감자,치즈,베이컨,완두콩을 채우는 폴란드 컨트리 하우스 주방의 피에로 기에서

감자,치즈,베이컨,완두콩을 채우는 폴란드 컨트리 하우스 주방의 피에로 기에서
감자 폴란드 국가 집 부엌의 피에로기에서,치즈,베이컨,완두콩 충전은 당신이 찾고있는 단지 호르 도브 수 있습니다. 이 조리법은 16 인분을 만듭니다 302 칼로리, 단백질,및 지방 14 그램 각각. 에 대한 서빙 당 71 센트,이 조리법 커버 10% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 감자,피에로기 반죽,리코 타 치즈 및 기타 재료의 혼합물은이 조리법을 매우 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 이 조리법은 동유럽 요리의 전형입니다. 이 조리법은 240 명의 미식가와 요리사가 좋아합니다. 준비에서 격판덮개에,이 조리법은 대략 가지고 갑니다 2 시간. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 46 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 시도 폴란드 국가 집 부엌의 바르 슈츠에서, 크랜베리와 폴란드 국가 집 부엌의 붉은 양배추에서,및 폴란드 컨트리 하우스 주방의 두 번 조리 된 야생 버섯에서 비슷한 요리법.

지침

1
피에로기 반죽의 경우:깨끗한 작업 표면에 밀가루를 뿌리고 중앙에 우물을 만듭니다.
당신이 필요로하는 성분
라이프 세이버 캔디 48~56개라이프 세이버 캔디 48~56개
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
2
계란,식물성 기름,소금을 우물에 넣고 밀가루를 넣지 않고 포크와 함께 조심스럽게 치십시오. 따뜻한 물,작은 금액을 추가 하 고 점차적으로 밀가루를 통합 나무 숟가락으로 교 반 계속. 마지막 가루와 완전히 혼합되고 혼합물이 건조하게 될 때 물만 다음 조금을 추가하십시오. 반죽이 형성되기 시작하면 숟가락을 잃고 손으로 반죽을 반죽하십시오. 모든 밀가루가 통합되고 부드러운 반죽이 형성되면 물 추가를 중지하십시오(젖거나 끈적 거리지 않아야합니다—밀가루를 조금 더 추가하십시오).
당신이 필요로하는 성분
1 1/2 티스푼 혼합 향신료1 1/2 티스푼 혼합 향신료
라이프 세이버 캔디 48~56개라이프 세이버 캔디 48~56개
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
견과류 없는 밀크 초콜릿 바견과류 없는 밀크 초콜릿 바
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)(10~12인치) 딸기 과일 (발 단위)
당신이 사용할 장비
호두 1컵, 굵게 갈은 것호두 1컵, 굵게 갈은 것
3
주방 타이머를 잡고 8 분 동안 설정하십시오. 타이머가 꺼질 때까지 반죽을 계속 반죽하여 반죽이 달라 붙지 않도록 필요에 따라 밀가루로 작업 표면을 청소하십시오. 그것은 부드럽고 탄력 있어야합니다. 반죽을 통해 그릇을 반전하고 1 시간 동안 실온에서 휴식을 보자.
당신이 필요로하는 성분
라이프 세이버 캔디 48~56개라이프 세이버 캔디 48~56개
라이프 세이버 캔디라이프 세이버 캔디
당신이 사용할 장비
반으로 자른 포도 토마토(노란색과 빨간색이 바람직함)반으로 자른 포도 토마토(노란색과 빨간색이 바람직함)
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
1
물 가득 큰 냄비에 감자를 넣어,종기에 가져다,부드러운 때까지 끓는 계속.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
견과류 없는 밀크 초콜릿 바견과류 없는 밀크 초콜릿 바
당신이 사용할 장비
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 8개 (각 1.55온스)
2
큰 섞는 사발안에 배수하고 장소.
당신이 사용할 장비
M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕M&M's와 같은 초콜릿 코팅 사탕
3
감자가 요리하는 동안 바삭 바삭해질 때까지 중간 정도의 고열로 큰 프라이팬에 베이컨을 볶습니다.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
1/2 C. 잘게 썬 체다 치즈1/2 C. 잘게 썬 체다 치즈
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
4
요리 베이컨을 제거하고 종이 타월에 드레인,하지만 팬에 지방의 1 또는 2 큰술을 유지.
당신이 필요로하는 성분
요리 베이컨요리 베이컨
당신이 사용할 장비
밀가루 토르티야(10인치), 4등분밀가루 토르티야(10인치), 4등분
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
5
다진 양파를 넣고 부드럽고 가볍게 갈색이 될 때까지 베이컨 지방을 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼잘게 썬 신선한 백리향 또는 말린 백리향 1/2티스푼
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
