한국 팬케이크

한국 팬케이크
조리법 한국 팬케이크가 준비되었습니다 약 75 시간 후 그리고 확실히 슈퍼입니다 유제품 및 채식주의 자 한국 음식 애호가를위한 옵션. 이 요리의 한 부분은 주위에 포함되어 있습니다 단백질 18 그램, 지방 18 그램,그리고 총 387 칼로리. 에 대한 $1.16 서빙 당,당신은 역할을 호르 도브르를 얻을 4. 1 명의 사람은 풍미 및 만족시키기 위하여 이 조리법을 찾아냈다. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 마늘,식물성 기름,간장,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 58 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 꽤 좋습니다. 비슷한 조리법은 다음과 같습니다 칠레 바다 팬케이크 또는 빈대떡(한국 녹두 팬케이크), 한국 팬케이크(아빠 6 월),및 한국 팬케이크-파준.

지침

1
작은 그릇에 모든 디핑 소스 재료를 함께 저어줍니다.
당신이 필요로하는 성분
소스소스
당신이 사용할 장비
그릇그릇
1
물 맑은 실행 될 때까지 차가운 물 아래 체에 녹두를 씻어. 차가운 물으로 콩을 커버 2 그릇에 인치 담가,냉장,적어도 2 시간.
당신이 필요로하는 성분
녹두 콩녹두 콩
콩
물
당신이 사용할 장비
체
그릇그릇
2
당근을 얇은 성냥개비로 자르고 슬라이서를 사용하는 것이 좋습니다.부추를 세로로 반으로 자르고 2 인치 조각으로 자릅니다.
당신이 필요로하는 성분
녹색 양파녹색 양파
당근당근
3
당근,파,칠레,마늘을 큰 그릇에 담습니다.
당신이 필요로하는 성분
녹색 양파녹색 양파
당근당근
마늘마늘
칠리 페퍼칠리 페퍼
당신이 사용할 장비
그릇그릇
4
녹두와 푸르스름한 물을 푸드 프로세서에 넣고 부드러워 질 때까지 약 1 분 동안 물기를 뺍니다.
당신이 필요로하는 성분
녹두 콩녹두 콩
물
당신이 사용할 장비
푸드 프로세서푸드 프로세서
5
계란,밀가루,소금을 넣고 부드러워 질 때까지 약 30 초 동안 섞습니다.
당신이 필요로하는 성분
다목적 밀가루다목적 밀가루
계란계란
소금소금
6
그릇에 야채 위에 혼합물을 붓고 유연한 주걱으로 저어. (타자는 두꺼운 것입니다.)
당신이 필요로하는 성분
야채야채
당신이 사용할 장비
주걱주걱
그릇그릇
7
뜨겁지 만 담배를 피우지 않을 때까지 중간 정도의 열에 큰 무거운 붙지 않는 프라이팬(바닥에 적어도 8 인치)에 1 큰술 기름을 가열 한 다음 소용돌이 치다. 반죽을 저어 준 다음 국자 1 컵 반죽을 프라이팬에 넣고 큰 주걱으로 가볍게 눌러 야채를 평평하게하고 고르게 분배하여 8 인치 팬케이크(두께 1/2 인치 미만)를 만듭니다. 가장자리가 거품이 생기고 황금색으로 변할 때까지 1~2 분 동안 요리 한 다음 주걱으로 뒤집어 다른면이 황금색이 될 때까지 1~2 분 더 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
야채야채
식용유식용유
당신이 사용할 장비
프라이팬프라이팬
주걱주걱
국자국자
8
팬케이크를 종이 타월로 옮겨 배수하십시오. 같은 방식으로 팬케이크 3 개를 더 만들어 원하는 경우 간단히 배수 한 후 쌓습니다.
당신이 사용할 장비
종이 타월종이 타월
9
팬케이크를 한 번에 1 개씩 커팅 보드에 옮기고 각각 6 개의 쐐기로 자릅니다.
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
10
디핑 소스와 함께 따뜻한 또는 실온에서 제공하십시오.
당신이 필요로하는 성분
디핑 소스디핑 소스
1
녹두는 최대 12 시간 동안 담글 수 있습니다.*아시아 시장에서 사용할 수 있습니다.**조리기구 상점 및 우와지마야(800-889-1928)에서 구입할 수 있습니다.
당신이 필요로하는 성분
녹두 콩녹두 콩

추천 와인: 슈닌 블랑, 게부르츠트라미너, 리즐링

슈냉 블랑,게부르츠트라미너,리슬링은 한국어로 추천할 만한 곳입니다. 아시아 음식을위한 최고의 와인은 요리와 요리에 달려 있습니다-물론-그러나 이러한 산성 백인은 매운 음식이든 아니든 여러 가지 전통적인 식사와 짝을 이룹니다. 와 보 몬트 희망 마거리트 슈닌 블랑 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 35 달러가 든다.
보몽 호프 마거리트 슈닌 블랑
보몽 호프 마거리트 슈닌 블랑
신선하고 깨끗하며 강력한 과일.해산물,특히 가리비와 아름답게 매운 아시아 요리와 훌륭하게 어울립니다.
난이도전문가
준비 완료75 시간
서빙4
건강 점수18
잡지