호박 옥수수 수프
글루텐 프리, 유제품 프리, 락토오보 채식, 비건 전채요리가 필요하신가요? 호박 옥수수 차우더는 시도해볼 만한 놀라운 요리법이 될 수 있습니다. 이 레시피는 8인분이며 가격은 1인분당 $1.39입니다. 1회 제공량은 201칼로리, 단백질 4g, 지방 11g을 함유하고 있습니다. 가게에 가서 오늘 만들어 볼 피망, 마늘, 할라피뇨 고추 등 몇 가지 재료를 사세요. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 대략 45분 정도 걸립니다. 올레시피에서 제공합니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 숟가락 점수가 60%로 이 요리는 좋습니다. 비슷한 조리법으로는 호박 옥수수 차우더, 호박 옥수수 차우더, 호박 감자 옥수수 차우더가 있습니다.
지침
큰 냄비에 양파와 모든 고추를 스펙트럼 홍화유 또는 스펙트럼 카놀라유에 넣어 부드러워질 때까지 5분간 볶습니다.
호박과 마늘을 넣고 자주 저어주며 5분간 더 볶습니다.
Imagine Organic 야채 국물을 추가하고 혼합물을 끓입니다. 냄비를 덮고 불을 약하게 줄인 다음 25-30분 동안 또는 호박이 부드러워질 때까지 끓입니다.
푸드프로세서(또는 블렌더)에 자른 옥수수 3/4컵을 넣고 냄비에 담긴 조리액 1컵을 넣고 가공하여 덩어리진 퓌레를 만듭니다.
냄비에 퓌레 혼합물, 남은 옥수수, 고춧가루, 큐민, 하인순식품 요오드화 바다소금, 후추를 넣고 국물을 5분간 더 끓입니다.
추천 와인: 샤르도네, 알코올 음료, 꿩 가슴살 (만약), 성분, 식품 카테고리, 소비뇽 블랑, (치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능), 드라이 화이트 와인, 리즐링, 석류 리큐어 또는 크랜베리 주스, 메뉴 항목 유형
메뉴에 옥수수 차우더가 있나요? 샤도네이, 알코올 음료, 화이트 와인과 페어링해 보세요. 차우더는 풍부하고 크림 같은 국물을 잘라내기 위해 바삭바삭한 흰색의 혜택을 누릴 수 있습니다. 또는 풍부하고 버터 풍미가 나는 샤도네와 함께 크게 먹거나 집에 갈 수도 있습니다. 별점 5점 만점에 4.1점을 받은 ONEHOPE 리저브 피노 누아 와인이 잘 어울리는 것 같습니다. 한 병에 약 25달러 정도 합니다.
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