필수:집에서 돼지 고기 타코

필수:집에서 돼지 고기 타코
당신은 너무 많은 메인 코스 조리법을 가질 수 없다,그래서 필수 제공:집에서 돼지 고기 타코 시도. 에 대한 $2.18 서빙 당,이 조리법 커버 38% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 조리법은 8 을 제공합니다. 이 요리의 한 부분에는 다음이 포함됩니다 단백질 51 그램, 지방 24 그램,그리고 총 668 칼로리. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 밀가루 토르티야,파프리카,사이다 식초,그리고 몇 가지 다른 일을 선택합니다. 사과 식를 사려면 당신 께 메 스를 따를 수 식초 파이 디저트로. 몇 사람이 조리법을 만든,과 10 이 자리를 명중 말할 것. 이 조리법은 멕시코 요리의 전형입니다. 준비에서 접시에,이 조리법은 주위에 걸립니다 45 분. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 유제품 무료 다이어트. 모든 것을 고려,우리는이 조리법을 결정 88 의 숟가락 점수를받을 자격이 있습니다%. 이 점수는 놀랍습니다. 시도 필수:생선 타코, 홈 경화 양고기 배꼽 타코,및 녹색 소스에 돼지 고기와 타코(살사 베르데 엉 타코 드 세르) 비슷한 요리법.

