허브 드레싱을 곁들인 가든 오르조 샐러드

허브 드레싱을 곁들인 가든 오르조 샐러드는 유제품이 들어가지 않은 전채 요리입니다. 이 레시피는 20인분이며 가격은 1인분당 $1.52입니다. 이 요리의 한 부분에는 약 6g의 단백질, 5g의 지방, 총 187칼로리가 포함되어 있습니다. 이 레시피는 준비부터 접시 준비까지 약 20분 정도 소요됩니다. 1명이 이 레시피에 깊은 인상을 받았습니다. Foodnetwork에서 제공합니다. 오늘 매장에 가서 오렌지 제스트, 바질 잎, 레몬 제스트 및 기타 몇 가지 재료를 구입하여 오늘 만들어보세요. 전반적으로 이 레시피는 68%라는 확실한 점수를 얻었습니다. 이 레시피가 마음에 드신다면 파머스 가든 오르조 파스타 샐러드, 허브 가든 샐러드, 가든 허브 라이스 샐러드 같은 레시피도 마음에 드실 겁니다.

지침

푸드 프로세서에 레몬 껍질과 주스, 오렌지 껍질과 주스, 사이다 식초, 파슬리, 바질을 추가합니다. 프로세서를 켜고 혼합물이 서로 섞일 때까지 올리브 오일을 천천히 첨가합니다. 부드러워질 때까지 가공한 후 소금과 후추로 맛을 냅니다. 따로.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)

신선한 갈은 검은 종이, 맛보기

오렌지 풍미

은색 비평범

얇게 썬 스트링 치즈 한 컵

가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

붉은 양파 1개, 작은 주사위

굵은 붉은 설탕 1큰술

당신이 사용할 장비

전통 토마토, 다진 것, 선택 사항

끓는 소금물이 담긴 큰 냄비에 오르조를 부드러워질 때까지, 그러나 여전히 물릴 정도로 단단할 때까지 가끔 저어주면서 약 10분 동안 요리합니다.

당신이 필요로하는 성분

레몬 껍질 1개

엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술, 코팅용 오일 추가

당신이 사용할 장비

장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지

큰 믹싱볼에 생옥수수 알갱이, 잘게 썬 셀러리, 씨를 뿌리고 잘게 썬 오이, 통 방울토마토를 넣습니다.

당신이 필요로하는 성분

얇게 썬 녹색 얼룩말 토마토

옥수수 커널

딜 가지를 따다

중간 크기의 신선한 토마토(약 , 껍질을 벗기고 여섯 조각으로 자름)

당신이 사용할 장비

(화씨 112도~118도/섭씨 44도~48도)

오르조가 익으면 물기를 빼고 찬물로 헹굽니다. 잘 배수하십시오.

당신이 필요로하는 성분

레몬 껍질 1개

엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술, 코팅용 오일 추가

식힌 오르조를 그릇에 넣고 버무립니다.

당신이 필요로하는 성분

엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술, 코팅용 오일 추가

당신이 사용할 장비

피치-오의 캔디

샐러드에 드레싱을 추가하고 다시 버무립니다. 필요한 경우 소금과 후추로 간을 하세요.

당신이 필요로하는 성분

껍질을 벗긴 완두콩 1컵(선택 사항)

제공하다.

장비

전통 토마토, 다진 것, 선택 사항

장식용으로 얇게 썬 신선한 파슬리 가지

(화씨 112도~118도/섭씨 44도~48도)

피치-오의 캔디

성분

서빙:

5의견

다진 셀러리 2파인트

말린 로즈마리 티스푼 239가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

4파운드 러셋 감자 전체(약 8개)1

씨를 뿌리고 깍둑 썰기 한 오이 5

귀 옥수수,커널 제거 48젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

신선한 바질 잎 48젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

신선한 바질 잎 120젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

신선한 파슬리 잎 2

레몬,제스트 및 주스 432가능하다면 1파운드 마팔디 프레시

엑스트라 버진 올리브 오일 2

오렌지,제스트 및 주스 600젤로 인스턴트 초콜릿 퍼지 푸딩 1팩

엑스트라 버진 올리브 오일 2큰술, 코팅용 오일 추가 20새우와 정맥

소금,물 20새우와 정맥

소금과 갓 갈은 후추

추천 와인: 샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루 너 벨트라이너

샤르도네, 소비뇽 블랑, 그루너 벨트리너가 샐러드의 최고 선택입니다. 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc)과 그루너 벨트리너(Gruner Veltliner)는 둘 다 타르트 비네그레트와 어울리는 충분한 산으로 샐러드를 보완하는 허브 향을 가지고 있으며, 샤르도네는 크리미한 샐러드 드레싱에 좋은 선택이 될 수 있습니다. 비질런스 샤도네이(Vigilance Chardonnay)를 시험해 볼 수도 있습니다. 리뷰어들은 별 5개 중 4.1개 등급과 병당 약 18달러의 가격으로 매우 좋아합니다.

비질런스 샤도네이

고도가 1,400~3,000피트에 달하고 한때 활화산이었던 코녹티 산(Mount Konocti) 기슭에 위치한 Red Hills AVA는 구불구불한 언덕, 붉은 화산 토양, 북미에서 가장 오래된 자연 호수 중 하나인 클리어 레이크(Clear Lake)에서 불어오는 호수 효과 바람을 특징으로 합니다. . 이 와인의 과일은 70% 배럴 발효되어 크리미한 풍부함을 만들어냈습니다. 과일의 일부를 말로락틱 발효시켜 와인에 버터 같은 층과 복합성을 더했습니다. 황금색 밀짚색의 와인으로 녹색 사과 향과 상쾌한 열대 풍미가 느껴집니다.