허브를 곁들인 이탈리안 립 로스트

허브를 곁들인 이탈리안 립 로스트
허브를 곁들인 이탈리안 립 로스트(Herbed Italian Rib Roast)는 여러분이 찾고 있던 글루텐 프리 레시피일 수 있습니다. 1회 제공량당 $4.38의 가격으로 이 레시피는 일일 비타민 및 미네랄 요구량의 29%를 충족합니다. 이 레시피는 10인분입니다. 이 메인 코스에는 1인분당 761칼로리, 단백질 28g, 지방 58g이 들어 있습니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 테이스트 오브 홈(Taste of Home)이 여러분께 전해 드립니다. 발렌타인 데이에 딱 맞습니다. 지중해 음식을 좋아하는 사람들에게는 꽤 비싼 요리법입니다. 가게에 가서 오늘 만들어볼 양파, 당근, 소갈비 구이 등 몇 가지 재료를 사오세요. 준비부터 접시 준비까지 이 레시피는 약 2시간 15분 정도 소요됩니다. 전반적으로 이 레시피는 64%라는 꽤 좋은 점수를 받았습니다. 비슷한 요리법으로는 허브 립 로스트, 허브 립 로스트, 허브 돼지 갈비 로스트가 있습니다.

지침

1
크고 얕은 로스팅 팬에 로스팅을 놓습니다.
당신이 사용할 장비
보라색 양배추, 잘게 썬 것보라색 양배추, 잘게 썬 것
2
뚜껑을 덮지 않고 350°에서 45분 동안 굽습니다.
당신이 사용할 장비
Country Woman 웹 사이트의 "Crafts" 아카이브에 있는 패턴Country Woman 웹 사이트의 "Crafts" 아카이브에 있는 패턴
3
큰 그릇에 감자, 파스닙, 당근, 양파를 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
올리브 오일, 토스트용올리브 오일, 토스트용
혼합 야채 플레이크 또는 취향에 따라혼합 야채 플레이크 또는 취향에 따라
돼지기름 등돼지기름 등
서빙용 신선한 밀가루 토르티야서빙용 신선한 밀가루 토르티야
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
4
버터를 뿌린다. 코트에 던져. 로스트 주위에 야채를 숟가락으로 얹으세요. 로즈마리, 오레가노, 소금, 후추를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니장식용 페페론치니
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항햄버거 빵 6개, 분할, 선택 사항
8컵의 미니 마시멜로, 나누어서8컵의 미니 마시멜로, 나누어서
5
1~1~1/4시간 더 굽거나 고기가 원하는 정도 익을 때까지 굽고(미디엄 레어의 경우 온도계는 145°, 미디엄 160°, 웰던 170°로 표시되어야 함) 야채를 가끔 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
참기름 핫소스참기름 핫소스
Country Woman 웹 사이트의 "Crafts" 아카이브에 있는 패턴Country Woman 웹 사이트의 "Crafts" 아카이브에 있는 패턴
6
자르기 전 10분 동안 그대로 두세요.

추천 와인: 피노 누아, 메를로, 까베르네 소비뇽

피노 누아, 메를로, 카베르네 소비뇽이 프라임 립의 최고 선택입니다. 쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 살코기 부위는 피노 누아나 메를로와 같은 가볍거나 중간 정도의 바디감이 있는 레드 와인과 잘 어울리는 반면, 지방이 많은 부위는 카베르네 소비뇽과 같은 굵은 레드 와인과 잘 어울립니다. 시도해 볼 수 있는 와인 중 하나는 Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir입니다. 별 5개 중 4.4개이며 한 병 가격은 약 46달러입니다.
랩터 리지 시어 빈야드 피노 누아
랩터 리지 시어 빈야드 피노 누아
부드러운 면이 있는 근육질의 와인인 이 빈티지 시어는 블랙 체리, 어두운 자두, 사르사파릴라, 약간의 만다린 오렌지 향과 매혹적인 고기 향을 선사합니다. 프런트 엔드의 부드러움은 한 입 가득 더스키한 체리, 크랜베리, 향신료로 이어집니다. 높은 산도와 강력한 탄닌은 숙성에 걸맞는 맛을 선사하며 셀러에 매력적인 향을 더해줍니다. 어울리는 음식: 체리 감소 간장을 곁들인 차 훈제 오리 가슴살, 크랜베리 글레이즈를 곁들인 생강으로 절인 삼겹 구운 구운 햄.
난이도전문가
준비 완료2 시간, 15 m.
서빙10
건강 점수23
잡지