지침

1
오븐을 400 으로 예열하십시오.
당신이 사용할 장비
준비된 폰즈 소스준비된 폰즈 소스
2
큰 에나멜 주철 냄비 또는 네덜란드 오븐에서 통조림 토마토,파프리카,수수 당밀 및 식초 6 큰술을 가져와 중불로 끓입니다. (저자는 6 쿼트 냄비를 추천하지만,내 경험상 이러한 재료를 더하고 나중에 돼지 고기를 담을 수있을만큼 크지 않습니다. 나는 조금 넓은이지만 잘 작동 9 1/2 쿼트 네덜란드 오븐을 사용합니다. 나는 7 1/2 쿼트가 완벽 할 것이라고 생각한다.)
당신이 필요로하는 성분
팩
당밀 3/4티스푼당밀 3/4티스푼
꼬치 16개꼬치 16개
수수수수
1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
1팩(16온스) 익히지 않은 스파이럴 파스타1팩(16온스) 익히지 않은 스파이럴 파스타
3
너의 작업면에 돼지 피부 측을 위로 놓으십시요. 날카로운 칼을 사용 하 여 부드러운 톱 질 모션 어깨에서 피부를 슬라이스,대각선으로 피부 모서리를 형성 하는 다리 끝에서 건너편 지점에서 다시 작업(자신을 저장 하려면이 작업을 수행 하 여 정육점을 요청할 수 있습니다 시간). 어깨에 얇은 지방 층을 남겨 둡니다. 소금과 후추로 돼지 고기를 양념하십시오.
당신이 필요로하는 성분
호수 송어 필레호수 송어 필레
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
잘게 썬 날카로운 체다 치즈와 토핑용 추가 재료잘게 썬 날카로운 체다 치즈와 토핑용 추가 재료
4
12 인치 프라이팬에 기름을 부 어 또는 볶음 팬 및 높은 화 염을 통해 열. 기름이 반짝거리고 다만 연기가 날것을 시작할 때,팬안에 돼지,벗겨진 측을 아래로 두고,황금 갈색까지 온통,측당 대략 3 분 시든. 토마토 찐 액체와 함께 냄비에 돼지 고기,피부 측면을 아래로 내립니다.
당신이 필요로하는 성분
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
1/2컵 잘게 다진 양파 (약 1/2개의 작은 양파)1/2컵 잘게 다진 양파 (약 1/2개의 작은 양파)
당신이 사용할 장비
잘게 다진 PLANTERS® 피칸잘게 다진 PLANTERS® 피칸
갈은 파르미지아노 레지아노 또는 로마노 치즈 2줌 넉넉함갈은 파르미지아노 레지아노 또는 로마노 치즈 2줌 넉넉함
5
매실 토마토와 양파를 프라이팬에 넣고 토마토 스킨이 물집이 생기고 검게 변하고 양파가 모든면에서 캐러멜 처리 될 때까지 몇 분마다 돌려 요리합니다. 냄비에 돼지 고기 주위에 야채를 넣으십시오.
당신이 필요로하는 성분
매실 토마토매실 토마토
하루된 호밀빵하루된 호밀빵
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
1개의 붉은 피망, 1인치 크기로 잘게 썬 것1개의 붉은 피망, 1인치 크기로 잘게 썬 것
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
잘게 다진 PLANTERS® 피칸잘게 다진 PLANTERS® 피칸
갈은 파르미지아노 레지아노 또는 로마노 치즈 2줌 넉넉함갈은 파르미지아노 레지아노 또는 로마노 치즈 2줌 넉넉함
6
프라이팬에 남은 식초 2 큰술을 넣고 나무 숟가락으로 저어 캐러멜 처리 된 돼지 고기,토마토 및 양파를 바닥에서 긁어냅니다.
당신이 필요로하는 성분
1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름
신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치신선한 모짜렐라 보카치니, 직경 1인치
1개의 붉은 피망, 1인치 크기로 잘게 썬 것1개의 붉은 피망, 1인치 크기로 잘게 썬 것
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
온스 크림 치즈, 실온(약온스 크림 치즈, 실온(약
잘게 다진 PLANTERS® 피칸잘게 다진 PLANTERS® 피칸
7
돼지 고기 위에 붓는다.
당신이 필요로하는 성분
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
8
냄비를 덮고 오븐에 옮기고 30 분 동안 요리하십시오. 돼지 고기를 양념 한 다음 열을 300 으로 낮추고 30 분마다 돼지 고기가 부드러워 질 때까지 약 2 1/2 시간 동안 계속 요리하십시오. 바베큐 샌드위치 나 타코에 적합한 종류——3 1/2 시간의 총 1 시간 이상 요리 돼지 고기는 그래서 뼈에서 떨어지는 부드러운.
당신이 필요로하는 성분
뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)뼈가 있는 돼지 등심 갈비 4개(두께 1-1/2인치, 각각 8온스)
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
