허브 샐러드와 라임 절인 측면 스테이크는 메인 코스 레시피 상자를 확장 할 수있는 좋은 조리법이 될 수 있습니다. 1 회 제공 포함 678 칼로리, 단백질 50 그램,및 지방 49 그램. 이 조리법은 4 를 제공합니다. 에 대한 $5.23 서빙 당,이 조리법 커버 31% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 발렌틴 데이 이 레시피로 더욱 특별 할 것입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 대략 걸립니다 1 시간 20 분. 이 음식 레시피네트워크에는 1 명의 팬이 있습니다. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 원시인,글루텐 프리,유제품 프리 및 원시 다이어트. 가게에 가서 발사믹 식초,오렌지 주스,마늘 정향,그리고 오늘 그것을 만들기 위해 몇 가지 다른 것들을 선택하십시오. 리 스를 사려면 당신 메 스를 따라 수 크랜베리-오렌지 주스 슬러시 디저트로. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 79 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 견고합니다. 시도 태국 식 절인 측면 스테이크와 허브 샐러드, 토마토 허브 절인 측면 스테이크,및 구운 허브 절인 측면 스테이크 비슷한 요리법.
지침
1
라임 주스,오렌지 주스,마늘,발사믹 식초,올리브 오일,소금과 후추를 넣습니다. 얕은 베이킹 접시 위에 큰 비닐 봉지에.
당신이 필요로하는 성분
양고기 다리 (냉장고에서 꺼내서 준비하기 1시간 전에 실온에 두세요)
장식용 페페론치니
천사의 질투와 같은
가볍게 으깬 하스 아보카도
1 (750ml) 병 코트 뒤 론 또는 기타 드라이 레드 와인
가능하면 훈제된 매운 파프리카 1티스푼
당신이 사용할 장비
컨트리 우먼 웹사이트의 "공예" 아카이브 패턴
페이스트리 팁 - 둥근 팁 #4 및 #2
2
스테이크를 추가 하 고 코트 양쪽 차례. 뚜껑을 덮고 30 분 동안 냉장 보관 한 다음 냉장고에서 당겨 스테이크를 실온으로 약 10 분 동안 두십시오.
당신이 필요로하는 성분
치포틀레 고추 1개, 다진 것
3
그릴을 중간 정도의 높은 열로 가열하십시오.
당신이 사용할 장비
야채 플레이크
4
매리 네이드에서 스테이크를 제거하고 소금과 후추로 양면을 맛보십시오. 중간 레어를 위해 각면에 5~7 분 동안 그릴.
당신이 필요로하는 성분
장식용 페페론치니
큰 달콤한 양파 1개를 가로로 3/4인치 두께로 썰어요.
치포틀레 고추 1개, 다진 것
당신이 사용할 장비
야채 플레이크
5
10 분 휴식을 취하십시오. 스테이크를 곡물에 대해 얇게 썬다.
당신이 필요로하는 성분
1파운드 메이플 소시지, 벌크 또는 대형 링크 케이싱에서 제거
치포틀레 고추 1개, 다진 것
6
허브 다발을 씻고 주방 수건으로 부드럽게 말립니다.
당신이 필요로하는 성분
담가둔 나무 조각(메키트, 히코리 또는 오리나무), 선택 사항
당신이 사용할 장비
얇게 썬 달콤한 말린 소프레사타(서빙용)
7
중간 그릇에 허브 번들과 장소에서 잎을 제거.
당신이 사용할 장비
2개의 튜브(각 16-1/2온스) 냉장 땅콩 버터 쿠키 반죽, 부드럽게 함
8
올리브 오일과 라임 주스를 함께 휘젓고 소금과 후추로 맛을 낸다. 그들을 가볍게 입히기 위하여 드레싱의 이젠 그만에 잎을 던지십시요(너는 드레싱의 모두를 필요로 하지 않을지도 모르지 않는다). 맛을 내기 위해 소금과 후추로 샐러드를 맛보십시오. 최고 슬라이스 스테이크 허브 샐러드와 봉사.
메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 와 마달레나 메를로 4.8 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 19 달러입니다.