습니다. 유사한 레시피에는 소스 2개를 사용한 메이크오버 라자냐, 뇨키를 위한 15가지 이상의 베스트 소스, 새우를 위한 20가지 이상의 베스트 소스가 포함됩니다.

지침

1
큰 프라이팬에 고기, 양파, 마늘, 오레가노를 기름에 넣고 고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 요리합니다. 물을 빼다. 와인이나 국물을 저어주세요. 와인이 거의 완전히 줄어들 때까지 뚜껑을 덮지 않고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
고야® 마늘고야® 마늘
고야 사존, 고수와 아나토고야 사존, 고수와 아나토
GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽GOYA® 다진 마늘 1-1/2티스푼 또는 잘게 다진 신선한 마늘 3쪽
물을 허용하다물을 허용하다
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
얇은-얇은-
당신이 사용할 장비
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
2
토마토 소스와 양념을 추가합니다. 끓이십시오. 열을 줄이십시오. 가끔 저어주면서 3시간 동안 뚜껑을 덮지 않고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것
매끄럽고 펴 바를 수 있는 농도를 위해매끄럽고 펴 바를 수 있는 농도를 위해
3
포장 방향에 따라 라자냐 국수를 요리하십시오. 물을 빼다. 큰 냄비에 버터를 녹입니다. 밀가루를 저어주세요. 약 6~8분간 살짝 갈색이 될 때까지 요리하고 저어줍니다. 부드러워질 때까지 우유를 점차적으로 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
라자냐 국수라자냐 국수
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
라임향 토르티야 칩 1봉지라임향 토르티야 칩 1봉지
3/4컵 다진 오레오 쿠키3/4컵 다진 오레오 쿠키
당신이 사용할 장비
흰 진주 보리흰 진주 보리
4
크림치즈와 양념을 추가합니다. 부드러워지고 걸쭉해질 때까지 약한 불로 요리하고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2컵의 빨간색과 초록색 설탕에 절인 체리1-1/2컵의 빨간색과 초록색 설탕에 절인 체리
매끄럽고 펴 바를 수 있는 농도를 위해매끄럽고 펴 바를 수 있는 농도를 위해
5
기름칠 된 13 인치. x 9인치 베이킹 접시에 미트 소스 1컵을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
물을 허용하다물을 허용하다
당신이 사용할 장비
1-1/2쿼트 쿠키 앤 크림 아이스크림, 부드럽게1-1/2쿼트 쿠키 앤 크림 아이스크림, 부드럽게
6
국수 5개, 각각 3번째에는 크림치즈와 미트 소스, 파마산 치즈 1/2컵을 겹겹이 쌓습니다. 레이어를 반복합니다. 남은 국수, 크림치즈 소스, 미트 소스, 파마산 치즈를 얹습니다. (팬이 가득 차게 됩니다.) 뚜껑을 덮고 350°에서 45분간 굽습니다. 발견하다; 15분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 크림치즈 3큰술저지방 크림치즈 3큰술
병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다병에 담긴 새콤달콤 소스, 나누어 담다
1-1/2컵의 빨간색과 초록색 설탕에 절인 체리1-1/2컵의 빨간색과 초록색 설탕에 절인 체리
피자케리 레시피피자케리 레시피
식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)식용 색소 및 유색 설탕(선택 사항)
물을 허용하다물을 허용하다
당신이 사용할 장비
노란색 설탕과 다양한 스프링클노란색 설탕과 다양한 스프링클
토마토 슬라이스 (선택 사항)토마토 슬라이스 (선택 사항)
7
자르기 전 20분 동안 그대로 두세요.

추천 와인: 키안티, 몬테풀치아노는, 산지오베제

메뉴에 라자냐? 키안티(Chianti), 몬테풀치아노(Montepulciano), 산지오베제(Sangiovese)와 페어링해 보세요. 라자냐는 산도가 높은 미디엄 바디감의 레드 와인과 잘 어울립니다. Sangiovese, Montepulciano 및 Chianti가 모두 적합합니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼(Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 80달러 정도 합니다.
빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼
빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼
은은한 버블의 고운 무스가 골드 컬러의 반짝임과 함께 우아하게 어우러집니다. 건조 과일 향, 아몬드, 신선한 헤이즐넛 향이 흰 과일 향과 혼합되어 순수한 강렬함으로 여러분을 놀라게 할 큐베입니다. 버터 브리오슈 향과 미네랄 향이 연상되는 거품의 크리미한 느낌. 신선하고 우아한 단맛으로 지속적인 마무리를 제공합니다. 이 훌륭한 병은 캐비어나 고급 굴뿐만 아니라 구운 생선 및 해산물과도 완벽한 조화를 이룹니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 45 m.
서빙15
건강 점수9
잡지