플랫 아이언 스테이크와 시금치 샐러드

플랫 아이언 스테이크와 시금치 샐러드
플랫 아이언 스테이크와 시금치 샐러드는 당신이 찾고있는 단지 메인 코스 수 있습니다. 이 조리법은 6 을 제공합니다. 에 대한 $7.17 서빙 당,이 조리법 커버 56% 비타민과 미네랄의 일일 요구 사항. 이 요리의 한 부분은 대략 다음을 포함합니다 단백질 66 그램, 지방 57 그램,그리고 총 895 칼로리. 31 사람은 기뻤다 그들은이 조리법을 시도. 그것은 완벽한을 위해 발렌틴 데이. 당신이 다음과 같은 경우 그것은 좋은 옵션입니다 글루텐 프리 및 원시 다이어트. 그것은 모든 사람들에 의해 당신에게 가져 왔습니다.요리법. 가게에 머리와 오늘 그것을 만들기 위해 피망,플랫 아이언 스테이크,올리브 오일,그리고 몇 가지 다른 것들을 선택합니다. 레드 를 사려면 당신 께 메 스를 따라 수 레드 와인 초콜릿 케이크#선데이슈퍼 디저트로. 전반적으로,이 조리법은 98 의 멋진 숟가락 점수%. 토마토 샐러드와 구운된 플랫 아이언 스테이크, 마른 문지름이있는 플랫 아이언 스테이크,및 모조 플랫 아이언 스테이크 이 레시피와 매우 유사하다.

지침

1
중간 정도의 고열을 위해 야외 그릴을 예열하십시오.
당신이 필요로하는 성분
1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼1/2인치 큐브로 자른 버터 4테이블스푼
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
2
소금과 후추로 양쪽에 플랫 아이언 스테이크 시즌. 예열 된 그릴에서 중간 정도의 희귀 한 경우 한 면당 약 5 분 동안 원하는 정도로 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
플랫 아이언 스테이크플랫 아이언 스테이크
유리병에 담긴 햇볕에 말린 토마토 1컵유리병에 담긴 햇볕에 말린 토마토 1컵
당신이 사용할 장비
물 밤, 잘게 썬 것물 밤, 잘게 썬 것
3
조리법을 진행하는 동안 따뜻한 지역에서 휴식을 보자.
4
큰 프라이팬에 올리브 오일을 중간 정도의 고열로 가열합니다. 양파를 저어 약 4 분 동안 부드럽게 될 때까지 요리하십시오.
당신이 필요로하는 성분
신선한 시금치 1단(약 3컵)신선한 시금치 1단(약 3컵)
얇게 썬 호박 20개얇게 썬 호박 20개
당신이 사용할 장비
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
5
이탈리아 샐러드 드레싱에 붓고,종기에 가져다,다음 붉은 고추와 버섯을 저어. 열을 중간 정도로 줄이고 고추가 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 요리합니다.
당신이 필요로하는 성분
이탈리아 드레싱이탈리아 드레싱
파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기파파야(하와이산), 작게 깍둑썰기
얇고 달콤한 고추 링얇고 달콤한 고추 링
2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개2인치 크기로 자른 붉은 잎 상추 1개
6
홈 붙이 숟가락으로 프라이팬에서 야채를 제거 하 고 따로 설정 합니다. 중간 높은에 열을 증가시키고,레드 와인을 추가합니다. 샐러드 드레싱과 와인이 시럽 같은 소스로 줄어들 때까지 약 5 분 동안 끓입니다.
당신이 필요로하는 성분
사우어크라우트 1-3/4컵, 헹구고 물기를 잘 뺀다사우어크라우트 1-3/4컵, 헹구고 물기를 잘 뺀다
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)(치킨스톡이나 야채스톡으로 대체가능)
날개뼈가 있고 껍질이 벗겨진 닭가슴살 6개(6온스)날개뼈가 있고 껍질이 벗겨진 닭가슴살 6개(6온스)
당신이 사용할 장비
뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트뚜껑과 밴드가 있는 Ball® 또는 Kerr® 파인트
모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.모과 - 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 웨지 모양으로 자른다.
7
한편 시금치 잎을 서빙 접시에 나눕니다. 곡물에 플랫 아이언 스테이크를 얇게 썬다. 따뜻하고 익힌 야채 혼합물을 시금치 잎 위에 숟가락으로 얹은 다음 얇게 썬 스테이크를 위에 놓습니다. 감소 된 적포도주 소스에 숟가락,그리고 마지막으로,블루 치즈를 뿌린다.
당신이 필요로하는 성분
플랫 아이언 스테이크플랫 아이언 스테이크
양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것양파와 마늘 샐러드 크루통, 으깬 것
슬라이스 스테이크슬라이스 스테이크
적포도, 얇게 썬 스타프루트, 각종 신선한 허브(선택 사항)적포도, 얇게 썬 스타프루트, 각종 신선한 허브(선택 사항)
마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)마늘 1 1/2컵(마늘 오일에서 보관)
가루로 만든 사랑 씨앗가루로 만든 사랑 씨앗
날개뼈가 있고 껍질이 벗겨진 닭가슴살 6개(6온스)날개뼈가 있고 껍질이 벗겨진 닭가슴살 6개(6온스)

추천 와인: 메를로, 까베르네 소비뇽, 피노 누아

메를로,까베르네 소비뇽,피노 누아는 스테이크에 좋은 선택입니다. 결국,쇠고기와 레드 와인은 고전적인 조합입니다. 일반적으로 더 얇은 스테이크는 피노 누아 또는 메를로와 같은 가볍거나 중간 바디 레드와 잘 어울리는 반면,더 뚱뚱한 스테이크는 카베르네 소비 논과 같은 대담한 레드를 처리 할 수 있습니다. 당신은 그르 기치 힐스 부동산 메를로를 시도 할 수 있습니다. 리뷰어는 별 5 개 중 4.2 등급과 병 당 약 47 달러의 가격으로 그것을 아주 좋아합니다.
그리기치 힐스 에스테이트 메를로
그리기치 힐스 에스테이트 메를로
인공 비료,살충제 또는 제초제없이 재배 된 남부 나파 밸리의 그 기치 힐스 포도원에서 밝은 과일 맛과 입을 즐겁게하는 산도를 가진 시원한 기후 메를로. 크랜베리,시더 및 구운 헤이즐넛의 놀랍도록 복잡한 아로마가있는이 와인은 쇠고기 안심,양고기 랙 또는 구운 돼지 고기와 완벽한 파트너입니다.
난이도하드
준비 완료50 m.
서빙6
건강 점수73
잡지