6
완두콩을 넣고 완두콩이 익을 때까지 약 2 분 동안 계속 요리합니다. 따로 보관하십시오.
당신이 필요로하는 성분
물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)
7
베이컨을 무너 치즈와 함께,감자와 함께 그릇에 추가 할 수 있습니다. 소금과 후추로 넉넉하게 양념하고 재료를 함께 으깬다. 우리는 낮은 속도로 설정된 핸드 믹서를 사용합니다. 당신은 당신이 원하는 경우 식품 프로세서를 사용하지만,과처리하지 않도록주의 할 수 있습니다:혼합물이 다소 울퉁불퉁 해야한다-부드러운 크림 없습니다. 완두콩과 다진 양파를 접습니다. 맛과 조미료에 대한 올바른.
당신이 필요로하는 성분
원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.원하시면 뼈가 있는 NY 스트립 스테이크도 가능합니다.
고야 사존고야 사존
껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다껍질을 벗긴 감자를 썰어서 익힌다
1인치 크기로 자른다1인치 크기로 자른다
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
1/2 C. 잘게 썬 체다 치즈1/2 C. 잘게 썬 체다 치즈
물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)물기를 뺀 잘게 썬 피미엔토 3병(각 4온스)
당신이 사용할 장비
얼음물 2큰술 추가얼음물 2큰술 추가
타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈타코용 치즈와 같은 잘게 썬 혼합 치즈
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
8
피에로기를 채우고 요리하려면:소금에 절인 큰 냄비를 물 위에 끓여 가져 오십시오.
당신이 필요로하는 성분
견과류 없는 밀크 초콜릿 바견과류 없는 밀크 초콜릿 바
당신이 사용할 장비
1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다1개의 작은 샬롯을 반달 모양으로 얇게 썬다
9
약 1/8 인치(3 밀리미터)두께가 될 때까지 가볍게 가루로 만든 작업 표면에 반죽을 굴립니다.
당신이 필요로하는 성분
라이프 세이버 캔디 48~56개라이프 세이버 캔디 48~56개
흰 저녁 롤빵 10개흰 저녁 롤빵 10개
10
유리 또는 쿠키 커터의 테두리와 직경 2~3 인치(5~7.5 센티미터)원을 잘라. 각각의 중앙에 충전 약 1 큰술 숟가락,반 원을 만들기 위해 충전 위에 반죽을 접어. (너무 많이 넣지 마십시오,또는 피에로기 밀봉하기 어려운 될 것입니다.)당신의 손가락 또는 포크의 가지로 가장자리를 주름을 잡으십시오 그래서 그들은 잘 밀봉됩니다(필요하다면 가장자리를 첫째로 꺾으십시오).
당신이 필요로하는 성분
스키틀즈 한입 크기 캔디 48개스키틀즈 한입 크기 캔디 48개
라이프 세이버 캔디 48~56개라이프 세이버 캔디 48~56개
당신이 사용할 장비
분홍색, 녹색, 파란색 젤 식용 색소분홍색, 녹색, 파란색 젤 식용 색소
11
한편,다진 양파에 사용 된 동일한 프라이팬에 중간 열에 버터 2 큰술을 녹입니다. 부드럽고 갈색이 될 때까지 얇게 썬 양파를 요리하십시오. 너무 빨리 요리하지 마십시오;이 20 분 정도 소요됩니다. 필요한 경우 열을 낮게 줄입니다. 할 때,따로 설정 하 고 그들을 따뜻하게 유지. 당신은 온난화 오븐,또는 낮은 열에 설정 오븐에 호일과 장소를 커버 할 수있다.
당신이 필요로하는 성분
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵허니메이드® 그레이엄 크래커 크럼 2컵
바닐라 설탕, 추가로 서빙용바닐라 설탕, 추가로 서빙용
12
피에로기를 물 표면으로 떠내려간 후 5 분 동안 일괄 삶아 낸다.
당신이 필요로하는 성분
견과류 없는 밀크 초콜릿 바견과류 없는 밀크 초콜릿 바
13
슬롯 스푼으로 물 밖으로 제거 하 고 큰 접시 또는 플래터에 따로 설정.
당신이 필요로하는 성분
견과류 없는 밀크 초콜릿 바견과류 없는 밀크 초콜릿 바
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
14
큰 프라이팬에서 나머지 3 큰술 버터를 중간 정도의 고열로 녹이고 조리 된 피에로기를 일괄 적으로 가볍게 갈색으로 만듭니다.이 경우 팬에 밀집하지 않고 한 번 돌려 배치 사이에 필요한 경우 팬에 버터를 더 추가합니다.
당신이 필요로하는 성분
견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)견과류 없는 밀크 초콜릿 바 (각각)
당신이 사용할 장비
노란색 케이크 믹스 1컵노란색 케이크 믹스 1컵
15
따뜻한 플래터로 옮깁니다.
16
튀긴 피에로기 위에 양파를 붓고 그 중 일부를 더럽 히고 싶은 사람들을 위해 사워 크림 한 그릇과 함께 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형저지방 크림치즈 3팩(각 8온스) 큐브형
고야 사존 고수와 아나토 2봉지고야 사존 고수와 아나토 2봉지
당신이 사용할 장비
버주스 비네그레트버주스 비네그레트
난이도전문가
준비 완료2 시간
서빙16
건강 점수4
잡지