준비된 폰즈 소스준비된 폰즈 소스
갈은 파르미지아노 레지아노 또는 로마노 치즈 2줌 넉넉함갈은 파르미지아노 레지아노 또는 로마노 치즈 2줌 넉넉함
9
오븐에서 냄비와 냄비에서 돼지 고기를 제거합니다.
당신이 필요로하는 성분
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
준비된 폰즈 소스준비된 폰즈 소스
갈은 파르미지아노 레지아노 또는 로마노 치즈 2줌 넉넉함갈은 파르미지아노 레지아노 또는 로마노 치즈 2줌 넉넉함
10
돼지 고기를 커팅 보드에 요리하게하십시오. 냄비에 당밀,식초,소금,후추,훈제 파프리카로 소스를 맛보십시오(일반적으로 더 이상 조미료없이 맛이 좋습니다).
당신이 필요로하는 성분
1 8온스 박스 카넬로니 껍질(껍질 12개), 따뜻한 물에 2분 동안 담가두었습니다.1 8온스 박스 카넬로니 껍질(껍질 12개), 따뜻한 물에 2분 동안 담가두었습니다.
적신 나무 조각적신 나무 조각
당밀 3/4티스푼당밀 3/4티스푼
1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름1/4파운드 왁스 감자, 1/4인치 입방체로 자름
피놀리스(소나무 열매), 볶은 것피놀리스(소나무 열매), 볶은 것
잘게 갈은 땅콩잘게 갈은 땅콩
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
물 2큰술, 필요에 따라 추가로 더 넣어주세요물 2큰술, 필요에 따라 추가로 더 넣어주세요
당신이 사용할 장비
커팅 보드커팅 보드
갈은 파르미지아노 레지아노 또는 로마노 치즈 2줌 넉넉함갈은 파르미지아노 레지아노 또는 로마노 치즈 2줌 넉넉함
11
돼지 고기를 처리 할 수있을만큼 멋진 때,조각으로 당겨. 하지만 당신은 당신이 여기에 동물을 먹고 있다는 사실에서 실행할 수 없습니다,그래서 맥주와 함께 자신을 강화하고 그것을 얻을. 소스를 가진 콘테이너에서 뺀 돼지 고기를 밤새껏 냉장하십시오.
당신이 필요로하는 성분
뽑은 돼지 고기뽑은 돼지 고기
잘게 갈은 땅콩잘게 갈은 땅콩
다진 대구 1/2파운드다진 대구 1/2파운드
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
12
시간이 타코를 제공하기 위해 올 때,스토브 위에 그 소스에 부드럽게 돼지 고기를 재가열. 실란트로를 자르고 양파를 매우 얇게 썬다. 밀가루 토르티야를 따뜻하게(나는 프라이팬에서이 작업을 수행,개별적으로,그러나 이것은 너무 많은 토르티야 정말 무심 도착-한 번에 토르티야의 무리를 따뜻하게하는 방법에 대한 거기에 어떤 좋은 아이디어를 여전히 맛과 좋은 느낌?)
당신이 필요로하는 성분
씨 없는 익은 올리브 12개, 다진 것씨 없는 익은 올리브 12개, 다진 것
맛을 내기 위해 소금 한 꼬집.맛을 내기 위해 소금 한 꼬집.
1개의 붉은 피망, 1인치 크기로 잘게 썬 것1개의 붉은 피망, 1인치 크기로 잘게 썬 것
잘게 갈은 땅콩잘게 갈은 땅콩
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)
당신이 사용할 장비
잘게 다진 PLANTERS® 피칸잘게 다진 PLANTERS® 피칸
달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)달콤한 고추(작은 둥근 피망이 아닌 직사각형 모양의 고추를 찾으세요)
13
그들이 원하는대로 당신의 손님이 많은 실란트로와 양파를 추가,자신의 타코를 구축 할 수 있습니다. 리 형제는 사용하는 것이 좋습니다 1/4 타코 당 컵 돼지 고기와 소스.
당신이 필요로하는 성분
맛을 내기 위해 소금 한 꼬집.맛을 내기 위해 소금 한 꼬집.
1개의 붉은 피망, 1인치 크기로 잘게 썬 것1개의 붉은 피망, 1인치 크기로 잘게 썬 것
잘게 갈은 땅콩잘게 갈은 땅콩
8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)8조각으로 자른 완전히 손질된 돼지고기 안심 2개(1 1/4파운드)

추천 와인: 피노 누아, 리즐링, 스파클링 로즈

메뉴에 멕시코? 피노 누아,리슬링,스파클링 로즈와 페어링하십시오. 리즐링과 같은 산성 화이트 와인이나 피노 누아와 같은 저 탄닌 레드 와인은 멕시코 요리와 잘 어울립니다. 스파클링 로스는 또한 안전한 페어링입니다. 와 스톨츠 유기 피노 누아 5 중 5 스타 등급은 좋은 경기처럼 보인다. 병 당 약 26 달러의 비용이 듭니다.
스톨츠 유기농 피노 누아
스톨츠 유기농 피노 누아
이 피노는 유기 컬럼비아 협곡 피노 누아에 대한 깊은 풍부한 색상과 꽃 향기와 잘 보여줍니다. 모든 것이 노화의 환영 년 중 하나에이 와인의 순서 또는 그 자리에서 술에 취해.
난이도전문가
준비 완료45 m.
서빙8
건강 점수40
잡지