허브 절인 찐 양고기 정강이를 제공하는 메인 코스입니다 4. 에 대한 $3.54 서빙 당,이 조리법 커버 31% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 31 그램, 지방 20 그램,그리고 총 427 칼로리. 104 명의 사람들이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 붉은 껍질을 벗긴 새로운 감자,다목적 밀가루,당근 및 기타 소수의 재료가 혼합 된이 레시피를 너무 맛있게 만드는 데 필요한 모든 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 약 45 분. 그것은 단순히 조리법에 의해 당신에게 가져됩니다. 전반적으로,이 조리법은 아주 나쁜(그러나 여전히 고칠 수있는)숟가락 점수 0%. 이 조리법을 좋아하는 경우에,이 유사한 조리법을 살펴보십시오: 찐 양고기 정강이, 찐 양고기 정강이,및 찐 양고기 정강이.
지침
1
허브에 양고기를 담그십시오:작은 그릇에 커민,고수풀,백리향,로즈마리,카레 가루 및 소금을 함께 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
흰 양파, 깍둑썰기
지상 커민
저염 닭고기 국물 2개(14온스 캔)
뼈 없는 양고기, 3~4인치 크기로 자른 것 - 또는 뼈 없는 양 어깨살로 대체 가능
담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
사보이 양배추 1/2개를 잘게 썰어서
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
하루 된 빵을 입방체로 자르고(1/2인치 입방체), 껍질을 제거했습니다.
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
2
올리브 오일 1/4 컵을 섞는다.
당신이 필요로하는 성분
파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)
3
양고기 정강이를 큰 냉동 백에 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
양고기 정강이
4
가방에 향신료 오일을 추가합니다. 정강이 전체에 스파이스 오일을 문지릅니다. 가방 밖으로 공기를 눌러 가방을 밀봉.
당신이 필요로하는 성분
서빙용 신선한 밀가루 토르티야
2 3/4 온스(75그램) 골든 술타나
5
어떤 누설을 잡으려고 접시에 놓습니다.
6
4 시간 또는 밤새 담그십시오.
7
사방에 갈색 정강이:오븐을 350 으로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술
8
무거운 대형 오븐 방지 냄비에 올리브 오일 1 큰술을 고열로 가열합니다.
당신이 필요로하는 성분
파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)
당신이 사용할 장비
돼지기름 등
9
매리 네이드 백에서 양고기 정강이를 제거하고 가열 된 팬에 넣으십시오. 남은 매리 네이드를 버립니다. 양고기 정강이를 모든면에서 갈색이 될 때까지 약 10 분 동안 가끔 돌립니다.
당신이 필요로하는 성분
양고기 정강이
큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우
1
주식과 마늘을 추가;종기 가져,커버 및 오븐에 전송. 1 시간 요리;오븐에서 꺼내 양고기 정강이를 뒤집습니다. 양고기가 부드러워 질 때까지 약 45 분 더 길게 덮고 요리를 계속하십시오.
당신이 필요로하는 성분
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
서빙용 찐 호박이나 가볍게 볶은 호박
당신이 사용할 장비
SPLENDA® 브라운 슈거 블렌드 2큰술
2
접시에 양고기 정강이를 제거:그들은 떨어져 부드러운 떨어질 때까지 양고기 정강이 요리 한 후에는 따뜻한 유지하기 위해 호일 접시와 텐트에 제거. 때 멋진,뼈에서 고기를 제거하고 덩어리로 잘라.
당신이 필요로하는 성분
양고기 정강이
중간 크기 노란색 양파 2개, 껍질을 벗기고 반으로 자르고 1/2인치 두께로 썰어요.
당신이 사용할 장비
볶은 새우
3
스튜 찐 액체에 야채를 요리하십시오:냄비에 액체를 가져와 중불로 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.
당신이 사용할 장비
돼지기름 등
4
당근을 추가하십시오;10 분 끓인다.
당신이 필요로하는 성분
돼지기름 등
5
감자를 액체에 넣고 5 분 더 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
혼합 야채 플레이크 또는 취향에 따라
6
액체에 토마토와 호박을 넣고 야채가 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
노란 양파 2개, 껍질을 벗기고 다진다
6 큰술 잘게 썬 강한 체다 치즈
7
팬에서 야채를 제거하고 찐 액체에서 지방을 탈지하십시오:슬롯 형 스푼을 사용하여 야채를 양고기와 함께 플래터로 옮깁니다. 1 큰술을 예약,찐 액체에서 지방을 숟가락.
당신이 필요로하는 성분
상점에서 구입한 구운 닭고기 1마리(약 2파운드)
껍질을 벗긴 완두콩(선택 사항)
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
껍질을 벗긴 볶은 새우
8
루,두꺼운 스튜 만들기:
당신이 필요로하는 성분
12개의 작은 파스닙, 씻어서 껍질을 완전히 벗겼습니다.
9
무거운 큰 프라이팬에 예약 된 지방을 중불로 가열합니다. (지방이 없으면 대신 올리브 오일 1 큰술을 가열하십시오.)
당신이 필요로하는 성분
파마산 치즈 3큰술(갓 갈은 것), 껍질(선택 사항)
당신이 사용할 장비
껍질을 벗긴 볶은 새우
10
밀가루를 휘젓;2 분 저어.
당신이 필요로하는 성분
캔디콘, 추가 프레즐, 타원형 크림이 들어간 초콜릿 샌드위치 쿠키(통째로 또는 으깬 것)
당신이 사용할 장비
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
11
토마토 페이스트와 찐 액체 1 컵을 휘젓습니다.
당신이 필요로하는 성분
포장 방향에 따라 데워진 피타 빵, 서빙용
당신이 사용할 장비
1 큰 묶음의 야생 제비꽃(줄기 포함), 씻음
12
찐 액체의 나머지와 함께 냄비에 다시 추가. 약간 두껍게 될 때까지 몇 분 동안 끓입니다.
양고기 정강이는 카베르네 소비뇽,말벡,쉬라즈와 정말 잘 작동합니다. 붉은 고기를 곁들인 적포도주는 상당히 표준이지만 부드러운 탄닌이 함유 된이 대담한 빨강은 양고기의 섬세한 맛을 보완합니다. 와 이나파와인 카베르네 소비뇽 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 75 달러가 든다.