두 가지 소스를 곁들인 라자냐

두 가지 소스를 곁들인 라자냐
두 가지 소스를 곁들인 라자냐는 15인분의 메인 코스입니다. 1인분에는 506칼로리, 단백질 20g, 지방 28g이 함유되어 있습니다. 1인분당 $1.8의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 18%를 충족합니다. 가게에 가서 우유, 소금, 토마토 소스, 그리고 오늘 만들 수 있는 몇 가지 다른 것들을 사세요. 1명이 이 레시피를 시도하고 마음에 들어했습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 이 조리법은 지중해 요리의 전형입니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 1시간 45분이 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 40%라는 다소 나쁜 점수를 받았습니다. 유사한 레시피에는 소스 2개를 사용한 메이크오버 라자냐, 뇨키를 위한 15가지 이상의 베스트 소스, 새우를 위한 20가지 이상의 베스트 소스가 포함됩니다.

지침

1
큰 프라이팬에 고기, 양파, 마늘, 오레가노를 기름에 넣고 고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 요리합니다. 물을 빼다. 와인이나 국물을 저어주세요. 와인이 거의 완전히 줄어들 때까지 뚜껑을 덮지 않고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
냉동 채식 고기 부스러기냉동 채식 고기 부스러기
고야 사존, 고수와 아나토고야 사존, 고수와 아나토
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것1 1/2파운드 탈레지오 치즈, 다진 것
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
2
토마토 소스와 양념을 추가합니다. 끓이십시오. 열을 줄이십시오. 가끔 저어주면서 3시간 동안 뚜껑을 덮지 않고 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것1개의 큰 달콤한 양파, 굵게 다진 것
고야 사존고야 사존
3
포장 방향에 따라 라자냐 국수를 요리하십시오. 물을 빼다. 큰 냄비에 버터를 녹입니다. 밀가루를 저어주세요. 약 6~8분간 살짝 갈색이 될 때까지 요리하고 저어줍니다. 부드러워질 때까지 우유를 점차적으로 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
라자냐 국수라자냐 국수
발로 딸기 열매발로 딸기 열매
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
흰 저녁 롤빵흰 저녁 롤빵
당신이 사용할 장비
1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름1파운드 작은 붉은 감자, 1인치 크기로 자름
4
크림치즈와 양념을 추가합니다. 부드러워지고 걸쭉해질 때까지 약한 불로 요리하고 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
1-1/2컵의 빨간색과 초록색 설탕에 절인 체리1-1/2컵의 빨간색과 초록색 설탕에 절인 체리
고야 사존고야 사존
5
기름칠 된 13 인치. x 9인치 베이킹 접시에 미트 소스 1컵을 뿌립니다.
당신이 필요로하는 성분
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈2컵의 갓 갈은 샤프 체다 치즈
6
국수 5개, 각각 3번째에는 크림치즈와 미트 소스, 파마산 치즈 1/2컵을 겹겹이 쌓습니다. 레이어를 반복합니다. 남은 국수, 크림치즈 소스, 미트 소스, 파마산 치즈를 얹습니다. (팬이 가득 차게 됩니다.) 뚜껑을 덮고 350°에서 45분간 굽습니다. 발견하다; 15분 동안 굽습니다.
당신이 필요로하는 성분
저지방 크림치즈 3큰술저지방 크림치즈 3큰술
로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것로마 토마토 4개, 씨를 제거하고 반으로 자르고 잘게 썬 것
1-1/2컵의 빨간색과 초록색 설탕에 절인 체리1-1/2컵의 빨간색과 초록색 설탕에 절인 체리
피자케리 레시피피자케리 레시피
1조각(10~12인치) 딸기 과일 (발당)1조각(10~12인치) 딸기 과일 (발당)
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
7
자르기 전 20분 동안 그대로 두세요.

추천 와인: 키안티, 몬테풀치아노는, 산지오베제

메뉴에 라자냐? 키안티(Chianti), 몬테풀치아노(Montepulciano), 산지오베제(Sangiovese)와 페어링해 보세요. 라자냐는 산도가 높은 미디엄 바디감의 레드 와인과 잘 어울립니다. Sangiovese, Montepulciano 및 Chianti가 모두 적합합니다. 별점 5점 만점에 4.7점을 받은 빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼(Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru)가 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 80달러 정도 합니다.
빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼
빌카르-살몽 블랑 드 블랑 그랑 크뤼
은은한 버블의 고운 무스가 골드 컬러의 반짝임과 함께 우아하게 어우러집니다. 건조 과일 향, 아몬드, 신선한 헤이즐넛 향이 흰 과일 향과 혼합되어 순수한 강렬함으로 여러분을 놀라게 할 큐베입니다. 버터 브리오슈 향과 미네랄 향이 연상되는 거품의 크리미한 느낌. 신선하고 우아한 단맛으로 지속적인 마무리를 제공합니다. 이 훌륭한 병은 캐비어나 고급 굴뿐만 아니라 구운 생선 및 해산물과도 완벽한 조화를 이룹니다.
난이도전문가
준비 완료1 h, 45 m.
서빙15
건강 점수9
잡지